Loader

Ετικέτα: ξηροί καρποί

Νηστίσιμο πατέ με μπαρμπουνοφάσουλα και μανιτάρια

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

13/4/14 Νηστίσιμο πατέ με μπαρμπουνοφάσουλα και μανιτάρια. Το φτιάξαμε, το δοκιμάσαμε, το απολαύσαμε σε διάφορα πιάτα και φυσικά σας το προτείνουμε , είτε νηστεύετε είτε όχι! Σήμερα Κυριακή των Βαΐων, το σερβίρουμε με ψάρι της προτίμησης μας!  

Διαβάστε περισσότερα

Παϊδάκια αρνιού με pesto μέντας

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

10/4/14 Αν οι υποχρεώσεις σας, σας κρατήσουν σπίτι φέτος το Πάσχα ή αν είστε λίγα άτομα και δεν έχετε λόγο να σουβλίσετε ένα ολάκερο αρνί ή αν ακόμα το θεωρείται χρονοβόρο και κουραστικό,το ZannetCooks  έχει πάλι τη λύση. Παϊδάκια αρνιού με pesto μέντας. Πανεύκολα και ταχύτατα με όλη τη σημασία ...

Διαβάστε περισσότερα

Κουσκούς με καπνιστή πέστροφα και ψητά μήλα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

3/4/14 Κουσκούς με καπνιστή πέστροφα και ψητά μήλα για σήμερα φίλοι μου και θέλω να πιστεύω ότι μόνο και μόνο από τα τόσο ζωηρά και λαμπερά χρώματα που βλέπετε στις φωτογραφίες θα σας ανοίξει αμέσως η όρεξη να το δοκιμάσετε. Το χρώμα στη ζωή και στο τραπέζι μας είναι για ...

Διαβάστε περισσότερα

Keep calm με σαλάτα βαλεριάνα

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

28/3/14 Keep calm με σαλάτα βαλεριάνα και δεν είναι καθόλου τυχαίος ο τίτλος. Όλοι ξέρουμε τις καταπραϋντικές και ηρεμιστικές ιδιότητες του συγκεκριμένου φυτού. Υπάρχει σε διάφορες μορφές στην αγορά (χάπι, αφέψημα κ.λ.π.) αλλά σε σαλατικό είναι για μένα ότι καλύτερο. Τρυφερά φύλλα, απαλή γεύση και ταιριαστή παντού. Εσείς δεν την ...

Διαβάστε περισσότερα

Μπακαλιάρος σκορδαλιά και όποιος αντέξει

Από: Zannet Galigali | 0 Σχόλια | | Κατηγορία: Ιστορίες της κουζίνας | Ετικέτες : , , , , ,

Το πρώτο και πιο σημαντικό απ’ όλα είναι να διαλέξουμε και να αγοράσουμε τον μπακαλιάρο. Με κόκκαλο και πέτσα, δηλαδή η φέτα ολόκληρη έχει από 7,50 – 9,00 € ενώ το φιλέτο από 10 – 15 €. Ο συγκεκριμένος μπακαλιάρος αλιεύεται στις βόρειες θάλασσες και ο λόγος που τα τελευταία ... περισσότερα

Διαβάστε περισσότερα

Σκορδαλιά με πατάτα και αμυγδαλόψιχα

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

25/3/14 Τι άλλο; Σκορδαλιά αφού η μέρα το επιτάσσει . Σκορδαλιά με πατάτα και αμυγδαλόψιχα και ψητό σκόρδο για πιο ελαφριά γεύση! Χρόνια πολλά σε όλους! Καλά να περάσετε ότι και να κάνετε!

Διαβάστε περισσότερα

Σκορδάτο άλειμμα με ντοματίνια και αμύγδαλα

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

24/3/14 Αν περιμένατε ότι το ZannetCooks θα σας παρουσίαζε απλά μια σκορδαλιά όπως όλες οι άλλες, σας την σκάσαμε. Αφού έχετε καταλάβει πως μας αρέσουν οι νέες και πρωτοποριακές γεύσεις που χωρίς δυσκολία θα εμπλουτίσουν το καθημερινό ή το πιο ιδιαίτερο τραπέζι σας και φυσικά θα εντυπωσιάσουν. Για να μην ...

Διαβάστε περισσότερα

Μπακαλιάρος με κρούστα pesto αντζούγιας

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

23/3/14 Το έχετε διαπιστώσει, είμαι λάτρης του pesto σε όλες τις πιθανές παραλλαγές. Γι’ αυτό και το τελευταίο μου αγαπημένο πιάτο είναι κάποιο από τα διάφορα pesto , που σχεδόν καθημερινά σας παρουσιάζουμε και στο site με ότι λογής ζυμαρικά μου βρίσκονται. Στη σημερινή συνταγή όμως, καθότι το επιτάσσουν οι ...

Διαβάστε περισσότερα

Tacos με σολομό και ταραμοσαλάτα

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

22/3/14 Tacos με σολομό και ταραμοσαλάτα. Τα μεξικάνικα tacos σε μια ακόμη ελληνική εκδοχή γιατί στο ZannetCooks μας αρέσει το «πάντρεμα» των γεύσεων από διάφορες χώρες. Επίσης σήμερα αγόρασα από τη λαϊκή ψίχα από πασατέμπο και είπα να γαρνίρω με αυτό τα tacos. Ενημερωτικά σας αναφέρω πως το αυτοκόλλητο στη ...

Διαβάστε περισσότερα

Τραγανή μπροκολοσαλάτα με light dressing από ξινόγαλα

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

18/3/14 Τραγανή μπροκολοσαλάτα με light dressing από ξινόγαλα μιας και το μπρόκολο αυτή την εποχή βρίσκεται πλούσιο και λαμπερό στους πάγκους των λαϊκών αγορών και η αλήθεια είναι ότι όσο κι αν κρατιόμουν δεν μπόρεσα να του αντισταθώ! Για τη σαλάτα: 1 ½ φλιτζάνι τουφάκια μπρόκολο ½ πράσινο μήλο κομμένο ...

Διαβάστε περισσότερα