Loader

Επίπεδο δυσκολίας: Εύκολο

Μπαρμπούνια με πουρέ αρακά

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  1κιλό μπαρμπούνια καθαρισμένα Αλεύρι για όλες τις χρήσεις Αλατοπίπερο Πάπρικα Λάδι για το τηγάνισμα ΓΙΑ ΤΟΝ ΠΟΥΡΕ 1/2κιλό αρακάς κατ/νος 1κλαδάκι δενδρολίβανο φρέσκο Λάδι Αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα

Μπαρμπουνοφάσουλα με τσιροσαλάτα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    200γρ.τσίρος καπνιστός 1κρεμμύδι ψιλ/νο 200γρ.μπαρμπουνοφάσουλα βρασμένα Αλατοπίπερο Λάδι 1/2φλ.vinsanto 1κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος  

Διαβάστε περισσότερα

Μπακαλιάρος με πολέντα

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  4μικρά μπακαλιαράκια καθαρισμένα Αλεύρι Λάδι για τηγάνισμα Αλατοπίπερο ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΟΛΕΝΤΑ 4ποτήρια νερό 1κουταλιά αλάτι 1ποτήρι καλαμποκάλευρο ψιλό ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 2φλ.χυμός ντομάτας Λάδι Αλατοπίπερο 1φύλλο δάφνης 1/2φλ.ελιές ψιλ/νες 1κρεμμύδι ψιλ/νο 1σκελ.σκόρδο ψιλ/νη 1καυτερή πιπεριά θρυμματισμένη

Διαβάστε περισσότερα

Μουρμούρα με μυρωδικά

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1μουρμούρα περίπου 700γρ. 1ντομάτα κομμένη στα 6 ή ντοματίνα Λάδι 1ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί 1κ.γλ.θυμάρι 1κ.σ.βασιλικός 1κ.γλ.δενδρολίβανο 2σκελ.σκόρδο 1κ.σ.μαιντανός Αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα

Ψάρι φούρνου με ελιές και σταφίδες

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  1μουρμούρα ή άλλου ψάρι της αρεσκείας μας (περίπου 700γρ.) 3κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 1μικρό κρεμμύδι ψιλ/νο 2κ.σ.σταφίδες μαύρες Λάδι Αλατοπίπερο Χυμό 1 λεμονιού 10ελιές πράσινες χωρίς κουκούτσι κομμένες  σε ροδέλες 1κ.γλ.ρίγανη

Διαβάστε περισσότερα

Τόνος πλακί της μαμάς Κικής

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  4φιλέτα τόνου Το χυμό 1 λεμονιού 1ποτήρι λευκό κρασί Λάδι Αλατοπιπερο 1κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες 1ντομάτα κομμένη σε ροδέλες 1/2φλ.άγρια χόρτα ζεματισμένα και ψιλ/να

Διαβάστε περισσότερα

Κοκκινόψαρο με κρασί στο φούρνο

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (3 / 5)

  2κοκκινόψαρα περίπου 400γρ. Λάδι Αλατοπίπερο Ρίγανη 1φλ.λευκό κρασί 4σκελ.σκόρδο ολόκληρες

Διαβάστε περισσότερα

Ρεγγοσαλάτα

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4 / 5)

  2φιλέτα ρέγγας ψιλ/να 1κρεμμύδι μικρό ψιλ/νο 1πατάτα βρασμένη και ψιλ/νη Πιπέρι 1κ.σ.λάδι 1κ.σ.χυμό λεμονιού 3κ.σ.μαγιονέζα Αγγουράκια τουρσί ψιλ/να για το γαρνίρισμα

Διαβάστε περισσότερα

Χταπόδι στιφάδο

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  1/2κιλό χταπόδι λάδι αλατοπίπερο 2φύλλα δάφνης 1/2φλ.χυμός ντομάτας 2σκελ.σκόρδο ολόκληρες 15κρεμμύδια μικρά ολόκληρα 1/2φλ.κόκκινο κρασί

Διαβάστε περισσότερα

Ψάρι σύβραση

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  600γρ.μπακαλιάρος ή γαλέος  ή κάποιο ψάρι για σούπα της προτίμησης σας 2μεγάλες πατάτες κομμένες σε φέτες 2μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 3καρότα κομμένα κατά μήκος σε φέτες 1/2ματσάκι σέλινο χοντροκομμένο Λάδι Αλατοπίπερο Χυμό 1 λεμονιού

Διαβάστε περισσότερα