Ετικέτα: μανιτάρια
Σαλάτα ότι έχει το ψυγείο
1μεγάλη ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη 2κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 1/2φλ.μανιτάρια φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 1/2κ.γλ.σκόρδο σκόνη 1/2φλ.ζαμπόν κομμένο σε κύβους Balsamico 3αγγουράκια τουρσί ψιλ/να
Διαβάστε περισσότεραΝτοματοσαλάτα με ζεστό dressing
1μεγάλη ντομάτα ψιλ/νη 1κρεμμύδι μέτριο ψιλ/νο 1/2φλ.μανιτάρια σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο Δυόσμος Balsamico
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα με σάλτσα μανιταριών
2φλ.πράσινη σαλάτα της προτίμησης μας (ρόκα, μαρούλι, σπανάκι κλπ) 1φλ.μανιτάρια σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.καρύδια χοντροτριμμένα 1κ.σ.μέλι 1κ.σ.balsamico 1σκελ.σκόρδο Παρμεζάνα τριμμένη (προαιρετικά)
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα με dressing σκόρδου
1φλ.μαρούλι ψιλ/νο 1φλ.κινέζικο λάχανο ψιλ/νο 3-4 λιαστές ντομάτες κομμένες στα 2 2κ.σ.κουκουνάρι καβουρδισμένο 1/3φλ.μανιτάρια Λάδι 1/3φλ.κρασί λευκό 1σκελ.σκόρδο λιωμένη Αλατοπίπερο Χυμός 1 λεμονιού
Διαβάστε περισσότεραΠικάντικη μανιταρόσουπα με σκόρδο
2κ.σ.βούτυρο 1κ.σ.ρίγανη 1/2κιλό μανιτάρια φρέσκα κομμένα στη μέση Αλατοπίπερο 1κ.γλ.chilly flakes ή μπούκοβο 3σκελ.σκόρδο ολόκληρες 2κ.σ.αλεύρι 1φλ.γάλα 2φλ.ζωμός λαχανικών
Διαβάστε περισσότεραΑρωματική ρυζοσαλάτα με jasmin
1 ½ φλ.ρύζι jasmine βρασμένο και ανακατεμένο με 1κ.σ.σουσαμέλαιο ή άλλο σπορέλαιο 1/2φλ.μανιτάρια 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 2σκελ.σκόρδο πολύ ψιλ/νες 1κ.γλ.τζίντζερ σκόνη 2κ.σ.soya sauce 12ντοματίνια ολόκληρα 1/3φλ.λευκό ξηρό κρασί Σουσαμέλαιο
Διαβάστε περισσότεραΠίτα γαλοπούλα με μανιτάρια και μπέικον
2 φύλλα σφολιάτας Λάδι 1 φλ. Γαλοπούλα ψιλ/νη ψητή 200γρ.μανιτάρια σε φέτες 100γρ. μπέικον 1 κρεμμύδι ψιλ/νο 2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 3 αυγά 1 φλ.γκούντα τριμμένο Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΤάρτα με σπανάκι και μανιτάρια
1/4 κούπας λάδι 250 γρ. άσπρα μανιτάρια 250 γρ. μανιτάρια πλευρότους 2 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές μαϊντανό αλάτι πιπέρι 250 γρ. σπανάκι κατεψυγμένο 3 κουταλιές κρέμα γάλακτος 250 γρ. σφολιάτα 1 αυγό ελαφρά χτυπημένο 1 κούπα μοτσαρέλα
Διαβάστε περισσότεραΤάρτα με ζαμπόν και μπεσαμέλ
2 φύλλα σφολιάτας 3κ.σ. βούτυρο & λίγο ακόμα για το ταψί 5κ.σ.αλεύρι 1 εβαπορέ 1φλ.μανιτάρια κονσέρβας σε φέτες 2 αυγά 1 1/2φλ.ζαμπόν τριμμένο στο multi 1φλ.πεκορίνο Αμφιλοχίας τριμμένο Αλατοπίπερο 1/2φλ.ρεγκάτο τριμμένο
Διαβάστε περισσότεραΑνοιχτή πίτα με κρούστα γιαουρτιού
1φύλλο σφολιάτας 5αυγά βρασμένα κομμένα σε πολύ λεπτές φέτες 150γρ.μανιτάρια σε φέτες 150γρ.ρεγκάτο τριμμένο 150γρ.ζαμπόν ψιλ/νο 3κ.σ.πεκορίνο τριμμένο Λάδι Αλατοπίπερο ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΟΥΣΤΑ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ 400γρ.γιαούρτι Αλατοπίπερο 2κ.σ.κορν φλάουρ 1/2κ.γλ.μοσχοκάρυδο
Διαβάστε περισσότερα