Επίπεδο δυσκολίας: Εύκολο
Γλυκόξινες φτερούγες στα γρήγορα
1/2κιλό φτερούγες κοτόπουλου 1/2φλ.ξύδι 1/2φλ.λάδι 2κ.γλ.μαύρη ζάχαρη 1κ.γλ.πάπρικα 4σκελ.σκόρδο Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΤέλειες τηγανητές φτερούγες
700γρ.φτερούγες κοτόπουλου Λάδι για το τηγάνισμα 2φλ.αλεύρι 2αυγά χτυπημένα 2κ.σ.θυμάρι 2κ.σ.ρίγανη 2κ.σ.πάπρικα 2κ.σ.αλάτι 1κ.σ.εστραγκόν ξερό 1κ.σ.πιπέρι 1κ.σ.σκόρδο σκόνη
Διαβάστε περισσότεραΚεφτεδάκια με τζίντζερ και γλυκόξινη σάλτσα
1/2κιλό κιμάς ανάμικτος (μοσχαρίσιος και χοιρινός) Λάδι για το τηγάνισμα Αλεύρι για να αλείψουμε τα κεφτεδάκια πριν τα τηγανίσουμε Αλατοπίπερο 1κ.σ.μουστάρδα 1κ.γλ.ρίγανη 1κ.γλ.τζίντερ 1/3από το ματσάκι σέλινο 1κ.γλ.κύμινο 1φλ.φρυγανιά τρίμμα 1/3από το ματσάκι σέλινο 2αυγά χτυπημένα 2φλ.γλυκόξινη σάλτσα, έτοιμη ή σπιτικη
Διαβάστε περισσότεραΚόκορας κρασάτος της Ζαννέτ
1κόκοράς κομμένος σε μερίδες Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.κόκκινο κρασί 2φύλλα δάφνης 2καρότα κομμένα σε ροδέλες 1/2φλ.χυμός ντομάτας 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1κλωνάρι θυμάρι τα φύλλα του 1λίτρο ζωμός
Διαβάστε περισσότεραΚοτόπουλο με σάλτσα κέτσαπ
1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.μουστάρδα 1κ.γλ.μπούκοβο 1φλ.κέτσαπ 1κ.γλ.καστανή ζάχαρη 2κρεμμύδι τριμμένο 2κ.σ.ξύδι Χυμό 1 λεμονιού 1κ.σ.μουστάρδα 1κ.γλ.πάπρικα
Διαβάστε περισσότεραΣυκώτι με γλυκόξινη σάλτσα και μανιτάρια
2κομμάτια συκώτι κομμένο σε μικρότερα κομμάτια Λάδι Αλατοπίπερο 2φλ.γλυκόξινη σάλτσα έτοιμη ή σπιτική 1φλ.μανιτάρια ολόκληρα μικρά 3φλ.ζωμός λαχανικών
Διαβάστε περισσότεραΣυκώτι στη λαδόκολλα
2κομμάτια συκώτι 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες Λάδι Αλατοπίπερο Χυμό 1 λεμονιού 1φλ.φέτα θρυμματισμένη 1/2φλ.γραβιέρα σε κυβάκια 1κ.σ.ρίγανη
Διαβάστε περισσότεραΜπουρίτος με κοτόπουλο και sour cream
3τορτίγιες Λάδι 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1κ.γλ.σκόρδο σκόνη 1στήθος κοτόπουλο κομμένο σε κύβους 1/2φλ.κόκκινα φασόλια κονσέρβα 1/3φλ.ντοματάκια κονκασέ 1/2κ.γλ.κύμινο 1/2κ.γλ.τσίλι σκόνη 1/2κ.γλ.πιπέρι καγιέν Αλατοπίπερο 1φλ.τσένταρ τριμμένο 1/2φλ.sour cream (ξινή κρέμα)ή 200γρ.γιαούρτι στραγγιστό ανακατεμένο με 2κ.σ.ξινόγαλο
Διαβάστε περισσότεραΣκορδάτες πανσέτες με θυμάρι
9χοιρινές πανσέτες Λάδι Αλατοπίπερο 2κλωνάρια θυμάρι τα φύλλα τους 1/2φλ.κρασί λευκό 4σκελ.σκόρδο ολόκληρες
Διαβάστε περισσότεραΟι μπριζόλες του Alex
2χοιρινές μπριζόλες με κόκκαλο Λάδι 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες Αλατοπίπερο Χυμό 1 ½ λεμονιού 1κ.γλ.ρίγανη
Διαβάστε περισσότερα