Loader

Επίπεδο δυσκολίας: Εύκολο

Φακές με καπνιστή πάπρικα και ρόδι

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

3κ.σ.λάδι 8φλ.ζωμός λαχανικών 1φλ.ντοματάκια κονκασέ 1μεγάλο κρεμμύδι ψιλ/νο 3καρότα κομμένα σε ροδέλες 2κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 6σκελ.σκόρδο ολόκληρες 1 ½ φλ.φακές 4κ.σ.πολτός ντομάτας 1/3φλ.σπόρια ροδιού 1 ½ κ.γλ.κύμινο 1 ½ κ.γλ.καπνιστή πάπρικα Αλατοπίπερο 2κ.σ.δυόσμος ψιλ/νος Ξύδι για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα

Σουφλέ με μοσχάρι

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1φλ.λαχανικά ανάμικτα κατεψυγμένα 1/2φλ.μοσχάρι βρασμένο ψιλ/νο 3κ.σ.βούτυρο αλατοπίπερο 2φλ.τυρί τριμμένο( 1 φλ.γκούντα και 1 ρεγκάτο έβαλα εγώ) 1/2κ.γλ. πάπρικα 2 αυγά

Διαβάστε περισσότερα

Τραχανας με λαδοτύρι

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

200 γρ. τραχανά 100 γρ. λαδοτύρι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ζωμός κότας 1 μεγάλη ώριμη φρέσκια ντομάτα 1 ματσάκι ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 ματσάκι ψιλοκομμένο φρέσκο δυόσμο

Διαβάστε περισσότερα

Σφουγγάτο με μαρούλι

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

6 αυγά 1 μαρούλι 4 φρέσκα κρεμμύδια ½ ματσάκι άνιθος ½ ματσάκι δυόσμος 4κ.σ. λάδι Αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα

Ζαμπονοσαλάτα με πατάτες

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

3 πατάτες μεσαίες 1 φλ. ζαμπόν ψιλ/νο 2κ.σ. σέλινο ψιλ/νο Αλάτι πιπέρι 5κ.σ.μαγιονέζα

Διαβάστε περισσότερα

Καβουροσαλάτα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

2 μέτρια καβούρια 100 γρ. καβούρι ψίχα 3 κουταλιές μαγιονέζα χυμός 1 λεμονιού 1 μέτρια ντομάτα 1 κρεμμυδάκι φρέσκο 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουταλάκι βασιλικό λίγο άσπρο κρασί αρωματικά λαχανικά για το βράσιμο αλάτι & πιπέρι

Διαβάστε περισσότερα

Φοντί τυριών

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

800 γρ. τυρί που λιώνει, τριμμένο στον χονδρό τρίφτη (γραβιέρα, έμενταλ, γκριγιέρ, ανάμεικτα) 6 ποτ. λευκό ξηρό κρασί 2 σκ. σκόρδο 2 κ.σ.απόσταγμα κερασιού (κιρς) ή αχλαδιού ή τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο κυβάκια ψωμιού μπαγιάτικου φρυγανισμένα 1 κ.γλ.νισεστέ διαλυμένο σε λίγο κρύο κρασί 1 πρέζα μοσχοκάρυδο

Διαβάστε περισσότερα

Μπουγιουρντί

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  200 γρ φέτα 2 ντομάτες κομμένες σε κυβάκια 50 γρ κεφαλοτύρι 1 πιπεριά κίτρινη 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κόκκινη, λίγο μπούκοβο μαιντανό.

Διαβάστε περισσότερα

Μπουγιουρντί με μανιτάρια

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

2 κομμάτια, 200 γραμμ. το καθένα φέτα 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο κομμένο σε λεπτές φέτες 1 μικρό ξερό κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 5-6 ασπρομανίταρα κομμένα σε λεπτές φέτες 1 πρέζα μοσχοκάρυδο 2 κ.σ. μπαλσάμικο 1 κ.σ. ψιλοκομμένος μαϊντανός φρεσκοτριμμένο πιπέρι ελάχιστο αλάτι 4 μεγάλα κομμάτια αλουμινόχαρτο

Διαβάστε περισσότερα

Σπανακοκεφτέδες με ρύζι

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

400γρ,σπανάκι ψιλ/νο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλ/να ½ ματσάκι άνιθος ψιλ/νος 2κ.σ. λάδι 1/2κ.λγ.μοσχοκάρυδο 1φλ. ρύζι βρασμένο 200γρ.γραβιέρα τριμμένη 2 αυγά 1φλ.σιμιγδάλι ψιλό Αλατοπίπερο Αλεύρι και λάδι για το τηγάνισμα

Διαβάστε περισσότερα