Ετικέτα: αγκινάρες
Αραβική πίτα με κοτόπουλο,αυγό και αγγιναράκια
1 πίτα αραβική 1 αυγό βραστό 2 αγγιναράκια από βάζο Αλατοπίπερο 1κ.σ. μαγιονέζα 50γρ.φιλέτο κοτόπουλο ψημένο 2κ.σ.γκούντα τριμμένο Λίγο άνιθο
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα με φασολάκια και αγκινάρες
400γρ.φασολάκια πράσινα βρασμένα 1 μεγάλη ντομάτα ψιλ/νη 200γρ. αγκινάρες τουρσί σε φέτες 1 κρεμμύδι ψιλ/νο Ελιές Λάδι Balsamico 2κ.σ.δυόσμο Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΑνοιξιάτικη σαλάτα με ελιές και αγκινάρες
3 αγκιναράκια λαδιού, κομμένα στη μέση 4 – 5 τρυφερά φύλλα από μαρούλι 4 – 5 τρυφερά φύλλα από λόλα κόκκινη 1 μικρό μαρούλι άισμπεργκ 1 ξερό κρεμμύδι, σε ροδέλες 8 ελιές μαύρες, χωρίς κουκούτσι 1 πιπεριά Φλωρίνης από βαζάκι, ξεφλουδισμένη και ψιλοκομμένη ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΤΣΑ 6 – 8 κουτ. ...
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα αρακά
2βρασμένα αυγά 1φλ.αρακάς βρασμένος 3καρδιές αγκινάρες από βάζο κομμένες στη μέση Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.χυμό λεμονιού 1κ.σ.ξύδι 3κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 10ελιές Καλαμών
Διαβάστε περισσότεραΣαλάτα πράσου με λιαστές ντομάτες και αγκινάρες
1 ½ φλ.νερό ζεστό 3/4φλ.σταφίδες μαύρες 2πράσα κομμένα σε ροδέλες 1/2φλ.ζωμός λαχανικών Φλούδες από 1 λεμόνι 1/3φλ.λιαστές ντομάτες ψιλ/νες 4πάτοι αγκινάρας κατ/νοι 3κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 4κ.σ.φρέσκια ρίγανη ψιλ/νη 1κ.σ.θυμάρι Αλατοπίπερο 2/3φλ.λάδι και 2 κουταλιές επιπλέον για τη σαλάτα Χυμός 2 λεμονιών 1/3κ.γλ.μπούκοβο 100γρ.κεφαλοτύρι κομμάτι ή χαλούμι
Διαβάστε περισσότεραΧοιρινό μπούτι με αγκινάρες και άνιθο
1 1/2κιλό μπούτι χοιρινό 8καρδιές αγκινάρας Λάδι αλατοπίπερο 1κρεμμύδι ψιλ/νο 4κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 1/2ματσάκι άνιθος ψιλ/νος 1κ.σ.μουστάρδα πικάντικη
Διαβάστε περισσότεραΛεμονάτο κοτόπουλο με αγκινάρες
1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες Λάδι Αλατοπίπερο 10πάτοι αγκινάρας (κατ/νοι) 1κ.σ.θυμάρι 1ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί 3φλ.ζωμός κοτόπουλου ή λαχανικών Χυμό 2λεμονιών 3σκελ.σκόρδο ολόκληρες
Διαβάστε περισσότεραΚοτόπουλο με αγκινάρες μανιτάρια και κρέμα γάλακτος
1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 3κ.σ.λάδι 1κ.σ.βούτυρο 6-7 καρδιές αγκινάρας Αλατοπίπερο Χυμό 1 λεμονιού 2κ.σ.κάππαρη 1φλ.μανιτάρια κομμένα σε φέτες 2σκελ.σκόρδο ολόκληρες ½.φλ.λευκό κρασί
Διαβάστε περισσότερα