Επίπεδο δυσκολίας: Εύκολο
Πλούσια πλιγουροσαλάτα
1φλ.πλιγούρι Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.λιβανέζικο μείγμα μπαχαρικών 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 1/4φλ.καλαμπόκι βρασμένο 1μικρή ντομάτα κομμένη σε κυβάκι 1/2ματσάκι μαϊντανό ψιλ/νο 1/3φλ.τουρσί ανάμικτο ψιλ/νο 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη 2κ.σ.ξύδι balsamico
Διαβάστε περισσότεραΤηγανητές πιπεριές σαλάτα της Ζαννέτ
5-6πιπεριές κέρατο τηγανισμένες Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.ρίγανη 1κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλ/νο 1κ.σ.κουκουνάρι καβουρδισμένο 1κ.σ.κάππαρη Balsamico 100γρ.φέτα θρυμματισμένη 3λιαστές ντομάτες ψιλ/νες
Διαβάστε περισσότεραΠικάντικη μανιταρόσουπα με σκόρδο
2κ.σ.βούτυρο 1κ.σ.ρίγανη 1/2κιλό μανιτάρια φρέσκα κομμένα στη μέση Αλατοπίπερο 1κ.γλ.chilly flakes ή μπούκοβο 3σκελ.σκόρδο ολόκληρες 2κ.σ.αλεύρι 1φλ.γάλα 2φλ.ζωμός λαχανικών
Διαβάστε περισσότεραPanzanella με λαχανάκια Βρυξελλών
5φέτες μπαγιάτικο ψωμί τηγανισμένο και κομμένο σε κυβάκια 2φλ.λαχανάκια Βρυξελλών βρασμένα 1ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 1κρεμμύδι σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.βασιλικός ξερός Ξύδι από κόκκινο κρασί 1φλ.ανθότυρο θρυμματισμένο
Διαβάστε περισσότεραΧρωματιστή σαλάτα με φασολάκια
2φλ.πράσινα φασολάκια βρασμένα 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 10ντοματίνια κομμένα στη μέση 1αγγούρι κομμένο σε ροδέλες 2αυγά κομμένα σε ροδέλες 1φλ.μαρούλι ψιλ/νο ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 100γρ.γιαούρτι Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.πάπρικα Χυμό 1 λεμονιού
Διαβάστε περισσότεραΚους κους σαλάτα με ψητές πιπεριές
1φλ.κους κους βρασμένο 2πιπεριές κέρατο ψημένες με λίγο λάδι στο φούρνο και ψιλ/νες 2κ.σ.σταφίδες ξανθές 120γρ.φέτα θρυμματισμένη ΓΙΑ ΤΟ DRESSING Λάδι Αλατοπίπερο Χυμό 1 λεμονιού 1κ.σ.ξύδι από κόκκινο κρασί 1κ.γλ.πάπρικα
Διαβάστε περισσότεραΔροσερή κοτοσαλάτα με γιαούρτι
1φλ.κοτόπουλο βρασμένο και ψιλ/νο Λάδι Αλατοπίπερο 1/4από το ματσάκι άνιθο ψιλ/νο 1πατάτα βρασμένη και κομμένη σε κυβάκια 150γρ.γιαούρτι στραγγιστό 1αγγούρι κομμένο σε κυβάκια
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα μεξικάνα αλα Ελληνικά
15φύλλα μαρουλιού ψιλ/να 1φλ.καλαμπόκι και κόκκινα φασόλια κονσέρβας 1/2αγγούρι κομμένο σε κυβάκια 4φέτες μπέικον ψιλ/νες και ψημένες στο γκριλ μέχρι να γίνουν τραγανές 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 12ντοματίνια κομμένα στη μέση 1/2φλ.φέτα θρυμματισμένη ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΣ Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.ξύδι 1κ.γλ.σκόρδο σκόνη 150γρ.γιαούρτι 2κ.σ.μαϊντανός 2κ.σ.άνιθος
Διαβάστε περισσότεραΠατατοσαλάτα με sour cream
2πατάτες βρασμένες και κομμένες σε κύβους 2κ.σ.άνιθος 1/2φλ.sour cream 1κ.σ.κάππαρη 1/2αγγούρι ψιλ/νο 1κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΚοτοσαλάτα με βασιλικό και μυζήθρα
2στήθη κοτόπουλο βρασμένο και ψιλ/νο 1φλ.μαγιονέζα Αλατοπίπερο 2κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 2κ.σ.βασιλικό ψιλ/νο 1/3φλ.μυζήθρα 1σκελ.σκόρδο λιωμένη
Διαβάστε περισσότερα