Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Τραχανάς σούπα με πάπρικα και φέτα

2013-07-18
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 15λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (2 / 5)

2 5 1
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

1 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 884

 

Συστατικά  

 

250gr.τραχανάς ξινό

Αλατοπίπερο

5φλ.νερό χλιαρό ή ζωμός λαχανικών

1κ.σ.πάπρικα

2κ.σ.βούτυρο

150γρ.φέτα τριμμένη

1φλ. Γάλα

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το νερό, το αλατοπίπερο και το βούτυρο και μόλις πάρουν βράση προσθέτουμε σιγά σιγά τον ξινό τραχανά, ανακατεύοντας. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε το γάλα. Συνεχίζουμε το βράσιμο για 5 λεπτά ανακατεύοντας. Πασπαλίζουμε με την πάπρικα και κλείνουμε το μάτι. Το αφήνουμε να σταθεί 15 λεπτά και σερβίρουμε σε βαθιά πιάτα, ρίχνοντας από πάνω την τριμμένη φέτα.

Κατηγορία Συνταγής: , Ετικέτες: , , , Συστατικά: , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *