Loader

Επίπεδο δυσκολίας: Εύκολο

Συκώτι πρασάτο

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1/2κιλό συκώτι μοσχαρίσιο κομμένο σε μεγάλα κομμάτια Λάδι 2πράσα κομμένα σε ροδέλες 2σκελ.σκόρδο λιωμένες Αλατοπίπερο 1 1/2κ.γλ.κύμινο 1ποτήρι κρασιού λευκό κρασί Χυμό 1 λεμονιού 1/2κ.γλ.ζάχαρη

Διαβάστε περισσότερα

Κοτόπουλο κοκκάρι

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες Λάδι αλατοπίπερο 1ποτήρι κρασιού λευκό κρασί 1κιλό κρεμμυδάκια στιφάδο (κοκκάρια) 20ντοματάκια cherry 10πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσι Balsamico ξύδι

Διαβάστε περισσότερα

Μοσχάρι με ρόδια και σταφίδες

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

600γρ.μοσχάρι κομμένο σε κύβους Λάδι Αλατοπίπερο 2φλ.χυμός ντομάτας 1ποτ.του κρασιού κόκκινο κρασί Τον καρπό από 1 ρόδι 2κ.σ.σταφίδες μαύρες 6-7γαρύφαλλα 1κρεμμύδι τριμμένο 1/2κ.γλ.κάρδαμο κοπανισμένο

Διαβάστε περισσότερα

Κεφτέδες με γλυκόξινη σάλτσα

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1/2κιλό κιμάς 1 αυγό Αλατοπίπερο 1φλ.φρυγανιά τρίμμα 1κ.γλ.κάρυ Λάδι για το τηγάνισμα Αλεύρι για το αλεύρωμα ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 1φλ.χυμός ντομάτας 1πιπεριά Φλωρίνης κομμένη σε κυβάκια 1πιπεριά κέρατο κομμένη σε κυβάκια 1κρεμμύδι τριμμένο 1μικρή κονσέρβα ανανάς με το χυμό του (240γρ) 1/4φλ.ξύδι Αλατοπίπερο Λάδι 1κ.γλ.ζάχαρη 1κ.γλ.κόρν φλάουρ

Διαβάστε περισσότερα

Χοιρινό μελένιο

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (1 / 5)

1κιλό χοιρινό κομμάτι 4κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο 1/2λίτρο λευκό κρασί 2φύλλα δάφνης 2κ.σ.μέλι 1μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο

Διαβάστε περισσότερα

Σουτζουκάκια της γιαγιάς

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

ΓΙΑ ΤΑ ΣΟΥΤΖΟΥΚΑΚΙΑ 1/2κιλό κιμάς 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1 1/2φλ.φρυγανιά τρίμμα 1αυγό 1κ.γλ.κύμινο Αλατοπίπερο Λάδι για το τηγάνισμα ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 2φλ.χυμό ντομάτας Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.κύμινο 1κ.γλ.μπαχάρι 1ποτ.του κρασιού κόκκινο κρασί 1κρεμμύδι τριμμένο 1σκελ.σκόρδο λιωμένη

Διαβάστε περισσότερα

Κοτόπουλο μπουγιουρντί

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 2πράσινες πιπεριές χοντροκομμένες 2πιπεριές Φλωρίνης από βάζο ή φρέσκιες 1κρεμμύδι τριμμένο Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.ρίγανη 1ποτήρι το κρασιού κόκκινο κρασί 2φλ.χυμός ντομάτας 1κ.γλ.μπούκοβο ή τσίλι σκόνη ή ότι καυτερό σας αρέσει (εγώ βάζω κάτι σπόρους κόκκινης καυτερής πιπεριάς αποξηρμένους,που μου πήρε η ξαδέλφη μου Bessy, στην τελευταία ...

Διαβάστε περισσότερα

Μπριζόλες ντυμένες

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

2μπριζόλες χοιρινές 2σκελ.σκόρδο Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.μουστάρδα 1κ.σ.ξύδι 1ποτήρι κόκκινο κρασί 4ροδέλες ντομάτα 1πράσινη πιπεριά κομμένη στα 4 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο κομμένη στα 2 1μικρό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες

Διαβάστε περισσότερα

Κόκορας στη γάστρα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

1/2κόκορας κομμένος σε μερίδες (περίπου 1.400) Λάδι Αλατοπίπερο 2καρότα χοντροκομμένα 1κρεμμύδι τριμμένο 2φλ.χυμός ντομάτας 1/2κ.γλ.κανέλα 1/2κ.γλ.γαρύφαλλο 1κ.γλ.μπαχάρι 1ποτήρι κόκκινο κρασί 1/2γρ.σαφράν διαλυμένο σε 1/4φλ.χλιαρό νερό 100γρ.κεφαλοτύρι κομμένο σε κυβάκια

Διαβάστε περισσότερα

Γιαουρτλού σπέσιαλ

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (3 / 5)

ΓΙΑ ΤΟΝ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ 1/2κιλό κιμάς χοιρινός Αλατοπίπερο 1αυγό 1κρεμμύδι τριμμένο 1φλ.φρυγανιά τρίμμα 12κ.γλ.κύμινο Λίγο λάδι για το ταψί ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 1 ½ φλ.χυμός ντομάτας Λάδι Αλατοπίπερο 1μικρό κρεμμύδι τριμμένο 1κ.γλ.μπαχάρι 1/3κ.γλ.κανέλα ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ Πιτούλες για σουβλάκι μικρή Γιαούρτι Πάπρικα Ροδέλες ντομάτας Φέτες κρεμμυδιού Μαιντανός ψιλ/νος Λίγο λάδι για ...

Διαβάστε περισσότερα