Επίπεδο δυσκολίας: Θέλει λίγη προσπάθεια
Pull apart σπανακοτυρόψωμο
1/2φλ.νερό 2/3φλ.ξινόγαλα 1/4φλ.βούτυρο 1κ.σ.ζάχαρη Μια πρέζα αλάτι 2κ.γλ.μαγιά 3-4φλ.αλεύρι 1αυγό χτυπημένο για τα άλειμμα 2φλ.σπανάκι χοντροκομμένο 1/2φλ.φέτα θρυμματισμένη 3κ.σ.λάδι 3σκελ.σκόρδο λιωμένες 4φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να αλατοπίπερο 1/2ματσάκι άνιθος ψιλ/νος 1/2φλ.μοτσαρέλα τριμμένη
Διαβάστε περισσότεραMuffins καλαμποκόψωμα με pesto
1φλ.καλαμποκάλευρο 1φλ.αλεύρι 1κ.σ.ζάχαρη 2κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 1/2κ.γλ.σόδα 2αυγά 1φλ.ξινόγαλα 3μεγάλες κουταλιές της σούπας pesto 3κ.σ.λάδι
Διαβάστε περισσότεραΦωλιές croque monsieur
2 ½ φλ.αλεύρι και λίγο ακόμα για την επιφάνεια που θα ανοίξουμε τη ζύμη Αλατοπίπερο 2κ.σ.βούτυρο λιωμένο Μια πρέζα ζάχαρη 1 ½ κ.γλ.μαγιά 1/2φλ.χλιαρό γάλα 2κ.σ.βούτυρο 2κ.σ.αλεύρι 1 φλ.γάλα Αλατοπίπερο 1/2κ.γλ.μουστάρδα Μια πρέζα μοσχοκάρυδο 1φλ.γκούντα τριμμένο 1 ½ φλ.ζαμπόν πολύ ψιλ/νο 1αυγό χτυπημένο Λίγη πάπρικα
Διαβάστε περισσότεραΣαλιγκαροψωμάκια γεμιστά με λαχανικά
3φλ.αλεύρι και λίγο ακόμα για την επιφάνεια που θα την ανοίξουμε 1 ½ κ.γλ.μαγιά 2κ.σ.ζάχαρη 1 & 1/4φλ.νερό Μια πρέζα αλάτι 3κ.σ.σογιέλαιο 1μεγάλο κολοκυθάκι ψιλ/νο 1μελιτζάνα μέτρια κομμένη σε κυβάκια 2πιπεριές Φλωρίνης ή ότι έχουμε κομμένες σε λωρίδες 2κ.σ.λάδι αλατοπίπερο 100γρ.τυρί κρέμα 1/2φλ.μοτσαρέλα τριμμένη Λίγο λάδι και Παπαρουνόσπορος ή σουσάμι ...
Διαβάστε περισσότεραΚουλούρα με αυγά ζαμπον λιαστές ντομάτες
1/2kg.αλεύρι και επιπλέον για το άνοιγμα της ζύμης 300Ml Νερό χλιαρό 10γρ.μαγιά σκόνη 2κ.σ.ζάχαρη Μια πρέζα αλάτι 200γρ.ζαμπόν τριμμένο στον τρίφτη (ζητάμε να μας το κόψουν σε κομμάτι για να μπορεί να τριφτεί) 5βραστά αυγά 1 ½ φλ.μοτσαρέλα τριμμένη 1/4φλ.φρέσκος βασιλικός ψιλ/νος ή άλλο μυρωδικό της προτίμησης μας 4-5 λιαστές ...
Διαβάστε περισσότεραΜπυρόψωμο με τυρί και ψητές πιπεριές
2πιπεριές κέρατο μεγάλες 2 ½ φλ.αλεύρι 2κ.γλ.μπέικιν πάουντερ Μια πρέζα αλάτι 1κ.γλ.σκόρδο σκόνη Μια πρέζα πιπέρι καγιέν 1φλ.μπύρα 1αυγό 220γρ.γκούντα τριμμένο ή άλλο της αρεσκείας μας 120γρ.βούτυρο λιωμένο
Διαβάστε περισσότεραΧορτοφαγικά μακαρόνια ογκρατέν
200γρ.σπαγγέτι Νο6 1κρεμμύδι ψιλ/νο Λάδι Αλατοπίπερο 1/2ματσάκι άνιθος ψιλ/νος 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί 1/φλ.ντοματάκια κονσέρβας πολτοποιημένα 1/2φλ.σέλινο ψιλ/νο 1μεγάλο καρότο τριμμένο 1 1/2φλ.γκούντα τριμμένο
Διαβάστε περισσότεραΝόστιμη μυρωδάτη ταχινόσουπα
2 πράσα κομμένα σε ροδέλες 1 καρότο κομμένο σε ροδέλες 3 κουταλιές της σούπας σέλινο ψιλοκομμένο 1 πατάτα ψιλοκομμένη 4-5 μανιτάρια πλευρώτους Λάδι Αλατοπίπερο 2 κουταλιές της σούπας ταχίνι 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι 3 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών Ταχινόσουπα
Διαβάστε περισσότεραΓεμιστές ντομάτες με μανιτάρια
γεμιστές ντομάτες 2ντομάτες 1φλ.μανιτάρια σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.φρυγανιά τρίμμα 1κρεμμύδι τριμμένο 2κ.σ.αλεύρι 2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος
Διαβάστε περισσότεραΜελιτζανοοσαλάτα με ταχίνι
2μελιτζάνες φλάσκες Λάδι Χυμό λεμονιού Αλατοπίπερο 1κ.σ.ταχίνι 2σκελ.σκόρδο
Διαβάστε περισσότερα