Loader

Επίπεδο δυσκολίας: Εύκολο

Γρήγορο σουφλέ με πράσο και γαλοπούλα

Κατηγορία Συνταγής: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1πράσο κομμένο σε λεπτές ροδέλες 2αυγά χτυπημένα 2κ.σ.αλεύρι 200ml γάλα 50γρ.γραβιέρα τριμμένη Πιπέρι και λίγο αλάτα (προαιρετικά) 1/3φλ.γαλοπούλα βραστή ψιλ/νη Βούτυρο  για το σκεύος

Διαβάστε περισσότερα

Φριτάτα με μπρόκολο και λιαστές ντομάτες

Κατηγορία Συνταγής: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  5αυγά 2κ.σ.κρέμα γάλακτος 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος Αλατοπίπερο 1κ.γλ.θυμάρι 5ντοματίνια κομμένα σε φέτες 1φλ.τσένταρ ή άλλο τριμμένο τυρί της αρεσκείας μας 2φλ.μπρόκολο χωρισμένο σε τουφάκια 1/3φλ.λιαστές ντομάτες ψιλ/νες 1κ.σ.βούτυρο

Διαβάστε περισσότερα

Ογκρατέν με λαχανάκια Βρυξελλών

Κατηγορία Συνταγής: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  600γρ.λαχανάκια Βρυξελλών λίγο βρασμένα και κομμένα στη μέση 1φλ.κάποιο αλλαντικό της αρεσκείας μας κομμένο σε κυβάκια (εγώ έβαλα γαλοπούλα) 2κ.σ.βούτυρο 2κ.σ.αλεύρι 1 ½ φλ.γάλα 1φλ.παρμεζάνα τριμμένη Αλατοπίπερο 1/4φλ.μαγιονέζα Λάδι και φρυγανιά τρίμμα για το ταψί

Διαβάστε περισσότερα

Μελιτζάνες με κρούστα αυγού

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  2μεγάλες μελιτζάνες κομμένες σε ροδέλες Λάδι για τηγάνισμα 2κ.σ.γάλα 4κ.σ.κορν φλάουρ 2αυγά Αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα

Κολοκυθάκια σαγανάκι στο πήλινο

Κατηγορία Συνταγής: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  2μεγάλα κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες 1φλ.μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 12ντοματίνια κομμένα στη μέση 100γρ.γκούντα τριμμένο 1/3φλ.φέτα θρυμματισμένη 2κ.σ.λάδι 1/3φλ.ζαμπόν ψιλ/νο Αλατοπίπερο Φρέσκια ρίγανη, προαιρετικά

Διαβάστε περισσότερα

Πικάντικος μεζές με σουτζούκι

Κατηγορία Συνταγής:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1σουτζούκι κομμένο σε μέτριου πάχους ροδέλες 1κρεμμύδι τριμμένο 3κ.σ.λάδι 2σκελ.σκόρδο χοντροκομμένες Αλατοπίπερο 3/4φλ.ροζέ κρασί 1καυτερή αποξηραμένη πιπεριά τσίλι 5-6 πιπεριές τουρσί 6ντοματίνια κομμένα στη μέση

Διαβάστε περισσότερα

Πανεύκολοι κρεμμυδοκεφτέδες

Κατηγορία Συνταγής: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  4κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1κ.σ.ginger σκόνη ή  ½ φρεσκοτριμμένο 2κ.σ.γιαούρτι 1φλ.αλεύρι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.garaam masala 1κ.γλ.κύμινο 3κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 1κ.γλ.κουρκουμάς 1κ.γλ.κάρυ σκόνη Μια πρέζα μπούκοβο Λάδι για το τηγάνισμα

Διαβάστε περισσότερα

Στραπατσάδα με μπαχαρικά Ανατολής

Κατηγορία Συνταγής: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  3αυγά χτυπημένα 1μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1μεγάλη ντομάτα τριμμένη 2πιπεριές κέρατο κομμένες σε λωρίδες 2κ.σ.λάδι Μια πρέζα μπούκοβο 1κ.γλ.ginger σκόνη 1/4κ.γλ.κουρκουμάς 1/4τσίλι σκόνη 1/2κ.γλ.κύμινο Αλατοπίπερο

Διαβάστε περισσότερα

Ανοιξιάτικο antipasto

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  7πιπεριές κέρατο Λάδι Αλατοπίπερο Ξύδι 3σκελ.σκόρδο Χταπόδι κονσέρβας ή σπιτικό ξυδάτο 1μεγάλη ντομάτα ψιλ/νη 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να Διάφορα κριτσίνια ή παξιμάδια 2βραστά αυγά κομμένα στα 4 Κεφτεδάκια (προαιρετικά ή ότι άλλο προτιμάμε)

Διαβάστε περισσότερα

Κρεμώδη μανιτάρια με σκόρδο σε μπρουσκέτα

Κατηγορία Συνταγής: , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1μέτριο κρεμμύδι ψιλ/νο 250γρ.μανιτάρια μικρά, ολόκληρα 150γρ. creme fraiche 2σκελ.σκόρδο λιωμένες Αλατοπίπερο 1κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος Βούτυρο Φρυγανισμένο ζεστό ψωμί

Διαβάστε περισσότερα