Επίπεδο δυσκολίας: Εύκολο
Πατατοσαλάτα με αρακά και λουκάνικα γαλοπούλας
4Μέτριες πατάτες βρασμένες και κομμένες 3κ.σ.λάδι 1μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1φλ.αρακάς βρασμένος 3κ.σ.δυόσμος φρέσκος ψιλ/νος 2φλ.ρόκα χοντροκομμένη Αλατοπίπερο 100γρ.φέτα κομμένη σε κυβάκια 2λουκάνικα γαλοπούλα κομμένα σε λεπτές ροδέλες Χυμό 1 λεμονιού 2κ.σ.ξύδι
Διαβάστε περισσότεραLava cakes για 2
ΓΙΑ 2 ΑΤΟΜΑ 2κ.σ.βούτυρο λιωμένο 200γρ.κουβερτούρα κομμένη σε κομματάκια 1βανίλια 1αυγό 2κ.σ.ζάχαρη Μια πρέζα αλάτι 1κ.σ.αλεύρι Βούτυρο και κακάο για τα σκεύη Παγωτό και σιρόπι σοκολάτας για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότεραΚουλούρια με ξερά σύκα και καρύδια
2αυγά 1φλ.αραβοσιτέλαιο 1 ½ φλ.ζάχαρη 1κ.γλ.σόδα φαγητού 1βανίλια 1φλ.καρύδια τριμμένα 8ξερά σύκα ψιλ/να 3φλ.αλεύρι
Διαβάστε περισσότεραΚουσκούς σαλάτα με τόνο
1 ½ φλ.κουσκούς 1κονσέρβα τόνος στραγγισμένος από τα υγρά Ξύσμα ½ λεμονιού 1/4φλ.λάδι Χυμό 1 λεμονιού 2κ.σ.κάππαρη 2σκελ.σκόρδο λιωμένες Αλατοπίπερο 3φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 10ντοματίνια κομμένα στη μέση 1 ½ κ.σ.φρέσκο ή ξερό βασιλικό
Διαβάστε περισσότεραΠατατοσαλάτα με τουρσάκια
5μέτριες πατατούλες βρασμένες και κομμένες 2αυγά βραστά κομμένα 8 2κ.σ.κάππαρη 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος 1φλ.διάφορα τουρσιά ψιλ/να 3κ.σ.λάδι Χυμός και ξύσμα 1/2πορτοκαλιού 1κ.γλ.μουστάρδα Αλατοπίπερο 1κ.σ.κρέμα balsamico
Διαβάστε περισσότερα“Καυτή” πατατοσαλάτα
4πατάτες βρασμένες και κομμένες 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 3σκελ.σκόρδο λιωμένες 1κ.σ.μουστάρδα Dijon 1/4φλ.άνιθος ψιλ/νος Αλατοπίπερο 1κ.σ.θυμάρι
Διαβάστε περισσότεραΡώσικη σαλάτα με καβούρι
1συσκευασία σουρίμι, ψιλ/νο 2βραστά αυγά κομμένα σε κυβάκια 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 3κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 2/3φλ.μαγιονέζα 1κ.σ.μουστάρδα 1κ.γλ.ginger σκόνη Αλατοπίπερο 1φλ.καλαμπόκι κονσέρβα 1φλ.αρακάς βρασμένος
Διαβάστε περισσότεραΖεστή μελιτζανοσαλάτα
3μελιτζάνες κομμένο σε κύβους 4πιπεριές κέρατο χοντροκομμένες 5σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.ξύδι 1φλ.κέτσαπ 1κ.σ.καστανή ζάχαρη
Διαβάστε περισσότεραΠουτίγκα ψωμιού με μερέντα και μαρμελάδα
200γρ.ανθότυρο 2αυγά 2κ.σ.γάλα και επιπλέον για το ψωμί 1κ.σ.ζάχαρη 3κ.σ.μερέντα 3κ.σ.μαρμελάδα φράουλα 1φρατζόλα (μπαγιάτικο) ψωμί, χωρίς κόρα, κομμένο σε κυβάκια 1φλ.κρέμα γάλακτος Βούτυρο για τη φόρμα Ζάχαρη άχνη για το στόλισμα, προαιρετικά
Διαβάστε περισσότεραΠορτοκαλένιο κέικ με σουσάμι
ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ 150γρ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου και επιπλέον για τη φόρμα 3αυγά 2φλ.ζάχαρη 1βανίλια 2λ.αλεύρι 1 ½ κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 1 ½ κ.γλ.σόδα φαγητού Μια πρέζα αλάτι 1φλ.γιαούρτι (εγώ έβαλα επιδόρπιο γιαουρτιού που είχα ,με κομματάκια σοκολάτας σαν στρατσιατέλα, μπορείτε να βάλετε ότι γιαούρτι έχετε, σκέτο ή με φρούτα που ...
Διαβάστε περισσότερα