Loader

Επίπεδο δυσκολίας: Εύκολο

Μαυρομάτικα φασόλια με πιπεράτη σάλτσα

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

1/2κιλό μαυρομάτικα φασόλια βρασμένα 1κρεμμύδι ψιλ/νο Λάδι 2φλ.χυμός ντομάτας και 1 φρέσκια μεγάλη τριμμένη στον τρίφτη 1/2κ.γλ.μπαχάρι 1κ.γλ.κανέλα Αλατοπιπερο 1κ.γλ.πάπρικα 1κ.γλ.πιπέρι καγιέν 1/2ματσάκι μαιντανός ψιλ/νος

Διαβάστε περισσότερα

Συκώτι με δενδρολίβανο και σταφίδες

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    2κομμάτια συκώτι μοσχαρίσιο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 2καρότα τριμμένα 2κλωνάρια δενδρολίβανο τα φύλλα του Λάδι Αλατοπίπερο Χυμό 1 λεμονιού 1/2φλ.σταφίδες ξανθές

Διαβάστε περισσότερα

Το κουρμπάνι της γιαγιάς Μαριάνθης

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1 ½ κιλό κατσίκι κομμένο σε μερίδες Λάδι Αλατοπίπερο πάπρικα 5-6κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 1/2ματσάκι δυόσμος ψιλ/νος 1 ½ φλ.πλιγούρι 1/2φλ.σταφίδες ξανθές

Διαβάστε περισσότερα

Μπριζολάκια γλασαρισμένα

Κατηγορία Συνταγής: , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  3μπριζολάκια χοιρινά λαιμού Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.μέλι 1κ.σ.soya sauce 1κ.σ.μουστάρδα 1κ.γλ.balsamico

Διαβάστε περισσότερα

Κοτόπουλο πανέ με σάλτσα μανιταριών

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  2στήθη κοτόπουλου παναρισμένα (έτοιμα ή σπιτικά) ή κοτομπουκιές 2κ.σ.βούτυρο 3κ.σ.λάδι 2κ.σ.βούτυρο 1φλ.κόκκινο κρασί 3κ.σ.αλεύρι 1φλ.ζωμό λαχανικών ή κοτόπουλου Αλατοπίπερο 1σκελ.σκόρδο λιωμένη   1φλ.μανιτάρια σε φέτες

Διαβάστε περισσότερα

Μπουτάκια κοκκινιστά με μανιτάρια

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  2μπουτάκια κοτόπουλου Λάδι 1 ½ φλ.χυμός ντομάτας 2κλωνάρια θυμάρι τα φύλλα του Αλατοπίπερο 2φύλλας δάφνης 1κ.γλ.ματζουράνα 1φλ.μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1/2φλ.λευκό κρασί 2ποτήρια ζωμό

Διαβάστε περισσότερα

Συκώτι τηγανιά με κρόκο Κοζάνης και τζιν

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  2κομμάτια συκώτι ψιλ/νο Λάδι Αλατοπίπερο 1σφηνάκι τζιν 1κ.σ.θυμάρι 1κ.σ.κρόκο Κοζάνης Χυμό 1 λεμονιού 2σκελ.σκόρδο λιωμένες

Διαβάστε περισσότερα

Ρολάκια κιμά με bbq sauce και κολοκυθάκι

Κατηγορία Συνταγής: , , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1/2κιλό κιμάς ανάμικτος Αλατοπίπερο 1/4φλ.bbq sauce 1κόκκινη πιπεριά κομμένη σε πολύ μικρά κυβάκια 1κ.γλ.πάπρικα 1αυγό 2/3φλ.φρυγανιά τρίμμα 1κολοκυθάκι τριμμένο 3φέτες μπέικον κομμένες στη μέση Λάδι για το ψήσιμο  

Διαβάστε περισσότερα

Κυριακάτικο μοσχαράκι

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  700γρ.μοσχάρι κομμένο σε μεγάλα κομμάτια Λάδι Αλατοπίπερο 1 ½ κ.σ.βασιλικός 2καρότα 1κουτάκι V8 (χυμός λαχανικών) 2φλ.ζωμός κρέατος 1φλ.χυμός ντομάτας 1κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες  

Διαβάστε περισσότερα

Πανσετάκια teriyaki

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    6πανσέτες χοιρινές 1/4φλ.λάδι 1/4φλ.soya sauce 1/4φλ.teriyaki sauce 1κ.σ.ξύδι Αλαοπίπερο 1κ.γλ.σκόρδο σκόνη 3κ.σ.κέτσαπ   Φρέσκο κρεμμύδι και σουσάμι για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα