Επίπεδο δυσκολίας: Εύκολο
Salsa με πεπόνι και αγγούρι
7/9/14 Salsa με πεπόνι και αγγούρι κι όσο αν σας φανεί παράδοξο για τα ελληνικά δεδομένα είναι από τα πιο συνοδευτικά για ψάρι. Προσωπικά μου αρέσει πολύ αυτός ο συνδυασμός αλλά σαν κάθε άλλη κλασική salsa μπορούμε να τη σερβίρουμε με nachos ή chips. Επιπλέον είναι από μόνη της ένα ...
Διαβάστε περισσότεραΧταποδάκια με σάλτσα ψητής πιπεριάς και γεμιστές ελιές
6/9/14 Χταποδάκια με σάλτσα ψητής πιπεριάς και γεμιστές ελιές. Μπορεί οι διακοπές των περισσότερων από εμάς να τελείωσαν ,όχι όμως και το καλοκαίρι. Αν σας αρέσει το χταπόδι, όσο σε εμένα ή αγαπάτε το ούζο, αλλά δεν το θέλετε και ξεροσφύρι , νομίζω πως σας βρήκα το κατάλληλο πιάτο.
Διαβάστε περισσότεραΕξωτικό pesto με κόλιαντρο και lime
14/9/14 Εξωτικό pesto με κόλιαντρο και lime. Ένα μυρωδικό ελαφρώς παρεξηγημένο στη χώρα μας. Στο εξωτερικό όχι μόνο το χρησιμοποιούν περισσότερο αλλά έχουν κρατήσει και το ελληνικό όνομα coriander που προέρχεται από τα αρχαία ελληνικά. Στην πρώτη μου απόπειρα να το δοκιμάσω στο φαγητό, αντί του μαϊντανού, όπως συνηθίζεται, η ...
Διαβάστε περισσότεραΨητές βρασμένες πατάτες με pesto και μοσχάρι
12/9/14 Ψητές βρασμένες πατάτες με pesto και μοσχάρι.Το πιάτο της απόλυτης ανακύκλωσης στην πιο gourmet εκδοχή του. Το ZannetCooks σας προτείνει συνεχώς τέτοιου είδους πιάτα, με τρόφιμα και φαγητά που αντί να πεταχτούν, γίνονται ένα καινούργιο, γευστικότατο και πρωτότυπο γεύμα.Είδα και ένα βίντεο πρόσφατα για την μεγάλη ποσότητα τροφίμων, στην ...
Διαβάστε περισσότεραPesto κίτρινου κολοκυθιού
11/9/14 Pesto κίτρινου κολοκυθιού για ανεπανάληπτες γευστικές διαδρομές που σας προσφέρουμε καθημερινά στο ZannetCooks. Αφού μόλις φέτος ανακάλυψα την πολυχρωμία των λαχανικών και στην ελληνική αγορά. Συνηθισμένη στα κλασικά κολοκυθάκια του κήπου της γιαγιάς, αυτά του ανοιχτού πράσινου χρώματος, ένα κίτρινο κολοκύθι δεν θα μπορούσε να μην είναι δελεαστικό για ...
Διαβάστε περισσότεραPesto ντοματοπιπεριάς με jalapenos και lime
9/9/14 Pesto ντοματοπιπεριάς με jalapenos και lime. Ένα πικάντικο κατακόκκινο pesto που με τη λεία και μαλακή υφή του – ταιριάζει εκτός από τα ζυμαρικά μας-ιδανικά πάνω σε φρυγανισμένο ψωμάκι ή σαν άλειμμα σάντουιτς .
Διαβάστε περισσότεραΑβοκάντο πεστο με φιστίκια Αιγίνης
10/9/14 Αβοκάντο πεστο με φιστίκια Αιγίνης. Δυο αγάπες μαζί σε ένα βαζάκι. Το πεστο και το αβοκάντο. Έξτρα υγιεινό, με λιγότερα λιπαρά και με επιλογή, για όσους τηρούν χορτοφαγική διατροφή. Αφού είπαμε ότι το ZannetCooks καλύπτει όλα τα γούστα.
Διαβάστε περισσότεραPesto κρουτόν από κουλούρι Θεσσαλονίκης
8/9/14 Pesto κρουτόν από κουλούρι Θεσσαλονίκης. Στο σπίτι μας, τα τιμάμε, σχεδόν καθημερινά, αλλά υπάρχουν και φορές που κάτι θα περισσέψει. Αν όχι, απλά αγοράζουμε επιπλέον. Είναι οικονομική λύση, χωρίς πολύ κόπο και μακράν πιο νόστιμα από τα αγοραστά κρουτόνς.
Διαβάστε περισσότεραΣκορδάτο κοτόπουλο φούρνου
4/9/14 Σκορδάτο κοτόπουλο φούρνου. Το πιο εύκολο κοτόπουλο που σας έχω παρουσιάσει τον τελευταίο καιρό. Απλό, χορταστικό και με μια κρύα μπύρα, μοναδικό. Προσοχή :Σε αυτό το κοτόπουλο, απαγορεύεται να βγάλουμε την πέτσα. Αν δεν την συμπαθούμε, όπως εγώ, την αφήνουμε τουλάχιστον κατά το ψήσιμο γιατί εκεί βρίσκεται το μυστικό ...
Διαβάστε περισσότεραΓλυκοπατάτα γλυκιά σαλάτα με μύρτιλα
3/9/14 Γλυκοπατάτα γλυκιά σαλάτα με μύρτιλα. Η πιο γλυκιά,η πιο δροσερή, η πιο ζουμερή και τραγανή συγχρόνως σαλάτα που έχετε δοκιμάσει τον τελευταίο καιρό είναι αυτή που σας προτείνουμε σήμερα. Επίσης αν έχετε επιστρέψει από κάποιο νησάκι και έχετε προμηθευτεί κάποια μυζήθρα, ξινομυζήθρα ή άλλο ντόπιο τυράκι, μην διστάσετε να ...
Διαβάστε περισσότερα