Loader

Επίπεδο δυσκολίας: Θέλει λίγη προσπάθεια

Ψαρονέφρι γεμιστό με προσούτο και δενδρολίβανο

Κατηγορία Συνταγής: , , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

½ κιλό ψαρονέφρι,4 κομμάτια 4φέτες προσούτο 2κ.σ.δενδρολίβανο φρέσκο Το ξύσμα ενός λεμονιού Λάδι Αλατοπίπερο 1σκελ.σκόρδο 1/2ματσάκι μαιντανός

Διαβάστε περισσότερα

Γεμιστό αρνίσιο μπούτι

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1αρνίσιο μπούτι περίπου 2κιλά 3σκελ.σκόρδο 1κρεμμύδι ψιλ/νο 200γρ.φέτα 2κ.σ.δενδρολίβανο 1κ.σ.ρίγανη 3κ.σ.μουστάρδα Λάδι Αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα

Κολοκυθοκέικ με μέλι και μήλα

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

2φλ.αλεύρι 1κ.σ.κανέλα 1/3κ.γλ.μοσχοκάρυδο 1 ½ κ.γλ.σόδα Μια πρέζα αλάτι 1μεγάλο αυγό 1ασπράδι αυγού 1βανίλια 1/3φλ.ζάχαρη 1/4φλ.μέλι 2φλ.κολοκυθάκια τριμμένα και σουρωμένα 3κ.σ.αραβοσιτέλαιο 1/3φλ.πελτές μήλου 1μήλο τριμμένο 1μήλο κομμένο σε κυβάκια 1/2φλ.καρυδόψιχα χοντροτριμμένη (προαιρετικά ή κάποιος άλλος ξηρός καρπός της αρεσκείας μας)

Διαβάστε περισσότερα

Ρολό κιμά με λαχανικά και γραβιέρα

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1κιλό μοσχαρίσιο κιμά 5κ.σ.φρυγανιά τρίμμα 3φέτες μπέικον κομμένες σε κυβάκια 1μεγάλο κρεμμύδι ψιλ/νο Λάδι 1ντομάτα κομμένη στα 4 1ματσάκι μαιντανός χοντροκομμένος 1/2φλ.κόκκινο κρασί 1κ.γλ.ρίγανη 1κ.σ.μουστάρδα 4κ.σ.γραβιέρα τριμμένη Αλατοπίπερο ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1πιπεριά Φλωρίνης σε μπαστουνάκια 1καρότο μεγάλο σε μπαστουνάκια 1πιπεριά πράσινη σε μπαστουνάκια 150γρ.γραβιέρα σε μπαστουνάκια

Διαβάστε περισσότερα

Μοσχαράκι γεμιστό

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας (κιλότο) 1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι τρίμματα φέτας 2 κουτ.σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο 2 κουτ.σούπας φρέσκος δυόσμος ψιλοκομμένος 2 κουτ.σούπας σκόρδο ψιλοκομμένο ½ φλιτζάνι λευκό ξηρό κρασί ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κιλό ντομάτες τριμμένες 1 κ.γλ. ζάχαρη αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα

World baking day 2013

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ 20βαφλομπισκότα γεμιστά 2κ.σ.ζάχαρη 4κ.σ.βούτυρο λιωμένο ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 300γρ.τυρί κρέμα 1/2φλ.κρέμα γάλακτος 1/4φλ.καστανή ζάχαρη 1/4φλ.άχαρη 1φλ.πραλίνα φουντουκιού (μερέντα, νουτέλα ή ότι έχουμε) 1/3φλ.κακάο 1μεγάλο αυγό 1κ.γλ.σκόνη εσπρέσο 1βανίλια 2κ.σ.corn flour 2κ.γλ.κονιάκ

Διαβάστε περισσότερα

Ρεβύθια κοκκινιστά στη γάστρα

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.5 / 5)

500 gr ρεβίθια 1 φλ. του τσαγιού λάδι 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 3-4 ώριμες τομάτες, ψιλοκομμένες 1 κουτ. του γλυκού πελτέ 2 καρότα, κομμένα σε ροδέλες αλάτι, πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα

Φασόλια γίγαντες με λουκάνικο

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

400 γρ. φασόλια γίγαντες 150 γρ. λουκάνικο χωριάτικο (με πορτοκάλι ή πράσο), κομμένο σε ροδέλες 2 σκελίδες σκόρδου φλούδα από 1/4 πορτοκαλιού (ακέρωτου, βιολογικού κατά προτίμηση) 1 ξυλαράκι κανέλας 1 κλωναράκι φρέσκο δεντρολίβανο (μόνο τα φύλλα) (ή 1/2 κουτ. γλυκού ξερό κοπανισμένο) 1/2 κουτ. γλυκού αποξηραμένο θυμάρι χυμός από 1 ...

Διαβάστε περισσότερα

Γίγαντες με σπανάκι

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

500 γρ. φασόλια γίγαντες 300 γρ. σπανάκι 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 2 – 3 καρότα 2 κουτ. σούπας ντοματοπελτέ ½ φλ. τσαγιού λάδι αλάτι, πιπέρι λίγο πιπέρι καγιέν

Διαβάστε περισσότερα

Φασόλια μαυρομάτικα με σπανάκι

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

1 1/2φλ.μαυρομάτικα φασόλια 3κ.σ. λάδι 2φλ.σπανάκι 2 σκελ.σκόρδο 2κ.σ.χυμό λεμονιού Αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα