Loader

Επίπεδο δυσκολίας: Εύκολο

Σαλάτα ρόκα και σέλερι με ρόδι και ξινόμηλο

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

23/11/13 Σάββατο σήμερα και σας παρουσιάζουμε την τελευταία από την σειρά εορταστικών σαλατών, για να προετοιμαστείτε έγκαιρα! Σέλερι και ρόκα σαλάτα με ρόδι και ξινόμηλο, με γλυκόξινη αίσθηση στην γλώσσα και άκρως γαργαλιστική σε συνδυασμό με ένα ωραίο κρασί. Στην υγειά σας και καλές γιορτές να έχουμε, με υγεία και ...

Διαβάστε περισσότερα

Rustic φασολάδα

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

22/11/13 Έχω πρόβλημα στο να μαγειρεύω παραδοσιακά φαγητά. Στους γύρω μου είναι πλέον δεδομένο και πολύ φυσιολογικό ότι στην ερώτηση «Τι  φαγητό έχουμε σήμερα;» η απάντηση ας πούμε «κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο» , δεν θα παραπέμπει σε τίποτα κλασικό. Ούτε μαγειρεμένο αλλά ούτε και σερβιρισμένο. Είναι αυτή η ποικιλία ...

Διαβάστε περισσότερα

Κόκκινο λάχανο σαλάτα με κοτόπουλο και ρόδι

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

22/11/13 Ας μην επαναλαμβάνομαι. Friday and Ι’m in Love και πάλι! Μου αρέσει που απορώ πότε φτάσαμε σχεδόν στα Χριστούγεννα όταν μέχρι να πω καλή εβδομάδα, χαίρομαι για το Σαββατοκύριακο που έρχεται. Το καλό είναι ότι εξακολουθώ και χαίρομαι ακόμα (και πάντα αν με ρωτήσετε) όταν έρχεται Παρασκευή. Σαν παιδάκι ...

Διαβάστε περισσότερα

Παντζάρια σαλάτα με τα χόρτα τους, cranberries και ρόδι

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

21/11/13 Λοιπόν η αγορά στολισμένη κάθε μέρα και περισσότερο, φίλοι μου πλησιάζουν οι γιορτές και πάλι χαμπάρι δεν πήραμε. Πότε σας έλεγα πόσο λατρεύω τις καλοκαιρινές βραδιές και πόσο αναπολώ τις διακοπές που πέρασαν και πότε σκεφτόμαστε ποια μέρα είναι κατάλληλη για στόλισμα σπιτιού, δεν το καταλάβαμε. Αν με ρωτάτε ...

Διαβάστε περισσότερα

Ελιόψωμο με tapenade από πράσινες ελιές

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

21/11/13 Το πρόβλημα μου με τα σπιτικά και τα αγοραστά πράγματα το διέγνωσα πριν περίπου 4 χρόνια, όταν γνώρισα τον καλό μου. Μου έλεγε να πάμε για ουζάκι και τα συναφή , μέχρι να γυρίσει από τη δουλειά είχα όλους τους ουζομεζέδες σερβιρισμένους και το ουζάκι δίπλα. Μου έλεγε να ...

Διαβάστε περισσότερα

Μοσχαρίσια φιλετάκια balsamico με κρεμώδη ζυμαρικά

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

20/11/13 Φιλετάκια μιαμ μιαμ θα μπορούσε να είναι ο τίτλος, αλλά πρώτον θα με έκραζε ο καλός μου, καθότι παρακολουθεί ότι αφορά το site και δεύτερον έστω και τελευταία στιγμή κατάλαβα ότι αυτό λέγεται παλιμπαιδισμός και τον άλλαξα σε μοσχαρίσια φιλετάκια balsamico με κρεμώδη ζυμαρικά! Με μερικές παραλλαγές από την ...

Διαβάστε περισσότερα

Χριστουγεννιάτικη παντζαροσαλάτα με σύκα και ρόδι

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

20/11/13 Χριστουγεννιάτικης και Πρωτοχρονιάτικης και γενικότερα εορταστικής σαλάτας συνέχεια σήμερα , γιατί θέλουμε να είμαστε πάντα έγκαιρα προετοιμασμένοι για τα υλικά και το κόστος τους. Εμείς κάναμε την έρευνα για εσάς και εσείς απλά διαλέγετε τη σαλάτα που θα τιμήσετε! Πιστέψτε με θα είναι δύσκολη επιλογή και έπεται συνέχεια!! παντζαροσαλάτα ...

Διαβάστε περισσότερα

Ιταλική ελιοσαλάτα

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (3.5 / 5)

19/11/13 Ετοιμάζοντας αυτή την πικάντικη ελιοσαλάτα συνειδητοποίησα πόσο αγχολυτικό είναι το να ψιλοκόβεις πράγματα. Τι μεγάλη ψυχοθεραπεία είναι το chopping, αλλά και το ζύμωμα και γενικά όλες οι ψιλοδουλειές της κουζίνας. Όταν αυτό συνδυάζεται με γευστικά καλό αποτέλεσμα και άρα χορτάτο στομάχι τότε όλα είναι ωραία! Ελιοσαλάτα ιταλική αλλά και ...

Διαβάστε περισσότερα

Gourmet Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με ρόδι

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

19/11/13 Εδώ και κάποιους μήνες που λόγω οικογενειακών και προσωπικών καταστάσεων έκανα στροφή στη διατροφή μου πραγματικά ένα πράγμα μου έχει λείψει  πολύ. Το τυρί. Όλων των ειδών και όλων των προελεύσεων. Ώρες ώρες νιώθω όπως στη διαφήμιση με τα τυπάκια που κάνουν group therapy αποτοξίνωσης από το τυρί. Θα ...

Διαβάστε περισσότερα

Αυγά γεμιστά με tapenade ελιάς

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

18/11/13 Αν τα υπολογίζω καλά σε 5 εβδομάδες τέτοια μέρα θα έχουμε προ-παραμονή Χριστουγέννων. Αυτό δε το countdown πριν τις γιορτές μου αρέσει από παιδάκι. Αυτό που λένε κάτι να περιμένεις. Τα παιδιά δώρα, γιορτές, παιχνίδια, γλυκά, βόλτες, στόλισμα δέντρου και γιατί όχι λοιπόν και εμείς το ίδιο. Προσωπικά φέτος ...

Διαβάστε περισσότερα