Loader

Επίπεδο δυσκολίας: Θέλει λίγη προσπάθεια

Τάρτα παντζαριού με mascarpone

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

10/2/15 Τάρτα παντζαριού με mascarpone, φλογερή, ανάλαφρη, ευφάνταστη και στο κλίμα του έρωτα με το υπέροχο χρώμα της. Για τη ζύμη: 3 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουταλιές της σούπας λιναρόσπορος Αλάτι ½ κουταλιά του γλυκού baking powder ¾ του φλιτζανιού νερό ¼ του φλιτζανιού ελαιόλαδο και επιπλέον ...

Διαβάστε περισσότερα

Γεμιστά ταρτάκια mince meat

Κατηγορία Συνταγής: , , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

29/12/14 Γεμιστά ταρτάκια mince meat . Μια γλυκιά μπουκιά με γεύση από γιορτές σε όλο τους το μεγαλείο. 1 φλιτζάνι νιφάδες βρώμης 2/3 του φλιτζανιού αμυγδαλόψιχα τριμμένη 1/3 του φλιτζανιού ρυζάλευρο και επιπλέον για το άνοιγμα της ζύμης Μια πρέζα αλάτι 1/3 του φλιτζανιού applesauce έτοιμη ή σπιτική 1 κρόκος αυγού ...

Διαβάστε περισσότερα

Γαριδομακαρονάδα με βότκα και σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

18/10/14  Γαριδομακαρονάδα με βότκα και σάλτσα κόκκινης πιπεριάς. Μια αλκοολική πιπεράτη μακαρονάδα για πικάντικα γούστα.  

Διαβάστε περισσότερα

Ψαροσαλάτα πάνω σε βάφλα λιναρόσπορου

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

16/10/14 Ψαροσαλάτα πάνω σε βάφλα λιναρόσπορου. Ο πιο εντυπωσιακός τρόπος να φάτε το ψαράκι (ακόμα και αυτό που σας περίσσεψε) με τα πιο υγιεινά υλικά και τρόπο μαγειρέματος. Νοστιμιά και σωστή διατροφή, στο ZannetCooks πάνε πακέτο. Για την ψαροσαλάτα: 1 ½ φλιτζάνι ψάρι, που έμεινε ή άλλο της προτίμησης μας ...

Διαβάστε περισσότερα

Τάρτα λαχανικών με βάση μελιτζάνας

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

30/9/14 Τάρτα λαχανικών με βάση μελιτζάνας. Ούτε φύλλο, ούτε αλεύρι, ούτε και πολλά λιπαρά. Ψημένη στο φούρνο, σε όλα τα στάδια της εκτέλεσης της και όχι στο τηγάνι. Με αγνό ελαιόλαδο αντί βούτυρο ή λιπαρές ουσίες. Μια τάρτα για όλους και για όλες τις ώρες.    

Διαβάστε περισσότερα

Ζυμαρικά κίτρινου κολοκυθιού με pesto φινόκιο και μοσχάρι

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (3.5 / 5)

13/9/14 Ζυμαρικά κίτρινου κολοκυθιού με pesto φινόκιο και μοσχάρι. Πιάτο ισάξιο των πιο εκλεκτών εστιατορίων, φτιαγμένο από τα χεράκια μας. Φθινοπωρινό Σάββατο, νόστιμο φαγάκι και χαλάρωμα. Μαζεύουμε δυνάμεις για τον χειμώνα και ανασυντασόμαστε γενικώς. 2 κίτρινα κολοκυθάκια 300gr. μοσχάρι μαγειρεμένο, κομμένο σε λεπτές φέτες (σε μαρινάδα jalapeno) Ελαιόλαδο και αλατοπίπερο ...

Διαβάστε περισσότερα

Τάρτα κολοκυθιού με έμπνευση

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

1/9/14 Τάρτα κολοκυθιού με έμπνευση. Και γιατί όχι. Μπήκε ο Σεπτέμβρης και στο ZannetCooks νιώθουμε ανανεωμένοι και γεμάτοι έμπνευση. Καλό μήνα φίλοι μου και καλό μας φθινόπωρο! Για τη ζύμη: 1 φλιτζάνι μαυρομάτικα φασόλια 2 μέτριες πατάτες Αλατοπίπερο ½ κουταλιά του γλυκού πάπρικα ¼ της κουταλιάς του γλυκού σκόρδο σκόνη ...

Διαβάστε περισσότερα

Σοκολατάκια με λευκή σοκολάτα και λουκούμι

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

30/8/14 Σοκολατάκια με λευκή σοκολάτα και λουκούμι κερνάμε σήμερα. Γιορτάζει ο καλός μου και η αδελφή μου , γι’ αυτό, όπως κάθε χρόνο, το κέρασμα είναι από τα χεράκια μου. Χρόνια πολλά στον Αλέξανδρο, την Αλεξάνδρα, την Αλέκα, τον Αλέκο, την Αλεξία, τον Αλέξη και όλους όσους γιορτάζουν. Προτελευταία μέρα ...

Διαβάστε περισσότερα

Σπιτική κέτσαπ

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

28/7/14 Ζηλευτή σπιτική κέτσαπ με ντομάτες από το χωριό. μια πρόταση ιδανική για όσους έχουν αφθονία ντομάτας, είτε επειδή μένουν σε χωριό , είτε επειδή έχουν φυτέψει στον κήπο τους, είτε γιατί είναι στην εποχή και άρα σε πολύ καλές τιμές στην αγορά , είτε απλά γιατί προτιμάμε να καταναλώνουμε ...

Διαβάστε περισσότερα

Μύδια αχνιστά με noodles κίτρινου κολοκυθιού και σάλτσα βασιλικού

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

28/7/14 Μύδια αχνιστά με noodles κίτρινου κολοκυθιού και σάλτσα βασιλικού. Ένα πιάτο ξεχωριστό και ιδιαίτερο που παρά τον μεγάλο του τίτλο, έχει πολύ εύκολη διαδικασία εκτέλεσης, όπως θα διαπιστώσετε και μόνοι σας. Για του λάτρεις των θαλασσινών σερβιρισμάτων, τώρα το καλοκαίρι, χωρίς πλεονάζουσες θερμίδες, αλλά μεγάλη θρεπτική αξία και απόλυτη ...

Διαβάστε περισσότερα