Επίπεδο δυσκολίας: Εύκολο
Μαρουλοσαλάτα με κασέρι και σκορδάτο dressing
2φλ.μαρούλι ψιλ/νο 3φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη 3-4αγγουράκια τουρσί ψιλ/να 120γρ.κασέρι κομμένο σε κύβους ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 6κ.σ.λάδι Χυμό μισού λεμονιού Αλατοπίπερο 2κ.γλ.ξύδι 1μεγάλη σκελίδα σκόρδο 1κ.σ.φρέσκια ρίγανη
Διαβάστε περισσότεραΛαχανοσαλάτα με μήλο και καβουρδισμένα αμύγδαλα
3φλ.λάχανο ψιλ/νο 2πιπεριές Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νες 2κ.σ.λευκά αμύγδαλα καβουρδισμένα 2κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 1/4φλ.σταφίδες ξανθές ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 150γρ.γιαούρτι 2κ.σ.λάδι Χυμό 1 λεμονιού Αλατοπίπερο 1κ.γλ.ginger σκόνη 1σφηνάκι λευκό κρασί 1σκελ.σκόρδο λιωμένη
Διαβάστε περισσότεραΚουνουπίδι σαλάτα με κοτόπουλο και dressing με ταχίνι
1μέτριο κουνουπίδι χωρισμένο σε φουντάκια 2κ.σ.ξύδι 1στήθος κοτόπουλου βρασμένο και ψιλ/νο ΓΙΑ ΤΟ DRESSING Χυμός 1 λεμονιού Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.μαϊντανός 1κ.γλ.πάπρικα 2σκελ.σκόρδο 1κ.σ.ταχίνι
Διαβάστε περισσότεραΚουνουπίδι σαλάτα με σάλτσα αντζούγιας
1/2κιλό κουνουπίδι κομμένο σε φουντάκια και βρασμένο 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος Ελιές της αρεσκείας μας ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 6φιλετάκια αντζούγιας 3σκελ.σκόρδο 1κ.σ.κουκουνάρι καβουρδισμένο 1/3φλ.λάδι 2κ.σ.ξύδι Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΜπρόκολο σαλάτα με πατάτες και αυγά
2φλ.μπρόκολο βρασμένο και κομμένοσε φουντίτσες 1μέτρια πατάτα βρασμένη και κομμένη 1/2κ.σ.μουστάρδα Αλατοπίπερο Λάδι Ξύδι 2αυγά βραστά κομμένα σε ροδέλες 1κ.γλ.πάπρικα 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 3κ.σ.μαγιονέζα 2αγγουράκια τουρσί ψιλ/να
Διαβάστε περισσότεραΜπροκολοσαλατα με ζυμαρικά και μπέικον
200γρ.κοντά ζυμαρικά της αρεσκείας μας βρασμένα (όπως κοχύλια,φαρφάλες, βίδες) 1μικρό μπρόκολο κομμένο σε τουφίτσες Λάδι Αλατοπίπερο 1μικρό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2-3φέτες μπέικον ψημένες και ψιλ/νες 100γρ.γιαούρτι 3κ.σ.μαγιονέζα 1κ.γλ.ξύδι
Διαβάστε περισσότεραΛαχανοσαλάτα με αρακά και ανθότυρο
1φλ.λάχανο ψιλ/νο 1καρότο τριμμένο 1/2φλ.αρακάς βρασμένος 100γρ.ανθότυρο θρυμματισμένο 1πιπεριά πράσινη ψιλ/νη 1κ.γλ.μουστάρδα Αλατοπίπερο Λάδι Χυμός 1 λεμονιού
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα του σεφ με κουνουπίδι
2φλ.κουνουπίδι βρασμένο κομμένο σε τουφίτσες Λάδι Αλατοπίπερο Χυμός λεμονιού 2κ.σ.μαγιονέζα ανακατεμένο με 1κ.σ.κέτσαπ 3φέτες μπέικον ψημένες στο γκριλ και ψιλ/νες 1/2φλ.γκούντα τριμμένο ή σε κυβάκια
Διαβάστε περισσότεραΖεστή σαλάτα κουνουπιδιού με μουστάρδα
1μέτριο κουνουπίδι 2κ.σ.κουκουνάρι καβουρδισμένο Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.μουστάρσα 1κ.σ.εστραγκόν ξερό Χυμό 1 λεμονιού
Διαβάστε περισσότεραΠλούσιο σαλατογεύμα
1/2μαρούλι χοντροκομμένο 1πιπεριά ψιλ/νη 1μικρό κρεμμύδι ψιλ/νο 2βραστά αυγά κομμένα σε φέτες 1κ.σ.ξερά cranberries 2κ.σ.καρύδια χοντροκομμένα και ελαφρά ψημένα στο γκριλ ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΣ Λάδι Αλατοπίπερο 80γρ.τυρί κρέμα 1κ.σ.μουστάρδα Χυμό μισού λεμονιού 1κ.γλ.ξύδι
Διαβάστε περισσότερα