Loader

Επίπεδο δυσκολίας: Εύκολο

Μανιταρόπιτα γυμνή

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  250γρ.μανιτάρια σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 3αυγά 250γρ.φέτα θρυμματισμένη 1φλ.γκούντα τριμμένη 3κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 1 ½ φλ.σιμιγδάλι ψιλό 200γρ.γιαούρτι 1/2φλ. γάλα και λίγο ακόμα για το τελείωμα 2κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να

Διαβάστε περισσότερα

Πουρές με μουστάρδα

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  4πατάτες 1 ½ φλ.γάλα Λάδι Αλατοπίπερο 1/2φλ.βούτυρο 1μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1κ.γλ.καστανή ζάχαρη 2κ.σ.μουστάρδα 2κ.σ.balsamico

Διαβάστε περισσότερα

Κοτοσαλάτα γιορτινή

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  2φλ.πράσινη σαλάτα χοντροκομμένη 1/2στήθος κοτόπουλου βρασμένο και ψιλ/νο 2κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/νο 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο κομμένη σε λωρίδες Λάδι 4κάστανα βρασμένα κομμένα στη μέση 1/2ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί Αλατοπίπερο 1κ.σ.σόγια σουσάμι Σπιτικά κρουτόν(προαιρετικά) 1/2φλ.μανιτάρια ολόκληρα

Διαβάστε περισσότερα

Φουρνιστό ριζότο

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  Συνοδευτικό κυρίους πιάτου- Veggie μενού Χριστουγέννων 2011 1φλ.ρύζι για πιλάφι Λάδι 1κρεμμύδι ψιλ/νο 1ντομάτα τριμμένη 2κ.σ.δυόσμο Αλατοπίπερο 1/2φλ.κρασί λευκό 2κ.σ.κουκουνάρι 3φλ.ζωμό κοτόπουλου ή λαχανικών 2κ.σ.σταφίδες μαύρες

Διαβάστε περισσότερα

Η σαλάτα της Νέας Χρονιάς

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  2φλ.λάχανο ψιλ/νο 2καρότα τριμμένα 1φλ.καλαμπόκι κονσέρβα 1/2φλ.σέλινο ψιλ/νο Λάδι Αλατοπίπερο ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΣ 100γρ.γιαούρτι 2κ.σ.μαγιονέζα 1κ.σ.μουστάρδα πικάντικη Αλατοπίπερο 2κ.σ.ξύδι

Διαβάστε περισσότερα

Καρυδάτο

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  Γλυκό- Veggie μενού Χριστουγέννων 2011 8κ.σ.καρυδόψιχα τριμμένη 8κ.σ.φρυγανιά τρίμμα 8κ.σ.ζάχαρη 4αυγά χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια 1κ.γλ.κανέλα 1κ.γλ.γαρύφαλλο 1κ.γλ.σόδα 1βανίλια Βούτυρο & αλεύρι για το ταψί ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ 1 ½ φλ.ζάχαρη 1φλ.νερό Το χυμό 1 λεμονιού

Διαβάστε περισσότερα

Veggie γιορτινά κεφτεδάκια

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1 1/2φλ.αλεύρι 1κουτάκι μπύρα 1κ.σ.ρίγανη 1φλ.αρακάς 1πατάτα βρασμένη 1τριμμένο καρότο 3κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να Αλατοπίπερο Λάδι Λάδι για το τηγάνισμα

Διαβάστε περισσότερα

Μανιταρόσουπα με κάστανα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

Λάδι 1κρεμμύδι σε φέτες 1σκελ.σκόρδο 10 κάστανα βρασμένα και καθαρισμένα 1κ.σ.κόνιακ 200ml κρέμα γάλακτος Αλατοπίπερο 1/2κιλό μανιτάρια 3φλ.ζωμό κότας 1κ.γλ.μοσχοκάρυδο  

Διαβάστε περισσότερα

Μανιταροτάρτα

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

1 πακέτο φύλλο σφολιάτας Βούτυρο για το ταψί Λάδι Αλατοπίπερο 3κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 3αυγά 1φλ.γάλα 2φλ.διάφορα τυριά τριμμένα (γκούντα,κασέρι,παρεμεζάνα) 1σκελ.σκόρδο 2φλ.μανιτάρια φέτες μανιταροτάρτα

Διαβάστε περισσότερα

Πανσέτα με κρασί και δενδρολίβανο

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (1 / 5)

Κυρίως πιάτο- Μενού Χριστουγέννων 2011 700γρ.πανσέτες κομμένες στη μέση Λάδι Αλατοπίπερο 1 ½ φλ.χυμός ντομάτας 1/2φλ.κόκκινο κρασί 2κλαδάκια δενδρολίβανο 1κρεμμύδι τριμμένο 1σκελ.σκόρδο ψιλ/νη 2φλ.ζωμο κρέατος

Διαβάστε περισσότερα