Loader

Ετικέτα: τυρί

Mac ‘n cheese με μπέικον και μυρωδικά

Κατηγορία Συνταγής: , , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    200γρ.ριγκατόνι Βούτυρο 1/2φλ.γάλα 3φέτες μπέικον ψιλ/νες και ψημένες στο γκριλ 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 2κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες Αλατοπίπερο 1φλ.τσένταρ τριμμένο 1κ.γλ.εσταγκόν 1/3φλ.ψίχουλα ψωμιού  

Διαβάστε περισσότερα

Ταλιατέλες ογκρατέν με μορταδέλα και κρέμα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    300γρ.ταλιατέλες Λάδι 1ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 1φλ.μορταδέλα κομμένη σε κυβάκια 2φλ.γκούντα τριμμένη 1/2φλ.παρμεζάνα τριμμένη 3κ.σ.κορν φλάουρ 2φλ.γάλα Αλατοπίπερο 1κ.γλ.μοσχοκάρυδο 2κ.σ.βούτυρο Φρυγανιά τρίμμα

Διαβάστε περισσότερα

Πλιγούρι με πιπεριές και γραβιέρα

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 5πιπεριές πράσινες ψιλ/νες Λάδι Αλατοπίπερο 2/3φλ.πλιγούρι Αλατοπίπερο 2φλ.ζωμός λαχανικών     120γρ.γραβιέρα κομμένη σε κύβους (προαιρετικά)

Διαβάστε περισσότερα

Κριθαράκι με τα υλικά του pesto και γαλοπούλα

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1φλ.κριθαράκι μέτριο Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.κουκουνάρι καβουρδισμένο 1κ.γλ.σκόρδο σκόνη 4κ.σ.παρμεζάνα τριμμένη 2κ.σ.βασιλικός ξερός ή φρέσκος 3φέτες γαλοπούλα βραστή

Διαβάστε περισσότερα

Ριζότο με λιαστές ντομάτες γραβιέρα και λούντζα

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  200γρ.ρύζι για ριζότο 15λιαστές ντομάτες ολόκληρες 100γρ.λούντζα σε φετάκια (καπνιστό χοιρινό Κύπρου ή άλλο παστό ) 100γρ.γραβιέρα κομμένη σε λωρίδες Αλατοπίπερο 1ποτήρι λευκό κρασί 2φλ.ζωμός λαχανικών 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες  

Διαβάστε περισσότερα

Mac n’ cheese με σπανάκι φέτα και μπεσαμέλ

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  3φέτες μπαγιάτικο ψωμί τριμμένο στο multi 3κ.σ.βούτυρο Αλατοπίπερο 1/4φλ.αλεύρι 200γρ.κοντό μακαρονάκι,εγώ έβαλα ριγκατόνι 2φλ.γάλα 1φλ.γραβιέρα τριμμένη 3/4κ.γλ.κανέλα 3/4κ.γλ.μοσχοκάρυδο Λάδι 3φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 2φλ.σπανάκι χοντροκομμένο 1/3φλ.άνιθος ψιλ/νος 1φλ.φέτα θρυμματισμένη Λίγη φρυγανιά τριμένη  

Διαβάστε περισσότερα

Σπαγγετάδα με Μυκονιάτικα λουκάνικα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  1πακέτο ζυμαρικά της αρεσκείας σας, εγώ έβαλα Νο 5 τρυπητά που μου αρέσουν πολύ 400γρ.λουκάνικα Μυκόνου κομμένα σε ροδέλες 3φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 1μικρό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1καρότο κομμένο σε ροδέλες Λάδι Αλατοπίπερο μαϊντανός ψιλ/νος 1φλ.μανιτάρια κομμένα σε φέτες 4κ.σ.πελτές ντομάτας 1/2φλ.φρέσκο γάλα Κεφαλοτύρι τριμμένο για το σερβίρισμα  

Διαβάστε περισσότερα

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια σαφράν και σαγανακι

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

Μπορούμε να κάνουμε το σαγανάκι με κάποιο άλλο σκληρό τυρί της αρεσκείας μας, όπως φορμαέλα ή χαλούμι.   250gr.ταλιατέλες Λάδι 1κ.σ.βούτυρο ή μαργαρίνη 1κολοκυθάκι μεγάλο τριμμένο 1/2κ.γλ.ίνες σαφράν Αλατοπίπερο 2χοντρές μακρόστενες φέτες κεφαλοτύρι 1/3φλ.λευκό κρασί  

Διαβάστε περισσότερα

Ταλιατέλες με τα υλικά του pesto και ντομάτα

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  250γρ.ταλιατέλες Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.κουκουνάρι καβουρδισμένο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νο 1μικρή ντομάτα τριμμένη Παρμεζάνα τριμμένη 1φλ.βασιλικός ψιλ/νος  

Διαβάστε περισσότερα

Σουφλέ με χόρτα και μυρωδικά

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  300γρ.ρύζι νυχάκι 1/2κιλό βλίτα χοντροκομμένα 1/2ματσάκι άνιθος ψιλ/νος 1/2ματσάκι μαϊντανός ψιλ/νος 6φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να Λάδι Αλατοπίπερο 3αυγά χτυπημένα 1φλ.γάλα 1 1/2φλ.γκούντα τριμμένο 1/2φλ.ρεγκάτο τριμμένο Βούτυρο για τη φόρμα

Διαβάστε περισσότερα