Loader

Επίπεδο δυσκολίας: Εύκολο

Ριγκατόνι με φουρνιστά λουκάνικα και πιπεριές

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    250γρ.ρικατόνι ή άλλο κοντό ζυμαρικό της αρεσκείας μας 2πιπεριές Φλωρίνης καθαρισμένες από τα σπόρια 1μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2χωριάτικα λουκάνικα (100γρ.περίπου) κομμένα σε φέτες Λάδι αλατοπίπερο 1κ.γλ.ρίγανη 1κ.γλ.βασιλικός 1φλ.σάλτσα marinara* Παρμεζάνα τριμμένη    

Διαβάστε περισσότερα

Καλοκαιρινό φαγάκι με πλιγούρι Δράμας

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1 1/3φλ.πλιγούρι 3φλ.νερό χλιαρό Λάδι Αλατοπίπερο 1μικρή μελιτζάνα φλάσκα κομμένη σε κυβάκια 1κολοκυθάκι μέτριο κομμένο σε κυβάκια 1μεγάλη πιπεριά κέρατο ψιλ/νη 1πιπεριά Φλωρίνης ψιλ/νη 1μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1 1/2κ.σ.κουκουνάρι καβουρδισμένο Χυμό λεμονιού Δυόσμος ψιλ/νος  

Διαβάστε περισσότερα

Ριζότο με λιαστές ντομάτες γραβιέρα και λούντζα

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  200γρ.ρύζι για ριζότο 15λιαστές ντομάτες ολόκληρες 100γρ.λούντζα σε φετάκια (καπνιστό χοιρινό Κύπρου ή άλλο παστό ) 100γρ.γραβιέρα κομμένη σε λωρίδες Αλατοπίπερο 1ποτήρι λευκό κρασί 2φλ.ζωμός λαχανικών 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες  

Διαβάστε περισσότερα

Κριθαράκι με κολοκυθάκια και ξύσμα πορτοκαλιού

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

2φλ.κριθαράκι μέτριο 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 3κολοκυθάκια μέτρια κομμένα σε ροδέλες 3κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος Λάδι Αλατοπίπερο 1/2φλ.λευκό κρασί Ξύσμα από 1 πορτοκάλι 2 ½ φλ.ζωμό λαχανικών  

Διαβάστε περισσότερα

Τορτελίνια με θαλασσινά ρόκα και ούζο

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  1συσκ.φρέσκα τορτελίνια 1κ.σ.βούτυρο 1κολοκυθάκι κομμένο σε κυβάκια 1σφηνάκι ούζο 1φλ.ανάμικτα θαλασσινά κατ/να (γαρίδες , μύδια,καλαμάρι κλπ) Αλατοπίπερο 120γρ.κρέμα γάλακτος (κανονική ή Light) 1/2ματσάκι ρόκα κομμένη με τα χέρια  

Διαβάστε περισσότερα

Ριζότο με πράσινα φασολάκια και γλυκάνισο

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1φλ.ρύζι Αρμπόριο Λάδι Αλατοπίπερο 3φλ.ζωμός λαχανικών 1/2φλ.φασολάκια πράσινα στρογγυλά 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 1κ.γλ.πάπρικα 1/2κ.γλ.γλυκάνισος κοπανισμένος Παρμεζάνα τριμμένη και άνιθος για το σερβίρισμα  

Διαβάστε περισσότερα

Στριφτά ζυμαρικά με τόνο και ανζούγιες

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  250γρ.στριφτά ζυμαρικά ή άλλο κοντό ζυμαρικό της αρεσκείας σας 2μέτριες ντομάτες χοντροτριμμένες στο multi Λάδι Αλατοπίπερο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1κονσέρβα τόνος στραγγισμένη 6-7φιλέτα αντζούγιας στραγγισμένα Μαϊντανός ψιλ/νος για το σερβίρισμα  

Διαβάστε περισσότερα

Σπαγγέτι ολικής με κοκκινιστό κοτόπουλο

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    250γρ.σπαγγέτι ολικής ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας σας Λάδι Αλατοπίπερο 1μεγάλη ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 1φλ.χυμός ντομάτας 1κ.σ.φρέσκια ρίγανη 1κοτόπουλο στήθος κομμένο σε κυβάκια 1/2φλ.μανιτάρια κομμένα σε φέτες 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες  

Διαβάστε περισσότερα

Μακαρονάδα με αντζούγιες τσίλι και κρουτόν

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  200γρ.σπαγγέτι Νο6 10αντζούγιες φιλέτο σε λάδι 1κόκκινη πιπεριά τσίλι ψιλ/νη 1σκελ.σκόρδο ψιλ/νη 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος Λάδι αλατοπίπερο 2φέτες ψωμί κομμένες σε κυβάκια  

Διαβάστε περισσότερα

Mac n’ cheese με σπανάκι φέτα και μπεσαμέλ

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  3φέτες μπαγιάτικο ψωμί τριμμένο στο multi 3κ.σ.βούτυρο Αλατοπίπερο 1/4φλ.αλεύρι 200γρ.κοντό μακαρονάκι,εγώ έβαλα ριγκατόνι 2φλ.γάλα 1φλ.γραβιέρα τριμμένη 3/4κ.γλ.κανέλα 3/4κ.γλ.μοσχοκάρυδο Λάδι 3φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 2φλ.σπανάκι χοντροκομμένο 1/3φλ.άνιθος ψιλ/νος 1φλ.φέτα θρυμματισμένη Λίγη φρυγανιά τριμένη  

Διαβάστε περισσότερα