Επίπεδο δυσκολίας: Εύκολο
Μοσχάρι με ξερά σύκα
24/12/15 Μοσχάρι με ξερά σύκα για τα Ρεβεγιόν των γιορτών και όχι μόνο. Τα σύκα δένουν και γλυκαίνουν τη σάλτσα με ένα εξαιρετικό γευστικό αποτέλεσμα που θα απολαύσουν όλοι οι παρευρισκόμενοι στο εορταστικό τραπέζι.
Διαβάστε περισσότεραΜανιταρόσουπα με κάστανα και κόκκινες πατάτες
23/12/15 Μανιταρόσουπα με κάστανα και κόκκινες πατάτες για πρώτο πιάτο στο εορταστικό τραπέζι.
Διαβάστε περισσότεραΨητό πατέ μανιταριών με φέτα
21/12/15 Ψητό πατέ μανιταριών με φέτα για ένα διαφορετικό ορεκτικό, με απλά υλικά που θα εντυπωσιάσει στο τραπέζι των γιορτών.
Διαβάστε περισσότεραΧριστουγεννιάτικο granola
22/12/15 Χριστουγεννιάτικο granola για εορταστικές, απλές και νόστιμες δημιουργίες μαγειρικής που μπορούμε να ευχαριστηθούμε από το πρωινό γεύμα.
Διαβάστε περισσότεραΡολά με φέτα και ρόδι
20/12/15 Ρολά με φέτα και ρόδι για ένα κρύο ορεκτικό που ετοιμάζουμε σε ελάχιστο χρόνο και απολαμβάνουμε σαν την πιο gourmet λιχουδιά. Αν περισσέψει, απλά το τρώμε για πρωινό!
Διαβάστε περισσότεραΜοσχάρι μπραιζέ με μαρμελάδα για ενήλικες
8/12/15 Σήμερα μαγειρεύουμε μοσχάρι μπραιζέ με μαρμελάδα για ενήλικες. Η μαρμελάδα. Και το μοσχάρι. Δηλαδή με μαρμελάδα ντομάτα για ενήλικες . Βασικά τρώγεται όλο μαζί και από ενήλικες και από ανήλικους. Απλά σήμερα έχω περιπαικτική διάθεση, παραδόξως. Ο άντρας μου ισχυρίζεται ότι δεν είμαι και ο πιο ευχάριστος άνθρωπος του ...
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα Waldorf με κοτόπουλο και light dressing
7/12/15 Η σαλάτα waldorf με κοτόπουλο μια κλασική αμερικάνικη σαλάτα με μήλο, σέλερι και καρύδια σερβιρισμένα με μαρούλι και κάποια σος μαγιονέζας ή μαγιονέζα. Η προσθήκη ψητού κοτόπουλου, σταφυλιών και ξερών φρούτων άρχισε όλο και πιο συχνά να πυκνώνει και έτσι η σαλάτα waldorf με κοτόπουλο light dressing που σας ...
Διαβάστε περισσότεραΒουτυράτοι κουραμπιέδες με αμύγδαλα και cranberries
4/12/15 Ίσως οι πιο εύκολοι κουραμπιέδες που έχετε δοκιμάσει. Βουτυράτοι κουραμπιέδες με αμύγδαλα και cranberries, με πλούσια γεύση που κανείς δεν μπορεί να φάει μόνο έναν.
Διαβάστε περισσότεραΑυτοσχέδια ατομικά cheesecake με 3 υλικά
9/12/15 Αυτοσχέδια ατομικά cheesecake με 3 υλικά. Το ένα από αυτά, οι μπουκιές κάστανου με ουίσκι . Εξτρά συνταγή για να σερβίρουμε στο σπίτι, πιο επίσημα, με το κουταλάκι του και με τα όλα του, με μηδέν κόπο. Εγώ πάντως τα τρώω για πρωινό. Αν ήταν διαφήμιση θα μπορούσε να ...
Διαβάστε περισσότεραΜπουκιές βρώμης με μπανάνα και χουρμάδες
6/12/15 Μπουκιές βρώμης με μπανάνα και χουρμάδες, μαλακές και λαστιχωτές όσο πρέπει. Δεν χρειάζονται κάποια ιδιαίτερη προετοιμασία παρά να σας βρίσκεται μια πολύ ώριμη μπανάνα. Είναι ιδανικό κέρασμα για όλες τις περιπτώσεις αλλεργιών σε ξηρούς καρπούς, που συνήθως εμπεριέχονται σε γλυκά βρώμης, είναι άκρως υγιεινά και χωρίς καθόλου ζάχαρη παρά ...
Διαβάστε περισσότερα