Επίπεδο δυσκολίας: Εύκολο
Μπάμιες με κεφτεδάκια και ξερά φρούτα
600gr. Μπάμιες κατ/νες ή φρέσκιες καθαρισμένες 1δόση για κεφτεδάκια της αρεσκείας σας 1κ.γλ.κάρυ σκόνη 1/2φλ.ροζέ κρασί 3σύκα ξερά ψιλ/νη 3βερύκοκα ξερά ψιλ/να 1κ.σ.σταφίδες ξανθές Χυμός 1 λεμονιού Αλατοπίπερο 2φλ.ζωμός λαχανικών Λάδι 4-5σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1/2κ.γλ.ginger σκόνη
Διαβάστε περισσότερα
Γαλοπούλα με ρεβίθια και κριθαράκι ολικής
3κ.σ.λάδι 2μπούτια γαλοπούλας 1κρεμμύδι ψιλ/νο 4σκελ.σκόρδο λιωμένο 1κ.γλ.ginger σκόνη 1/3κ.γλ.μπούκοβο 1κ.σ.κάρυ σκόνη 150γρ.ρεβύθια βρασμένα 1λ.κριθαράκι ολικής άλεσης 2 ½ φλ.ζωμός κοτόπουλου Χυμός 1 λεμονιού 1/2κ.γλ.κόλιανδρος σκόνη Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότερα
Αποδομημένα light γεμιστά με κιμά
1δόση για κεφτεδάκια της αρεσκείας μας 1μεγάλο κρεμμύδι ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1πράσινη πιπεριά ψιλ/νη 1κόκκινη πιπεριά ψιλ/νη 2φρέσκιες ντομάτες τριμμένες Αλατοπίπερο Μια πρέζα ζάχαρη 1φλ.χυμός ντομάτας 1 & 1/3φλ.ζωμός λαχανικών ή κρέατος 1φλ.ρύζι γλασέ 1κ.σ.Worcestersire sauce Λάδι
Διαβάστε περισσότερα
Πένες με σαρδέλες κονσέρβας
250γρ.πένες ή άλλο κοντό ζυμαρικό της αρεσκείας μας 1κρεμμύδι ψιλ/νο 10ελιές Καλαμών ,χωρίς κουκούτσι και ψιλ/νες 1κ.σ.κάππαρη 1/2ματσάκι μαϊντανό ψιλ/νο Χυμό 1 λεμονιού Μπούκοβο Αλατοπίπερο 2-3κ.σ.λάδι 1κονσέρβα σαρδέλες σε λάδι ,χωρίς το κόκαλο
Διαβάστε περισσότερα
Κουσκους σαλάτα με ξερά βερίκοκα και ανθότυρο
ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ 100γρ.κουσκους 1/2φλ.ρεβίθια βρασμένα 3ξερά βερίκοκα ψιλ/να 3φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 2κ.σ.σταφίδες ξανθές 10γρ.ανθότυρο θρυμματισμένο ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 1/3φλ.λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.δυόσμος φρέσκος ψιλ/νος Χυμό και ξύσμα ενός λεμονιού 1σκελ.σκόρδο
Διαβάστε περισσότερα
Κόκορας με μπάμιες και κολοκυθάκια
1κόκορας κομμένος σε μερίδες 3-4 κολοκυθάκια χοντροκομμένα 1μεγάλο κρεμμύδι ψιλ/νο 1λ.ζωμός κοτόπουλου 1/2κιλό μπάμιες κατ/νες 2ντομάτες φρέσκιες τριμμένες 1φλ.χυμός ντομάτας 3κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο Μια πρέζα ζάχαρη 1κ.σ.βασιλικός ξερός 1κ.σ.ρίγανη ξερή 1/2φλ.ροζέ κρασί
Διαβάστε περισσότερα
Κουνουπίδι και ρεβίθια κάρυ
1 ½ Κ.γλ.κάρυ σκόνη Αλατοπίπερο 1/2κ.γλ.κουρκουμάς 1/2κ.γλ.πάπρικα 2κ.σ.λάδι 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 4σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1φλ.ρεβίθια βρασμένα 1ντομάτα πολύ ψιλ/νη 2καρότα μεγάλα κομμένα σε ροδέλες 1 ½ φλ.ζωμός λαχανικών 1μικρό κουνουπίδι χωρισμένο σε τουφάκια 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να
Διαβάστε περισσότερα
Κοτόπουλο φούρνου με γεύση barbeque
1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 2ντομάτες κομμένες σε κύβους 2κρεμμύδια κομμένα σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 4-5 σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1/3φλ.worcestershire sauce 1/4φλ.ξύδι balsamico 2κ.γλ.θυμάρι 2κ.γλ.ζάχαρη 1/2φλ.κέτσαπ
Διαβάστε περισσότερα
Light gourmet ρεβιθόσουπα
1/2κιλό ρεβίθια 2κρεμμύδια κομμένα στα 4 1/2ματσάκι μαϊντανός ψιλ/νος 1/3από το ματσάκι άνιθος ψιλ/νος Αλατοπίπερο 1/2κ.γλ.κύμινο 2 φύλλα δάφνης Μια πρέζα μπούκοβο Χυμός 1 λεμονιού ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ Λάδι Φρέσκο κρεμμύδι ψιλ/νο Ντομάτα κομμένη σε μικρά κυβάκια
Διαβάστε περισσότερα
Μοσχαρίσιες μπριζόλες με μπάμιες στη γάστρα
1/2κιλό μπάμιες (κατ/νες) Λάδι Αλατοπίπερο 1/3φλ.χυμός ντομάτας 2κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 2κ.σ.worcestershire sauce 1/2φλ.ροζέ κρασί 2μοσχαρίσιες μπριζόλες
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
-
Γιαουρτοντίπ πικάντικο
(0 / 5)
-
Πίτα γαλοπούλα με μανιτάρια και μπέικον
(0 / 5)
-
Γιορτινή μακαρονόπιτα
(0 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...