Loader

Επίπεδο δυσκολίας: Εύκολο

Τηγανιά με μπύρα και μανιτάρια

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

700γρ.χοιρινό σε κύβους Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.ρίγανη 1φλ.μανιτάρια ολόκληρα 200ml μπύρα 1μικρό κρεμμύδι τριμμένο 1φλ.χυμός ντομάτας

Διαβάστε περισσότερα

Σεξυ λουκανικάκια του μπαμπά της Σόφης

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.3 / 5)

750γρ.κιμάς χοιρινός 250γρ.κιμάς μοσχαρίσιος 1μέτριο κρεμμύδι τριμμένο 1ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί 1ποτήρι του κρασιού χυμό πορτοκάλι 1κ.σ.ξύσμαπορτοκαλιού Αλατοπίπερο Μπαχάρι- κανέλα- γαρύφαλλο (κατά βούληση) 1ποτήρι του κρασιού λάδι

Διαβάστε περισσότερα

Καυτερό κοτόπουλο με πράσα

Κατηγορία Συνταγής: , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1κρεμμύδι τριμμμένο 1πράσο κομμένο σε ροδέλες 1πιπεριά Φλωρίνης ψιλ/νη 1ποτ.του κρασιού κόκκινο κρασί 1 ½ φλ.χυμός ντομάτας 1κ.γλ.πάπρικα Λάδι Αλατοπίπερο 1/2κ.γλ.μπούκοβο 3φέτες μπέικον χοντροκομμένες

Διαβάστε περισσότερα

Κοτόπουλο με σάλτσα από αποξηραμένα φρούτα

Κατηγορία Συνταγής: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

2στήθη κοτόπουλου ψημένα και κομμένα σε κυβάκια Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 4σύκα ξερά κομμένα στα 4 2κ.σ.σταφίδες μαύρες 1κ.σ.πάπρικα 1κ.γλ.μπαχάρι 3-4γαρύφαλλα 1/2κ.γλ.κανέλα 2κ.σ.μέλι 1φλ.ζωμό λαχανικών Αλατοπίπερο 1φλ.κρασί κόκκινο 1/3φλ.ξύδι κόκκινο

Διαβάστε περισσότερα

Κεφτεδάκια με εξωτική σάλτσα

Κατηγορία Συνταγής: , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (1 / 5)

300γρ.κιμάς μοσχαρίσιος Λάδι για το τηγάνισμα και τη σάλτσα 1κ.γλ.κύμινο Αλατοπίπερο 1/2φλ.φρυγανιά τρίμμα 1αυγό 2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 1/κ.γλ.κόκκινο πιπέρι 1κ.σ.κόκκινο ξύδι 1κρεμμύδι ψιλ/νο 4-5βερίκοκα ξερά κομμένα στα 4 1ξυλάκι κανέλας 1φλ.χυμό ντομάτας 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 1κ.σ.δυόσμος ψιλ/νος

Διαβάστε περισσότερα

Φλογερό κοτόπουλο

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες Λάδι Αλατοπίπερο 4-5λιαστές ντομάτες 1/2φλ.μανιτάρια σε φέτες 1κρεμμύδι τριμμένο 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 1πιπεριά Φλωρίνης ψιλ/νη 1 ½ φλ.χυμός ντομάτας 2κ.σ.κέτσαπ 1/2φλ.κόκκινο κρασί 1κ.σ.δυόσμος 1κ.γλ.ρίγανη 1κ.γλ.ζάχαρη 1/2κ.γλ.τσίλι σκόνη

Διαβάστε περισσότερα

Ρεβυθάδα πικάντικη

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι, χοντροκομμένο 1 φλιτζάνι κοτσάνια σέλινου, χοντροκομμένα 2 κουταλάκια του γλυκού κύμινο και 1κγλ.τσίλι 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 1 κύβος ζωμού λαχανικών 1.5 φλιτζάνια τριμμένη ντομάτα, πολύ ώριμη 2 φλιτζάνια ρεβίθια Χυμό από 1/2 λεμόνι 1 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα λεμονιού 1/2 κουταλάκι του γλυκού ...

Διαβάστε περισσότερα

Φασολάδα

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

½ κιλό ξερά φασόλια ½ φλυτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες ( προαιρετικά) 2 μεγάλα καρότα 1 κιλό φρέσκες ώριμες ντομάτες ξεφλουδισμένες και χωρίς σπόρους ή 2 κουταλιές πελτέ ντομάτας ή 400 γρ. ντοματάκια κονσέρβας ψιλοκομμένα 2 κουταλιές σούπας κέτσαπ 5 κλωναράκια σέλινο μαζί ...

Διαβάστε περισσότερα

Φακόρυζο

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

250 γρ. φακές 1 λίτρο ζωμός λαχανικών 1 δαφνόφυλλο 50 ml (1/4 φλιτζ. τσαγιού) ελαιόλαδο 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 250 γρ. ρύζι μακρύκοκκο, για πιλάφι 1 κουτ. σούπας ξερός δυόσμος αλατοπίπερο λίγος χυμός λεμονιού (προαιρετικά), για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα

Πικάντικες φακές σούπα με λουκάνικο

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

600 γραμμ. φακές 100 γραμμ. χωριάτικο πικάντικο λουκάνικο ½ κουταλάκι θυμάρι 1 κλωναράκι δεντρολίβανο 2 φύλλα φασκόμηλου 2 φύλλα δάφνης 1 στέλεχος σέλερι ή σέλινο 2 γαρύφαλλα 2 κουταλάκια σποράκια κύμινο μία κουταλιά κρεμμύδι 3 κοπανισμένες σκελίδες σκόρδο 500 γραμμ. αποφλοιωμένα ντοματάκια 2 καυτερές κόκκινες  πιπερίτσες αλατοπίπερο 1 μικρό καρότο λάδι

Διαβάστε περισσότερα