Επίπεδο δυσκολίας: Εύκολο
Κριθαράκι με πεστο αντράκλας και αυγό μάτι
11/7/14 Κριθαράκι με πεστο αντράκλας και αυγό μάτι. Και όποιος σας ρωτήσει : «Γλυστρίδα έφαγες;» , επιτέλους παραδεχτείτε το με ενθουσιασμό! Αφού αντράκλα είναι η ευρέως γνωστή μας γλυστρίδα. Για το πεστο: 1 ματσάκι αντράκλα, τα φύλλα 2 κουταλιές της σούπας φρέσκος βασιλικός, ψιλοκομμένος Αλατοπίπερο 1-2 σκελίδες σκόρδο ½ φλιτζάνι ...
Διαβάστε περισσότερα
Μπακαλιάρος με κρούστα pesto και ζυμαρικά
9/7/14 Μπακαλιάρος με κρούστα pesto και ζυμαρικά.Φαγάκι με 3 υλικά. Φιλέτο ψαριού, pesto και ζυμαρικά. Απλά και γρήγορα, για όταν πεινάμε και θέλουμε να φάμε. Τόσο απλά, τόσο νόστιμα. 4 φιλέτα μπακαλιάρου ή ότι ψαριού προτιμάμε 1 φλιτζάνι κόκκινο pesto αντζούγιας Link ή ότι pesto προτιμάμε 150gr. Κοντό ζυμαρικό της ...
Διαβάστε περισσότερα
Μοσχομυριστή λεμονάδα της μητερούλας από το Βόλο
23/6/14 Σας παρουσιάζω με χαρά τη μοσχομυριστή λεμονάδα της μητερούλας από το Βόλο. Για να δροσιζόμαστε φέτος το καλοκαίρι, χωρίς συντηρητικά, με ένα φρέσκο αναψυκτικό από τα χεράκια μας. Κατά πως μας γράφει τη συνταγή της η μητερούλα, πρόκειται για μια λεμονάδα, χωρίς βράσιμο αλλά και χωρίς φειδώ στη γεύση. ...
Διαβάστε περισσότερα
Αλμυρό κέικ της μητερούλας από το Βόλο
23/6/14 Αλμυρό κέικ της μητερούλας από το Βόλο ή κατά πως το#το_φαϊ_μάς_φέρνει_πχιο_κοντά . Μπόλικα λαχανικά, με γιαουρτάκι και αυγά, αλλά και ότι άλλο τραβάει η όρεξη μας. Aπό το Βόλο με αγάπη στο ZannetCooks και σε όλους εσάς.
Διαβάστε περισσότερα
DIY εκχύλισμα βανίλιας
4/7/14 Επιτέλους το έφτιαξα και εγώ. Το έβλεπα παντού και το προετοίμαζα ήδη 2 μήνες για να σας το παρουσιάσω ολοκληρωμένο και δοκιμασμένο. DIY εκχύλισμα βανίλιας. Υγρή αρωματική βανίλια για τα γλυκά μας σε αντικατάσταση της λευκής σκόνης στα μικρά πλαστικά βαζάκια. Έτοιμο για χρήση ανά πάσα στιγμή όπου με ...
Διαβάστε περισσότερα
Πατατοσαλάτα με κρέμα ταραμά και μυρωδικά
3/7/14 Πατατοσαλάτα με κρέμα ταραμά και μυρωδικά για όσους δοκίμασαν τα tacos που σας έφτιαξα χθες αλλά και όσους παρακολουθούν και πειραματίζονται με τα πιάτα του ZannetCooks. Έχετε σαφώς πια καταλάβει ότι κάθε τι που μαγειρεύεται στο σπίτι μας, τρώγεται μέχρι τέλους, όχι μόνο επειδή είναι πολύ νόστιμο (μετριοφροσύνη που ...
Διαβάστε περισσότερα
Φρουτόπιτα με βερίκοκα
1/7/14 Φρουτόπιτα με βερίκοκα ή cobbler. Γλυκό πολύ συνηθισμένο και δημοφιλέστατο σε Αγγλία και Αμερική. Πρόκειται για ένα εύκολο μείγμα, τριφτής ζύμης με γέμιση φρέσκων φρούτων, μαρμελάδας ή σε αρκετές περιπτώσεις και συνδυασμούς αλμυρών υλικών. Εγώ προτίμησα βερίκοκα , βασικά επειδή μου προέκυψαν, εσείς μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με κάποιο ...
Διαβάστε περισσότερα
Τυρί κρέμα με λαχανικά
30/6/14 Τυρί κρέμα με λαχανικά και για λαχανικά. Για άλειμμα στα σαντουιτσάκια του γραφείου ή της παραλίας ή για όποια ώρα της ημέρας προτιμάτε. Με εύκολα υλικά που έχουμε στο ψυγείο, ετοιμάζουμε ένα ελαφρύ μείγμα, εύκαιρο σε κάθε επιδρομή καλοκαιρινής λιγούρας!
Διαβάστε περισσότερα
Γλύκισμα με espresso και Brazilian nuts
17/6/14 Γλύκισμα με espresso και Brazilian nuts. Ένα τύπου σοκολατάκι ψυγείου με έντονη την παρουσία του καφέ και των βραζιλιάνικων καρπών. Δεν περιέχει μεγάλη ποσότητα ζάχαρης αλλά με τα ξερά δαμάσκηνα έχουμε μια γλυκιά λιχουδιά στο ψυγείο μας, κομμένο σε μικρά τετραγωνάκια για κάθε στιγμή υπογλυκαιμίας. 12 ξερά δαμάσκηνα ½ ...
Διαβάστε περισσότερα
Κινόα με ψητό φινόκιο και βραζιλιάνικους καρπούς
17/6/14 Το Μουντιάλ συνεχίζεται κανονικά και παρόλο που η ήττα της εθνικής ομάδας μας έριξε λιγάκι, περιμένουμε με ανυπομονησία τον επόμενο αγώνα,φυσικά με τις καλύτερες ευχές και ελπίδες για θετικό αποτέλεσμα. Εμείς στα δικά μας, τα μαγειρικά, συνεχίζουμε τις συνταγές – αφιέρωμα στη χώρα διοργάνωσης, Βραζιλία αλλά και στο ποδόσφαιρο ...
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...