Loader

Ετικέτα: τυρί

Κοχύλια με κουνουπίδι και ζαμπόν στο φούρνο

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  2φλ.κουνουπίδι βρασμένο και χωρισμένο σε τουφάκια 2κ.σ.λάδι και επιπλέον για το ταψί Αλατοπίπερο 1κολοκυθάκι πολύ ψιλ/νο 1καρότο πολύ ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1κρεμμύδι 1κ.σ.βούτυρο 2κ.γλ.δενρολίβανο 1/2φλ.λευκό κρασί 1φλ.ζαμπόν ψιλ/νο 200ml κρέμα γάλακτος 1/2φλ.παρμεζάνα τριμμένη 1φλ.γκούντα τριμμένη ή όποιο τυρί προτιμάμε 250γρ.κοχύλια ή άλλο μικρό ζυμαρικό της αρεσκείας μας 1φλ.Φρυγανιά τρίμμα

Διαβάστε περισσότερα

Αγχολυτικό ριζότο με ντοματίνια και βασιλικό

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  1Μέτριο κρεμμύδι ψιλ/νο 2κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 7κ.σ.λάδι 2φλ.ρύζι για ριζότο Αλατοπίπερο 3/4φλ.λευκό κρασί 7φλ.ζωμός λαχανικών ή κοτόπουλου 2κ.σ.βούτυρο 1φλ.παρμεζάνα τριμμένη 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 2φλ.ντοματίνια κομμένα στη μέση 1φλ.φρέσκο βασιλικό ψιλ/νο

Διαβάστε περισσότερα

Κρεμώδες ριζότο με pesto αρακά ζαμπόν

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  3φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 2κ.σ.βούτυρο 1φλ.ρύζι για ριζότο 1/2φλ.λευκό κρασί 1φλ.αρακάς κατ/νος 3/4φλ.ζαμπόν κομμένο σε κυβάκια 1/2φλ.pesto έτοιμο ή σπιτικό Αλατοπίπερο 1μπάλα μοτσαρέλα χοντροκομμένη 1/2φλ.παρμεζάνα τριμμένη

Διαβάστε περισσότερα

Ψητά ριγκατόνι με μελιτζάνα και σπανάκι

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 1Μικρό κρεμμύδι τριμμένο 1μεγάλο καρότο κομμένο σε λεπτές ροδέλες 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 1/2φλ.ροζέ κρασί ή κόκκινο 1φλ.χυμός ντομάτας 1μεγάλη ντομάτα τριμμένη Μια πρέζα ζάχαρη 1κ.γλ.βασιλικός φρέσκος ψιλ/νος ή ξερός τριμμένος 2κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο ΓΙΑ ΤΑ ΖΥΜΑΡΙΚΑ 250γρ.ριγκατόνι ή άλλο κοντό ζυμαρικό της αρεσκείας μας 1μελιτζάνα κομμένη σε κυβάκια ...

Διαβάστε περισσότερα

Νιόκι με μπέικον κοτόπουλο καλαμπόκι ρόκα

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  1/2ματσάκι άγρια ρόκα 4φέτες μπέικον ψιλ/νο 1κ.γλ.σκόρδο σκόνη Αλατοπίπερο 450gr νιόκι έτοιμα ή σπιτικά 1/2φλ.καλαμπόκι κονσέρβα 1φλ.κοτόπουλο στήθος ψημένο και ψιλ/νο 10ντοματίνια κομμένα στη μέση Παρμεζάνα τριμμένη για το σερβίρισμα 2κ.σ.λάδι

Διαβάστε περισσότερα

Λαζάνια αλά Μexico

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  1/2κιλό κιμάς 20λαζάνια στρογγυλά ή φύλλα 2κ.σ.πάπρικα 1κ.γλ.κύμινο 1μέτριο κρεμμύδι ψιλ/νο 1/2κ.γλ.τσίλι σκόνη Αλατοπίπερο 1 ½ φλ.ντοματάκια κονκασέ 1φλ.κόκκινα φασόλια κονσέρβα,στραγγισμένα 4φέτες μπέικον ψιλ/νες 1/2φλ.μανιτάρια κομμένα σε φέτες 2φλ.enchilada sauce ή κάποια κόκκινη σάλτσα της αρεσκείας μας 1φλ.γκούντα τριμμένο 1/2φλ.cheddar τριμμένο 2φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 2κ.σ.ελιές μαύρες χωρίς κουκούτσι 3κ.σ.λάδι

Διαβάστε περισσότερα

Mexican pasta

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  2κ.σ.λάδι 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2πιπεριές κέρατο ψιλ/νες 3σκελ.σκόρδο λιωμένες 1/3κ.γλ.τσίλι σκόνη 1/2κιλό κιμάς χοιρινός ή ανάμικτος 2κ.σ.φρέσκια ρίγανη 1κ.γλ.θυμάρι 1 ½ φλ.ανάμικτα λαχανικά κατ/να 2φλ.χυμός  ντομάτας 1κονσέρβα ντοματάκια κονκασέ 300ml ζωμός λαχανικών ή κρέατος 200γρ.κοφτό μακαρονάκι Αλατοπίπερο 1/2φλ.γκούντα τριμμένο 1/2φλ.cheddar τριμμένο

Διαβάστε περισσότερα

Πένες με κεφτεδάκια στο φούρνο

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  30περίπου  κεφτεδάκια της αρεσκείας μας, έτοιμα, τηγανισμένα 1κιλό πένες βρασμένες για 10 λεπτά Φρυγανιά τρίμμα για το ταψί (προαιρετικά) 1φλ.μοτσαρέλα τριμμένη 1/4φλ.παρμεζάνα τριμμένη Αλατοπίπερο λάδι ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 2κ.σ.λάδι 1μέτριο κρεμμύδι ψιλ/νο 1 ½ φλ.μανιτάρια κομμένα σε φέτες 3σκελ.σκόρδο λιωμένες 1 ½ φλ.χυμός ντομάτας 15ντοματίνια κομμένα στη μέση ή ...

Διαβάστε περισσότερα

Ριγγατόνι φούρνου με σπανάκι βότκα και φέτα

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 1 ½ φλ.χυμός ντομάτας 1μέτριο κρεμμύδι ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο ψιλ./νες 1κ.σ.φρέσκια ρίγανη ψιλ/νη Μια πρέζα μπούκοβο 1/2φλ.βότκα 1/4φλ.κρέμα γάλακτος 2κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο ΓΙΑ ΤΑ ΡΙΓΓΑΤΟΝΙ 2φλ.ριγγατόνι 3φλ.σπανάκι χοντροκομμένο 1φλ.φέτα θρυμματισμένη 1φλ.παρμεζάνα τριμμένη 1φλ.φρυγανιά τρίμμα και λάδι για το ταψί

Διαβάστε περισσότερα

Ρύζι που περίσσεψε ογκρατέν

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  2φλ.ρύζι που περίσσεψε βρασμένο Βούτυρο για το ταψί 1αυγό χτυπημένο 1/2φλ.αλλαντικά που έχουμε στο ψυγείο μας ψιλ/να 1φλ.τυριά διάφορα τριμμένα 2κ.σ.φρυγανιά τρίμμα

Διαβάστε περισσότερα