Ετικέτα: τυρί
Muffin μπουκιές λαχανικών
1 ½ φλ.σπανάκι φρέσκο ψιλ/νο 1κ.σ.λάδι 1καρότο πολύ ψιλ/νο 1κολοκυθάκι πολύ ψιλ/νο 6αυγά 1/3φλ.γάλα 2φλ.διάφορα τυριά τριμμένα (γκούντα, τσένταρ, φέτα,παρμεζάνα ή ότι έχουμε) Αλατοπίπερο Σπορέλαιο για το άλειμμα του ταψιού
Διαβάστε περισσότερα
Cheddar crackers με μαυροσούσαμο
200gr.αλεύρι 100γρ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου κομμένο σε κύβους 250γρ.τσένταρ τριμμένο 1κ.σ.μαυροσούσαμο 1/2κ.γλ.μουστάρδα 1/2κ.γλ.πιπέρι καγιέν 2-3σταγόνες Worcestershire sauce Αλατοπίπέρο 3κ.σ.νερό *Έχουμε πολλές επιλογές σε αυτή τη συνταγή. Μπορούμε αντί για μαυροσούσαμο να βάλουμε παπαρουνόσπορο ή χοντροτριμμένο πιπέρι ή σουσάμι. Επίσης μπορούμε να αντικαταστήσουμε το τυρί με κάποιο άλλο της αρεσκείας ...
Διαβάστε περισσότερα
Μπατόν σαλέ με γραβιέρα και μουστάρδα
1φύλλο σφολιάτας 3κ.σ.μουστάρδα πικάντικη 1αυγό ανακατεμένο με 1 κουταλιά του γλυκού νερό 90γρ.γραβιέρα τριμμένη Φρεσκοτριμμένο αλατοπίπερο Λίγο αλεύρι για την επιφάνεια που θα ετοιμάσουμε τα μπατόν σαλέ
Διαβάστε περισσότερα
“Καψάλα” με μανιτάρια και δενδρολίβανο
4φρέσκα μανιτάρια κομμένες σε φέτες 1μπάλα μοτσαρέλα 1κ.σ.δενδρολίβανο 1κ.σ.βούτυρο 4φέτες μπαγιάτικο χωριάτικο ψωμί Αλατοπίπερο Λίγο λάδι για το ψωμί 1σκελ.σκόρδο κομμένη στη μέση
Διαβάστε περισσότερα
Cheddar crackers με καρύδια
120gr.βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου, κομμένο σε κυβάκια 1φλ.αλεύρι 1/2κ.γλ.μπέικιν πάουντερ Αλατοπίπερο 1κ.σ.μουστάρδα 1/3κ.γλ.κουρκουμάς 1/2κ.γλ.πιπέρι καγιέν 250γρ.cheddar τριμμένο 3-4σταγόνες Tabasco 1φλ.καρύδια τριμμένα
Διαβάστε περισσότερα
Σαλάτα με μοσχάρι και παρμεζάνα
1 μεγ.μπωλ ανάμεικτη πράσινη σαλάτα(ρόκα,σγουρή σαλάτα κλπ) 250γρ.μοσχάρι ψημένο* 1 κρεμμύδι ξερό μικρό 1/4φλ.κρασί λευκό 1κγλ.θυμάρι 4κ.σ.ξύδι Balsamico 100γρ.παρμεζάνα φλούδες ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι *To μοσχαράκι που χρησιμοποίησα ήταν από το ψητό της προγούμενης μέρας που περίσσεψε. Μπορείτε να κάνετε και εσείς το ίδιο όπως και αν το είχατε μαγειρέψει. ...
Διαβάστε περισσότερα
Φασολάκια σαλάτα με κρούστα παξιμαδιού
1/2 κιλό φασολάκια στρογγυλά 1 μεγάλη ντομάτα σε ροδέλες 1κ.σ.balsamico 3κ.σ.ελαιόλαδο 4 παξιμάδια λαδιού (ή όποιο άλλο είδος θέλετε) 1κ.γλ.κύμινο σκόνη 2κ.σ.πεκορίνο τριμμένο αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότερα
Ρυζοσαλάτα με ζαμπόν και λαχανικά
1φλ. ρύζι μακρύκοκκο ½ φλ. ζαμπόν ψιλ/νο 1 φλ. ανάμικτα κατ. Λαχανικά βρασμένα 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλ/νο 1 ντομάτα κομμένη σε κύβους 3κ.σ. πεκορίνο τριμμένο ή σε κύβους 3κ.σ. λάδι 1κ.σ. χυμό λεμόνι 1κ.σ. μουστάρδα πικάντικη 1κ.σ. μαιντανός ψιλ/νος Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότερα
Μαρουλοσαλάτα με μανιτάρια και χαλούμι
1 μαρούλι κομμένο Μανιτάρια φρέσκα 12 τεμάχια κομμένα σε φετάκια 200γρ.χαλούμι κομμένο σε κυβάκια 2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να 2κ.σ. άνιθος ψιλ/να 1κ.σ. λάδι ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 1φλ.λάδι 1κ.σ.μηλόξιδο 2κ.σ.χυμό λεμονιού Αλατοπίπερο 1κ.γλ.σκόρδο σκόνη Αλατοπίπερο 1κ.σ. μουστάρδα πικάντικη
Διαβάστε περισσότερα
Σαλάτα με κολοκυθάκια και κοτόπουλο
1 μπωλ μαρούλι ψιλ/νο 1 κολοκυθάκι κομμένο σε ροδέλες 3κ.σ. μανιτάρια σε φέτες από βάζο 1 φιλέτο από στήθος κοτόπουλο βρασμένο 100γρ. χαλούμι ή φορμαέλα ή ταλαγάνι 1 πιπεριά πορτοκαλί 1 ντομάτα σε ροδέλες κομμένες στη μέση Λίγο λάδι ΓΙΑ ΤΟ DRESSING 1 φλιτζανάκι λάδι Χυμό ενός λεμονιού Αλατοπίπερο ...
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
-
Η πίτα του βοσκού
(0 / 5)
-
Αφράτο κέικ με μελιτζάνα και φέτα
(0 / 5)
-
Παγωτό μπανάνα
(0 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...