Επίπεδο δυσκολίας: Εύκολο
Πικάντικη φέτα σε αλουμινόχαρτο
22/2/15 Πικάντικη φέτα σε αλουμινόχαρτο για την Κυριακή της Τυρίνης ή Τυροφάγου. Όσο θα ψήνεται η φέτα εμείς απλά ετοιμάζουμε κράκερς, κριτσίνια, φρέσκο ή φρυγανισμένο ψωμί και φυσικά το κρασί.
Διαβάστε περισσότεραΚριθαράκι με γαρίδες και pesto vinaigrette
20/2/15 Κριθαράκι με γαρίδες και pesto vinaigrette γιατί συνδυάζοντας θαλασσινά με ζυμαρικά έχουμε ένα πολύ χορταστικό και Σαρακοστιανό πιάτο που θα ενθουσιάσει κάθε αποδέκτη. 1 φλιτζάνι κριθαράκι, μαγειρεμένο σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας ½ κιλό γαρίδες βρασμένες και καθαρισμένες 1 πιπεριά της αρεσκείας μας, ψιλοκομμένη 1 κολοκυθάκι μέτριο , ...
Διαβάστε περισσότεραΓαρίδες stir fry με μπύρα και μέλι
21/2/15 Γαρίδες stir fry με μπύρα και μέλι, ευελπιστώντας για έναν φανταστικό καιρό ανήμερα της Καθαρά Δευτέρας. Θα το απολαύσουμε σαν ένα εύκολο ορεκτικό ή χορταστικό κυρίως μαζί με ρύζι, κριθαράκι ή ζυμαρικά της επιλογής μας , σε χρόνο dt!
Διαβάστε περισσότεραArrabbiata με γαρίδες
22/2/15 Arrabbiata με γαρίδες για την Καθαρά Δευτέρα και όλη την περίοδο της νηστείας. Μια ιταλική μακαρονάδα που βασίζεται στη σάλτσα ντομάτας , το σκόρδο και φυσικά το τσίλι, σε ποσότητα ικανή να «θυμώσει» τα ζυμαρικά μας. Στα Ιταλικά, arrabbiata σημαίνει άλλωστε θυμωμένος, εγώ θα συμπλήρωνα «αγριεμένος», όπως και το ...
Διαβάστε περισσότεραΠάστα λιαστής ντομάτας με θυμάρι
17/2/15 Πάστα λιαστής ντομάτας με θυμάρι για να σερβίρουμε με τη ζεστή λαγάνα. Θα την λατρέψετε για όλη τη διάρκεια του χρόνου!
Διαβάστε περισσότεραΜαρινάτη καλαμαροσαλάτα
22/2/15 Μαρινάτη καλαμαροσαλάτα για όσους αγαπούν το συγκεκριμένο θαλασσινό αλλά μισούν το τηγάνισμα τους. Μια εναλλακτική πρόταση σερβιρίσματος για την Καθαρά Δευτέρα και όχι μόνο. Να ξέρετε πως την επόμενη μέρα, είναι ακόμη πιο νόστιμη.
Διαβάστε περισσότεραΨητή πατατοσαλάτα με dressing πορτοκαλιού
16/2/15 Ψητή πατατοσαλάτα με dressing πορτοκαλιού για να συνοδεύσουμε τα θαλασσινά, τον ταραμά, την λαγάνα και όλα τα αγαπημένα της Καθαρά Δευτέρας. 250-300gr. Πατάτες μικρές 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Αλατοπίπερο Μείγμα μπαχαρικών της επιλογής μας Πράσινη σαλάτα της επιλογής μας για το σερβίρισμα Μείγμα ξηρών καρπών της επιλογής μας, ...
Διαβάστε περισσότεραΜακαρόνια φούρνου με πιπεριές και αυγά
11/2/15 Μακαρόνια φούρνου με πιπεριές και αυγά. Ένα ακόμα tex mex πιάτο που μετατρέπει τα μακαρόνια που έμειναν σε ένα άκρως ενδιαφέρον γεύμα.
Διαβάστε περισσότεραΡύζι και φασόλια burritos
14/2/15 Ρύζι και φασόλια burritos. Ξέρετε, αυτές τις πιτούλες καλαμποκιού σε ρολό, γεμισμένες με μεξικάνικες νοστιμιές. Το συγκεκριμένο πιάτο τρώγεται ωστόσο και μόνο του. Είναι εύκολο, οικονομικό και ευπρόσδεκτο από όλους μιας και δεν είναι ένα ακόμα βαρετό φαγητό. Συνδυάζει ρύζι και φασόλια που είναι άκρως υγιεινά και μαζί με ...
Διαβάστε περισσότεραTex Mex στραπατσάδα
15/2/15 Tex Mex στραπατσάδα σήμερα. Λέγεται Migas και είναι ένα τυπικό Tex-Mex πιάτο που συνήθως σερβίρεται για πρωινό, αφού ένα από τα κύρια συστατικά είναι τα αυγά. Εμείς μπορούμε να το κάνουμε για κύριο γεύμα αλλά και γρήγορο συνοδευτικό για μπύρα.
Διαβάστε περισσότερα