Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Επίπεδο δυσκολίας: Εύκολο

Μεθυσμένο μοσχάρι με λαχανικά του Τάκη

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

13/10/13 Mόλις πριν λίγο επιστρέψαμε από μια  πολύ ωραία εκδρομή σε φιλικό σπίτι, πολύ κοντά στην Αττική. Ο καιρός ομολογουμένως βοήθησε πολύ σε όλα! Βόλτες, BBQ, φαγητό στον κήπο και κρύα μπύρα! Περισσότερο απ’ όλα όμως βοήθησε η καλή και κεφάτη παρέα, το Α και το Ω μιας απόδρασης χωρίς ...

Διαβάστε περισσότερα

Σάλτσα marinara με ντομάτες του χωριού

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (3 / 5)

13/10/13 Ο τίτλος θα μπορούσε να είναι to be continued από τη χθεσινή ντοματόσουπα! Γιατί όπως ανέφερα ,η αφθονία ντοματοπιπεριάς στο σπίτι, καλά κρατεί. Ας κάνουμε μια σάλτσα marinara λοιπόν που μπορούμε να φυλάξουμε στο ψυγείο για ζυμαρικά, πίτσα, μπρουσκέτες, ομελέτες ή ότι άλλο ζητάει ντομάτα! 6 μέτριες ντομάτες, διαλέγουμε ...

Διαβάστε περισσότερα

Ντοματόσουπα από το χωριό

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4 / 5)

11/10/13 Δεν θυμάμαι να το έχω αναφέρει ,αλλά έχω ζήσει 5 χρόνια σε χωριό, στα Τρίκαλα (Θεσσαλίας)  και για την μαγειρική μου, όπως είναι πολύ φυσικό ήταν καλύτερη περίοδος της ζωής μου. Κάθε μέρα φρέσκα λαχανικά από το κήπο , χωρίς φυτοφάρμακα παρά μόνο την αγάπη και την φροντίδα της ...

Διαβάστε περισσότερα

Φθινοπωρινή τηγανιά γλυκοπατάτας και κολοκυθιού

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4 / 5)

10/10/13 Η νύχτα φεύγει το johnnie walker έρχεται. Στην περίπτωση την δική μας , αυτή της μαγειρικής έχουμε 2 υλικά που συνυπάρχουν στις αρχές του Φθινοπώρου. Το ένα στο τέλος του και το άλλο στην αρχή του. Ο λόγος για τα κολοκυθάκια και την γλυκοπατάτα, αντίστοιχα. Για τα κολοκυθάκια τι ...

Διαβάστε περισσότερα

Βουτυράτη τηγανιά με dark μπύρα

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.7 / 5)

09/10/13 «Μην το πιείτε, λουστείτε» ή κάπως έτσι δεν έλεγε η διαφήμιση του σαμπουάν με μπύρα! Αυτό! Ή περίπου αυτό. Πάντως το θέμα έχει μπύρα σήμερα. Έχω χρησιμοποιήσει κι άλλες, αρκετές φορές μπύρα ή διάφορα αλκοολούχα ποτά, στη μαγειρική μου και συνήθως το αποτέλεσμα με ικανοποιεί. Λένε ότι δεν βάζουμε ...

Διαβάστε περισσότερα

Γλυκοπικάντικες ψητές φτερούγες με μείγμα μπαχαρικών Μαρόκου

Κατηγορία Συνταγής: , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4 / 5)

8/10/13 Τι άποψη έχετε για το κριθαράκι; Ναι ναι, αυτό το μικρό ζυμαρικό που γίνεται το εκπληκτικό γιουβετσάκι της μαμάς. Μεγάλη ποικιλία τελευταία στο εμπόριο και να μην ξέρεις τι να πρωτοδιαλέξεις. Ολικής άλεσης, χειροποίητο, με λαχανικά και άλλα πολλά. Σαλάτα με διάφορα λαχανικά, στη θέση οποιουδήποτε ζυμαρικού ή με ...

Διαβάστε περισσότερα

Irio, πουρές γλυκοπατάτας από την Κένυα

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.5 / 5)

7/10/13 Καλημέρα φίλοι μου και καλή εβδομάδα! Πως ήταν το Σαββατοκύριακο σας; Εμένα για να είμαι ειλικρινής λίγο κουραστικό. Κάτι που ο χειμώνας μπήκε μέσα σε μια νύχτα και χρειάστηκε με δραστικό τρόπο να βγουν τα πρώτα (και τα δεύτερα ,με τόσο κρύο μη σας πω) χειμωνιάτικα, κάτι που ένα ...

Διαβάστε περισσότερα

Ξιφίας γλασαρισμένος με μαρμελάδα λεμόνι – lime

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4 / 5)

4/10/13 Ακούω στο ράδιο και βλέπω στο internet  καθημερινά να λένε καθημερινά για το πόσο τυχεροί είμαστε που ζούμε σε μια χώρα που έχουμε τη δυνατότητα λόγω καιρικών συνθηκών, να βιώνουμε τις εναλλαγές των εποχών. Σύμφωνοι. Αλλά φέτος που πήγε το Φθινόπωρο; Και για να το θέσω πιο απλά: «καλέ, ...

Διαβάστε περισσότερα

Μπουτάκια μπουρλότο

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (3.5 / 5)

2/10/13 Λέγεται στα μαγειρικά δρώμενα ότι καλό είναι όταν σε ένα πιάτο τα υλικά είναι αναγνωρίσιμα και όσα σερβίρουμε να τρώγονται! Έλα όμως που υπάρχουν και εκείνες οι περιπτώσεις ατόμων που δεν θέλουν να ξέρουν και πολύ περισσότερο να βλέπουν αυτό που τρώνε. Ναι ναι, υπάρχει και αυτή η περίπτωση ...

Διαβάστε περισσότερα

Ντοματίνια σαλάτα με κρουτόν και ότι άλλο θέλουμε

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

1/3 του φλιτζανιού κρουτόν της αρεσκείας μας (ακόμα και σπιτικά από μπαγιάτικο ψωμί, για να μην πετάξουμε τίποτα) 200gr. Ντοματίνια 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουταλιά του γλυκού ξύδι από λευκό κρασί Αλατοπίπερο ¼ της κουταλιάς του γλυκού μουστάρδα Dijon ¼ του φλιτζανιού φρέσκια ρίγανη ψιλοκομμένη (ή άλλο μυρωδικό ...

Διαβάστε περισσότερα