Loader

Επίπεδο δυσκολίας: Εύκολο

Μελιτζανοσαλάτα με πιπεριά Φλωρίνης

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (2 / 5)

800γρ.μελιτζάνες 2 Πιπεριές Φλωρίνης 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1κ.γλ.κόλιανδρο κοπανισμένο 1κ.γλ.θυμάρι 2κ.σ.ξύδι balsamico 1/2φλ.λάδι Αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα

Σκορδάτες πατάτες ογκρατέν με μανιτάρια

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

3μεγάλες πατάτες 2 σκελ.σκόρδο σε φετούλες 150γρ.μανιτάρια Portobello 100ml γάλα φρέσκο 200ml κρέμα γάλακτος 1κ.γλ.μουστάρδα πικάντικη 3κ.σ. μαιντανός ψιλ/νος 50γρ.γραβιέρα ή άλλο τυρί της επιλογής σας Αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα

Σουφλέ γλυκοπατάτας με γραβιέρα

Κατηγορία Συνταγής: , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  2 γλυκοπατάτες 3κ.σ. παρμεζάνα 70γρ.γραβιέρα τριμμένη 25γρ.βούτυρο και λίγο ακόμα για το σκεύος 2κ.σ.αλεύρι 200ml γάλα 1 πρέζα μπούκοβο ή 1/2κ.γλ.τσίλι σκόνη 1 φρέσκο κρεμμύδι ψιλ/νο 2 κρόκους αυγών 3ασπράδια αυγών Αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα

Πατάτες γεμιστές με τυριά και προσούτο

Κατηγορία Συνταγής: , , , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

4μέτριες πατάτες 1κ.σ.μουστάρδα 100gr γκούντα τριμμένο 8φέτες προσούτο 100gr. Ρεγκάτο τριμμένο 1κ.σ.εστραγκόν αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα

Πλούσιο πιάτο με τις βραστές πατάτες που έμειναν

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

2βραστές πατάτες κομμένες σε ροδέλες Λάδι για το τηγάνισμα 1/2πιπεριά κέρατο ψιλ/νη 6ντοματίνια κομμένα στη μέση 1μικρό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1/3φλ.γκούντα τριμμένο 3φέτες σαλάμι αέρος ψιλ/νο Αλατοπίπερο Πιπέρι καγιέν Μαϊντανός ψιλ/νος για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα

Μαροκινά αυγά με ντομάτα και κύμινο

Κατηγορία Συνταγής: , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

2κ.σ. λάδι 1 μεγάλο κρεμμύδι σε φέτες 1 πιπεριά κομμένη σε κυβάκια Αλατοπίπερο 1κ.γλ.κύμινο 2φλ.συμπυκνωμένος  χυμό ντομάτας 4αυγά

Διαβάστε περισσότερα

Στραπατσάδα με λουκάνικα chorizo

Κατηγορία Συνταγής: , , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

10λουκανικάκια chorizo κομμένα στα 2 5 αυγά αλατοπίπερο 2κ.σ. λάδι

Διαβάστε περισσότερα

Ψωμί Τσιαπάτα – Ciabbata

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

3 κούπες αλεύρι μπλέ 1 κούπα αλεύρι χωριάτικο 1 φακελάκι μαγιά 1 κουταλιά σούπας κοφτή αλάτι 2 κούπες χλιαρό νερό

Διαβάστε περισσότερα

Τυρόψωμο

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.3 / 5)

4 φλυτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 5 αυγά 1 φακελλάκι μπέικιν πάουντερ 250 γρ. μαργαρίνη 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 1/2 κιλό φέτα σκληρή 2 κουταλιές ελαιόλαδο λίγο σουσάμι

Διαβάστε περισσότερα

Μελιτζάνες γεμιστές με μανιτάρια και γραβιέρα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  2 μεγάλες μελιτζάνες κομμένες σε φέτες κατά μήκος Λάδι για το ψήσιμο 300γρ.μανιτάρια ολόκληρα κονσέρβας 150γρ. γραβιέρα χοντροτριμμένη ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 1φλ.σάλτσα ντομάτας 1 σκελ.σκόρδο λιωμένη ½ φλ.του καφέ λάδι 1κ.γλ.ζάχαρη Αλατοπίπερο 1κ.γλ.βασιλικός ξερός

Διαβάστε περισσότερα