Επίπεδο δυσκολίας: Εύκολο
Καναπεδάκια σε μπαγκέτα με ψητά σταφύλια
12/2/14 Καναπεδάκια σε μπαγκέτα με ψητά σταφύλια. Ιδανικό συνοδευτικό για κρασάκι με παρεούλα ή μπουφέ ή επειδή μας έμειναν σταφύλια από την Άγρια ρόκα σαλάτα με ψητά σταφύλια και prosciutto
Διαβάστε περισσότερα
Χλιαρή σαλάτα κόκκινο λάχανο με τυροκαυτερή
11/02/14 Χλιαρή σαλάτα κόκκινο λάχανο με τυροκαυτερή , δηλαδή ούτε κρύα, ούτε ζεστή αλλά τόσο ενδιαφέρουσα σαν πρόταση είτε σαν κύριο πιάτο είτε σαν συνοδευτικό όπως κάθε άλλη σαλάτα στο τραπέζι μας, που δεν θα αφήσει κανένα ασυγκίνητο! 2 φλιτζάνια κόκκινο λάχανο ψιλοκομμένο 1φλιτζάνι σέλερι ψιλοκομμένο 4 δαμάσκηνα ξερά κομμένα ...
Διαβάστε περισσότερα
Μπριζόλες με κακάο από τον Βαλεντίνο μας
11/2/14 Μπριζόλες με κακάο από τον Βαλεντίνο μας ,γιατί η μαγειρική δεν είναι σε καμία περίπτωση, γυναικείο προνόμιο και γιατί με τις συνταγές μας, οι πάντες μπορούν να μαγειρέψουν και να εντυπωσιάσουν! 1 μεγάλη μοσχαρίσια μπριζόλα** (περίπου 400gr.) 2-3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Για το μείγμα κακάο*: 2 κουταλιές της ...
Διαβάστε περισσότερα
Ερωτικό φίλτρο
10/2/14 Ερωτικό φίλτρο ή παντζαρόσουπα βελουτέ με μήλο και φινόκιο! Κατακόκκινη και ζεστή, ένα πρώτο πιάτο που μπορεί να μας ζεστάνει, εντός και εκτός!!
Διαβάστε περισσότερα
Λεμόνια στο βάζο
10/02/14 Λεμόνια στο βάζο ή λεμόνια τουρσί ή απλά ένας τρόπος να διατηρήσουμε ζωντανή τη γεύση και τη μυρωδιά του λεμονιού, όλο τον χρόνο. Σε κύβους, στη μέση ή ολόκληρα μαζί με νερό, χοντρό αλάτι και λίγο από το χυμό τους, θα «ψηθούν» και θα συντηρηθούν στα υγρά τους για ...
Διαβάστε περισσότερα
Πικάντικο άλειμμα γλυκοπατάτας με τυρί
9/2/14 Πικάντικο άλειμμα γλυκοπατάτας με τυρί …………???? Ναι, φίλες και φίλοι. Ένα ελαφρύ και πικάντικο είδος τυροκαυτερής, για άλειμμα σε σάντουιτς, ορεκτικό, συνοδευτικό ή ανακατεμένο με κάποιο ζυμαρικό η ρύζι. Μια τυροκαυτερή με γλυκοπατάτα σε βαζάκι για να έχουμε έτοιμο στο το ψυγείο μας ένα υγιεινό σνακ για τις δύσκολες ...
Διαβάστε περισσότερα
Άγρια ρόκα σαλάτα με ψητά σταφύλια και prosciutto
9/02/14 Άγρια ρόκα σαλάτα με ψητά σταφύλια και prosciutto! Μην πείτε κουβέντα, ναι , πάλι σαλάτα! Τις αγαπώ, λατρεύω να μασάω πρασινάδες με συνδυασμούς όξινων φρούτων ή ξηρών καρπών, κυρίως καβουρδισμένων και τυριού. Είμαι salad-holic! Εσείς; Προσαρμογή συνταγής : http://ohmyveggies.com/recipe-wild-rice-roasted-grapes-walnuts/
Διαβάστε περισσότερα
Απαγορευμένο ρύζι
9/2/14 Στην αρχαία Κίνα, λέγεται, ότι το μαύρο ρύζι εθεωρείτω ένα από τα καλύτερα σιτάρια και ως εκ τούτου ήταν τροφή αποκλειστικά για τους αυτοκράτορες και απολύτως απαγορευμένη για τους κοινούς θνητούς. Απαγορευμένο ρύζι και κάθε τι απαγορευτικό, επιτρέπεται κατ’ εξαίρεση την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, επομένως τολμήστε το άφοβα!
Διαβάστε περισσότερα
Ριζότο για 2
8/2/14 Ριζότο για 2 , για την 14Η Φλεβάρη που θα γιορτάσουμε παρέα με τον αγαπημένο/ η μας τον έρωτα! Τα λαχανικά που σας προτείνουμε μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με άλλα της προτίμησης και της αρεσκείας μας , κρατώντας ίδια τη διαδικασία. ΠΡΟΣΟΧΗ: Σερβίρεται σε ένα πιάτο, με 2 πιρούνια!!
Διαβάστε περισσότερα
Μωβ μπρόκολο λαχανόσουπα
8/2/14 Μωβ μπρόκολο, κίτρινα και μαύρα ντοματίνια, μπρόκολο που μοιάζει με λαχανί κουνουπίδι και άλλα τέτοια, απλά με μια βόλτα στη λαϊκή της γειτονιά μας. Αλήθεια λέω, είναι πλέον τόσο πολύ ενημερωμένες που νομίζεις ότι είσαι σε gourmet παζάρι λαχανικών μιας άλλης χώρας, εξωτικής. Μωβ μπρόκολο λαχανόσουπα θα σας ετοιμάσουμε ...
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...