Επίπεδο δυσκολίας: Μέτριο
Κριθαρότο με σπαράγγια και τραγανό φιλέτο ψαριού
14/7/15 Κριθαρότο με σπαράγγια και τραγανό φιλέτο ψαριού και δεν θα απογοητευτείτε. Και μην φοβηθείτε τη λέξη κριθαρότο. Είναι μια εύκολη συνταγή που γίνεται με κριθάρι (ή κριθαράκι),ακριβώς σαν το ριζότο!
Διαβάστε περισσότερα
Κράκερς λιναρόσπορου
6/7/15 Υπάρχουν μερικά από τα πράγματα που ετοιμάζω, τύπου κράκερς ή κριτσίνια ή σνακ γενικότερα και στο τέλος γράφω: Τα μεταφέρουμε σε αεροστεγές σκεύος για να τα διατηρήσουμε φρέσκα και μετά γελάω μόνη μου γιατί δεν μένει ούτε ψίχουλο για να χρειαστεί διατήρηση. Τα σημερινά κράκερς λιναρόσπορου είναι μια από ...
Διαβάστε περισσότερα
Κόκκινες φακές βελουτέ με παντζαρόφυλλα σοταρισμένα
1/7/15 Κόκκινες φακές βελουτέ με παντζαρόφυλλα σοταρισμένα για το πιο διαφορετικό και συνάμα ενδιαφέρον πιάτο με φακές που έχετε δοκιμάσει.
Διαβάστε περισσότερα
Τραγανά ψητά σπαράγγια
28/5/15 Τραγανά ψητά σπαράγγια και νομίζω βρήκα τον ιδανικότερο τρόπο να αντικαταστήσω τα αγαπημένα μου κριτσίνια με το πιο υγιεινό και κρατσανιστό σνακ.
Διαβάστε περισσότερα
Λευκά σπαράγγια με καραμέλα σόγιας
26/5/15 Λευκά σπαράγγια με καραμέλα σόγιας για καλοφαγάδες με απαιτήσεις! Για τα σπαράγγια: ½ κιλό λευκά σπαράγγια 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Αλατοπίπερο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 κουταλιά του γλυκού ginger τριμμένο Για την καραμέλα σόγιας: ¼ του φλιτζανιού μέλι ¼ του φλιτζανιού νερό ½ σκελίδα σκόρδο 2 λεπτές ...
Διαβάστε περισσότερα
Αλμυρά sables χωρίς βούτυρο
15/5/15 Σε συνέχεια της συνταγής πάστα αντζούγιας με φουντούκια και σύκα σας παρουσιάζω ένα ακόμη τρόπο αξιοποίησης του : αλμυρά sables χωρίς βούτυρο. Μπορούμε να ετοιμάσουμε το μείγμα προκαταβολικά και να το φυλάξουμε στο ψυγείο για να το ψήσουμε σε περίπτωση λιγούρας ή έκτακτης επίσκεψης που θέλουμε να συνοδεύσουμε, τι ...
Διαβάστε περισσότερα
Χταπόδι με tapenade λιαστής ντομάτας
3/5/15 Χταπόδι με tapenade λιαστής ντομάτας για έναν ανοιξιάτικο μεζέ που μας οδηγεί σταδιακά στο καλοκαίρι μέσω των αισθήσεων. 850gr. χταπόδι ¼ του φλιτζανιού tapenade λιαστής ντομάτας Αλατοπίπερο Μαϊντανός για το σερβίρισμα (προαιρετικά) Για το tapenade λιαστής ντομάτας(2 φλιτζάνια): 1 φλιτζάνι ελιές Καλαμών ¾ του φλιτζανιού λιαστές ντομάτες 1 ...
Διαβάστε περισσότερα
Brownies με μαρμελάδα φράουλα και πασχαλινά σοκολατάκια
24/4/15 Brownies με μαρμελάδα φράουλα και πασχαλινά σοκολατάκια για όλα αυτά τα σοκολατένια αριστουργήματα που αγοράσαμε ή μας φέρανε το Πάσχα. Αξιοποιούμε τα πάντα με τον πιο νόστιμο τρόπο, μόνο στο ZannetCooks.gr ,τι ξέρετε ήδη πιστεύω!
Διαβάστε περισσότερα
Κορμός ρεβιθιών γεμιστός με αυγά
20/4/15 Κορμός ρεβιθιών γεμιστός με αυγά στο τραπέζι μας. Μια παραλλαγή των scotch eggs, σε παραλλαγή πιο χορτοφαγική, light και χωρίς τηγάνισμα.
Διαβάστε περισσότερα
Κορμός με κόκκινες φακές και μανιτάρια
15/4/15 Κορμός με κόκκινες φακές και μανιτάρια, φυσικά με αυγό στο κέντρο. Κανείς δεν θα καταλάβει ότι δεν πρόκειται για ένα κλασικό ρολό κιμά.
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
-
Πανσέτες σε μαρινάδα ξυδιού και μουστάρδας
(5 / 5)
-
Στραπατσάδα με ασπράδια
(5 / 5)
-
Αρνάκι πικάντικο ογκατέν
(5 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...