Επίπεδο δυσκολίας: Εύκολο
Ριζότο με worcestershire sauce
1 1/2φλ.ρύζι για πιλάφι Βούτυρο 1κρεμμύδι ψιλ/νο 1πράσινη πιπεριά ψιλ/νη Αλατοπίπερο 1κ.γλ.πάπρικα 200ml κρέμα γάλακτος 1κ.σ.worcestershire sauce
Διαβάστε περισσότεραΡύζι με σάλτσα μανιταριών και σέλινο
250γρ.ρύζι για πιλάφι Λάδι Αλατοπίπερο 2μεγάλα κλωνάρια σέλινο ψιλ/να 1κρεμμύδι ψιλ/νο Παρμεζάνα τριμμένη (προαιρετικά)_ 1φλ.μανιτάρια σε φέτες Αλατοπίπερο 1/2ποτ.του κρασιού λευκό κρασί 1/4κ.γλ.κόλιανδρο κοπανισμένο
Διαβάστε περισσότεραΡιγκατόνι με κολοκυθάκια και μέντα
1πακ.ριγκατόνι 2κολοκυθάκια κομμένα σε κυβάκια 2πιπεριές τσίλι ψιλ/νες 1χούφτα μέντα κομμένη με τα χέρια Λάδι Αλατοπίπερο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες Παρμεζάνα τριμμένη (προαιρετικά) 2κ.σ.κύβος κρέατος ή λαχανικών σε ρευστή μορφή
Διαβάστε περισσότεραΜελιτζανοπίλαφο καλοκαιρινό
2μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε κυβάκια Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.δυόσμο 1φλ.χυμός από φρέσκιες ντομάτες 1φλ.ρύζι για πιλάφι 1κρεμμύδι ψιλ/νο
Διαβάστε περισσότεραΜακαρονάκι κοφτό με μελιτζάνα και μπέικον
½ κιλό μακαρονάκι κοφτό ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας σας 1μελιτζάνα φλάσκα κομμένη σε κυβάκια Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.μπύρα 200γρ.μπέικον ψιλ/νο 1φλ.παρμεζάνα τριμμένη 1κ.γλ.δενδρολίβανο
Διαβάστε περισσότεραΥπερυζοσαλάτα
2φλ.ρύζι βρασμένο Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.κύμινο 4κρεμμυδάκια φρέσκα 1κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 1κ.σ.άνηθος ψιλ/νος 2αυγά βρασμένα ψιλ/να 1ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 1φλ.γιαούρτι 120γρ.ζαμπόν καπνιστό κομμένο σε κυβάκια 1καρότο ψιλ/νο
Διαβάστε περισσότεραΣπαγγέτι με μανιτάρια μπέικον και φρέσκια ντοματα
1συσκ.σπαγγέτι Νο 6 Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.μανιτάρια φέτες 1ντομάτα φρέσκια κομμένη σε κυβάκια 1πράσινη πιπεριά κομμένη σε κυβάκια 1ποτ.κρασιού λευκό κρασί 4φέτες μπέικον ψιλ/νο 1μικρό κρεμμύδι τριμμένο 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 2κ.σ.κέτσαπ Κεφαλοτύρι τριμμένο Βούτυρο για τα μακαρόνια(προαιρετικά)
Διαβάστε περισσότεραΚολοκυθάκια με πλιγούρι και δυόσμο
2κολοκυθάκια κομμένα σε κυβάκια Λάδι αλατοπίπερο 1κρεμμύδι τρμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1κ.σ.δυόσμος 1ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 1φλ.ζωμός κοτόπουλου Χυμό 1 λεμονιού 1φλ.πλιγούρι
Διαβάστε περισσότεραΡιγκατόνι με λιαστή ντομάτα κοτόπουλο και βασιλικό
250gr.ριγκατόνι 1κ.σ.βούτυρο 1κ.σ.λάδι 4λιαστές ντομάτες 1κρεμμύδι 1κ.σ.βασιλικός αλατοπίπερο 2κ.σ.μουστάρδα 1φλ.μανιτάρια σε φέτες 1φλ.κοτόπουλο ψημένο και ψιλ/νο Παρμεζάνα τριμμένη
Διαβάστε περισσότεραΛαζάνια με προσούτο στο φούρνο
1/2πακ.λαζάνια (σπαγγέτι,όχι τα φύλλα ) Λάδι 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2φλ.χυμό ντομάτας 1δαφνόφυλλο Αλατοπίπερο 1κ.γλ.πάπρικα 2αυγά 1φλ.πλήρες γάλα 1/2φλ.παρμεζάνα τριμμένη 10φέτες προσούτο κομμένες σε λωρίδες
Διαβάστε περισσότερα