Loader

Τραχανόσουπα με φτερούγες

2013-07-18
  • Χρόνος προετοιμασίας: 10λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 40λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

 

Συστατικά  

10 φτερούγες κοτόπουλου
1φλ.τραχανάς ξινος
Λάδι
Αλατοπίπερο
Χυμός λεμόνι

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε νερό σε κατσαρόλα 1 ½ λίτρου περίπου και το αφήνουμε να πάρει βράση με τις φτερούγες ,λάδι και αλατοπίπερο. Βράζουμε 20 λεπτά και ρίχνουμε τον τραχανά να βράσουν όλα μαζί άλλα 20 λεπτά. Σερβίρουμε τη σούπα ζεστή με 2-3 φτερούγες σε κάθε πιάτο και μπόλικο χυμό λεμόνι.

Κατηγορία Συνταγής: , , Συστατικά: , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *