Loader

Ετικέτα: τυρί

Κοτόπουλο gordon blue με θυμαρίσια σάλτσα μουστάρδας

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

ΓΙΑ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ τα στήθη από 4 μεγάλα κοτόπουλα 1 κούπα μαλακιά γραβιέρα τριμμένη 1/2 κούπα ζαμπόν ψιλοκομμένο αλάτι, πιπέρι 4 κουταλιές μουστάρδα έτοιμη 2 αυγά 2 κουταλιές λάδι 1/2 κούπα αλεύρι 1/2 κουταλάκι αλάτι 2/3 κούπας φρυγανιά τριμμένη λάδι για τηγάνισμα ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 400ml κρέμα γάλακτος 3κ.σ.βούτυρο 2κρεμμύδια ...

Διαβάστε περισσότερα

Μοσχαράκι με κεφαλογραβιέρα στη γάστρα

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

`1κιλό σπάλα μοσχάρι κομμένη σε κύβους Λάδι Αλατοπίπερο 1ποτ.του κρασιού κόκκινο κρασί 4σκελ.σκόρδο κομμένες στη μέση 250γρ.κεφαλογραβιέρα κομμένη σε μεγάλους κύβους 4πατάτες κυδωνάτες

Διαβάστε περισσότερα

Αρνάκι γιουβέτσι

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

1 κιλό αρνάκι 2-3 ντομάτες ώριμες 2-3 κουταλιές πελτές Αλάτι, πιπέρι, κανέλα 1/4 κούπας ελαιόλαδο 1 πακέτο κριθαράκι Τυρί τριμμένο

Διαβάστε περισσότερα

Χοιρινό τυλιγμένο σε αμπελόφυλλο

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

200γρ.αμπελόφυλλα ζεματισμένα και στραγγισμένα καλά 4μπριζόλες χοιρινές λαιμού χωρίς κόκκαλο 150γρ.ρεγκάτο τριμμένο 3σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 2ντομάτες κομμένες σε φέτες 1κ.σ.θυμάρι ξερό Αλατοπίπερο Λάδι 1κ.γλ.λεμονόχαρτο τουρσί ή ξύσμα λεμονιού ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 250γρ.γιαούρτι στραγγιστό 1κ.σ.αλεύρι Χυμό 1 λεμονιού 1κρόκο αυγού 1φλ.ζωμό λαχανικών Αλατοπίπερο Αλουμινόχαρτο και λαδόκολλα

Διαβάστε περισσότερα

Σουβλάκια με λουκάνικο κοτόπουλο και πιπεριές

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1στήθος κοτόπουλου κομμένο σε κύβους 300γρ.λουκάνικα κομμένο σε κύβους ίδιους με το κοτόπουλο σε μέγεθος 2πράσινες πιπεριές κομμένες σε κυβάκια 2πιπεριές Φλωρίνης κομμένες σε κυβάκια 300γρ.χαλούμι κομμένο σε μεγάλους κύβους 1κ.γλ.ντοματοπελτές Λάδι 1/2φλ.γιαούρτι Φέτες λεμονιού 6πίτες αλειμμένες και ψημένες ελαφρώς στο γκρίλ 12καλαμάκια για σουβλάκια

Διαβάστε περισσότερα

Κοτόπουλο στη λαδόκολλα

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  6 μερίδες κοτόπουλο 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1 πράσινη + 1 κόκκινη πιπεριά (κομμένες σε μεγαλούτσικα κομμάτια) 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 2 κουτ. σούπας μουστάρδα 200 γραμμ. κεφαλοτύρι (όχι αλμυρό), κομμένο σε καρέ 1/4 φλυτζ. λευκό κρασί λίγη ρίγανη λίγο θυμάρι αλάτι, πιπέρι ελαιόλαδο 6 λαδόκολλες & σπάγγο

Διαβάστε περισσότερα

Ρολό κιμά με λαχανικά και γραβιέρα

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1κιλό μοσχαρίσιο κιμά 5κ.σ.φρυγανιά τρίμμα 3φέτες μπέικον κομμένες σε κυβάκια 1μεγάλο κρεμμύδι ψιλ/νο Λάδι 1ντομάτα κομμένη στα 4 1ματσάκι μαιντανός χοντροκομμένος 1/2φλ.κόκκινο κρασί 1κ.γλ.ρίγανη 1κ.σ.μουστάρδα 4κ.σ.γραβιέρα τριμμένη Αλατοπίπερο ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1πιπεριά Φλωρίνης σε μπαστουνάκια 1καρότο μεγάλο σε μπαστουνάκια 1πιπεριά πράσινη σε μπαστουνάκια 150γρ.γραβιέρα σε μπαστουνάκια

Διαβάστε περισσότερα

Σπέσιαλ λουκάνικο στο αλουμινόχαρτο

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

3λουκάνικα χωριάτικα κομμένα 1πιπεριά κέρατο ψιλ/νη 2σκελ.σκόρδο ολόκληρες 100γρ.κεφαλοτύρι κομμένο σε κυβάκια 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη 1πατάτα μεγάλη κομμένη σε κυβάκια Λάδι Αλατοπίπερο 1ντομάτα κομμένη σε φέτες

Διαβάστε περισσότερα

Μπουτάκια γαλοπούλας με μπέικον και κάρυ

Κατηγορία Συνταγής: , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

2μπουτάκια γαλοπούλας το κάτω μέρος 8φέτες μπέικον 100γρ.γραβιέρα κομμένα σε μπαστουνάκια 2σκελ.σκόρδο ολόκληρες 2πατάτες κομμένες 1/2φλ.Λάδι Χυμός 1 λεμονιού Αλατοπίπερο 1κ.σ.Μέλι 1κ.σ.Σόγια σος 1κ.σ.Κάρυ σκόνη 2κ.σ.μουστάρδα

Διαβάστε περισσότερα

Κοτόπουλο μπουγιουρντί

Κατηγορία Συνταγής: , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 2πράσινες πιπεριές χοντροκομμένες 2πιπεριές Φλωρίνης από βάζο ή φρέσκιες 1κρεμμύδι τριμμένο Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.ρίγανη 1ποτήρι το κρασιού κόκκινο κρασί 2φλ.χυμός ντομάτας 1κ.γλ.μπούκοβο ή τσίλι σκόνη ή ότι καυτερό σας αρέσει (εγώ βάζω κάτι σπόρους κόκκινης καυτερής πιπεριάς αποξηρμένους,που μου πήρε η ξαδέλφη μου Bessy, στην τελευταία ...

Διαβάστε περισσότερα