Loader

Επίπεδο δυσκολίας: Εύκολο

Αφράτοι ρεβυθοκεφτέδες

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  250γρ.ρεβύθια βρασμένα και πολτοποιημένα στο multi 100αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 2αυγά, χωρισμένα οι κρόκοι από τα ασπράδια 150ml γάλα 1κ.σ.κόλιανδρο σκόνη Χυμό 1 λεμονιού 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 1/2κ.γλ.πιπέρι καγιέν Αλατοπίπερο 1κ.γλ.ταχίνι Λάδι για το τηγάνισμα

Διαβάστε περισσότερα

Σαγανάκι μανιταριών με φέτα

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1/2κιλό μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 1/3φλ.λευκό κρασί 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 1κ.σ.μουστάρδα Dijon 1/3φλ.νερό 150γρ.φέτα θρυμματισμένη

Διαβάστε περισσότερα

Τηγανητά λουκάνικα με μανιτάρια ρόκα και ψωμί

Κατηγορία Συνταγής: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.5 / 5)

  2λεπτά λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε ροδέλες 1 ½ φλ.φρέσκα μανιτάρια κομμένα σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 1/3φλ.λευκό κρασί 1/2κ.σ.θυμάρι 4φέτες μπαγιάτικο ψωμί τηγανισμένο και κομμένο σε κύβους 1/2ματσάκι ρόκα χοντροκομμένη 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες

Διαβάστε περισσότερα

Αυγά μάτια μέσα σε μανιτάρια με κατσικίσιο τυρί

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  4μανιτάρια Portobello μεγάλα χωρίς το ποδαράκι Αλατοπίπερο 1κ.σ.εσταγκόν και θυμάρι μαζί 4αυγά 4κ.γλ.κατσικίσιο τυρί Λάδι

Διαβάστε περισσότερα

Πατάτες τηγανητές american style

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4.5 / 5)

  2μερίδες πατάτες τηγανητές 1/2φλ.μαγιονέζα 1κ.γλ.ζάχαρη 2κ.σ.κέτσαπ 5-6αγγουράκια τουρσί μικρά πολύ ψιλ/να Αλατοπίπερο 1κ.σ.ξύδι από λευκό κρασί 2κ.σ.βούτυρο 1μεγάλο κρεμμύδι πολύ ψιλ/νο 1φλ.γκούντα τριμμένο

Διαβάστε περισσότερα

Ψητή φέτα με χωριάτικη από ντοματίνια

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1φλ.ντοματίνια κομμένα στη μέση 1/3φλ.ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι, κομμένες σε ροδέλες 1σκελ.σκόρδο ψιλ/νη 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος 1κ.σ.φρέσκια ρίγανη Λάδι Αλατοπίπερο 150γρ.φέτα κομμάτι

Διαβάστε περισσότερα

Χωριάτικες τηγανητές πατάτες με μυρωδικά και τυρί

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  12πατάτες baby ελαφρά βρασμένες και κομμένες στα 4,με τη φλούδα 1/2φλ.γραβιέρα τριμμένη Αλατοπίπερο 1κ.γλ.ρίγανη 1/3κ.γλ.τσίλι σκόνη 1/2κ.γλ.πιπέρι καγιέν 1/2κ.γλ.σκόρδο σκόνη 1/3κ.γλ.garam masala (ινδικό μπαχαρικό, εναλλακτικά ρίξτε αντίστοιχη ποσότητα μπαχάρι ανακατεμένο με κύμινο) Λάδι για το τηγάνισμα

Διαβάστε περισσότερα

Φέτα με την πιο τραγανή κρούστα

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  150γρ.φέτα κομμένη σε μεγάλα κομμάτια 1αυγό χτυπημένο 1/4φλ.φρυγανιά τρίμμα 1/4φλ.αλεύρι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.πάπρικα 3κ.σ.σουσάμι 3κ.σ.μαύρο σουσάμι Λάδι για το τηγάνισμα ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ 1/4φλ.soya sauce Χυμός 1 λεμονιού 1/2πιπεριά κέρατο πολύ ψιλ/νη 2σκελ.σκόρδο πολύ ψιλ/νες 1/3κ.σ.μπούκοβο

Διαβάστε περισσότερα

Κολοκυθοτυροκροκέτες με λιαστή ντομάτα

Κατηγορία Συνταγής: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1φλ.αλεύρι 2κ.γλ.μπέικιν πάουντερ Αλατοπίπερο 2αυγά 1φλ.γάλα 1φλ.τριμμένα και στραγγισμένα κολοκυθάκια 1φλ.μοτσαρέλα τριμμένη 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 6λιαστές ντομάτες ψιλ/νες Λάδι για το τηγάνισμα

Διαβάστε περισσότερα

Πλιγουροκεφτέδες

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  250γρ.πλιγούρι 250ml ζωμός λαχανικών ή χλιαρό νερό 1κρεμμύδι ψιλ/νο 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 3κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.κύμινο 2αυγά 5κ.σ.φρυγανιά τρίμμα

Διαβάστε περισσότερα