Ετικέτα: αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Brownies μπουκίτσες για τη γιορτή του αγαπημένου μου
01/09/13 Με 2 ημέρες καθυστέρηση, από την ονομαστική εορτή αλλά ολόφρεσκα για κέρασμα στη δουλειά! Άλλωστε 40 μέρες δεν πιάνουν λένε οι ευχές. Αφορμή όπως πάντα η σοκολάτα, το γλυκό αυτό με τη βελούδινη ,σοκολατοφρουτένια αίσθηση που αφήνει στο στόμα! 200γρ. κουβερτούρα, κομμένη σε κομμάρια 120γρ. Βούτυρο ανάλατο ½ φλιτζάνι ...
Διαβάστε περισσότερα
Γαλατόπιτα Τρικαλινή της γιαγιάς Αλεξάνδρας
2 λίτρα γάλα πλήρες 3 αυγά 4 κουταλιές σιμιγδάλι ψιλό 4 κουταλιές αλεύρι 4 κουταλιές κορν φλάουρ 12 κουταλιές ζάχαρη, κατά προτίμηση ακατέργαστη 1 κομμάτι βούτυρο φρέσκο(περίπου 3,5 κουταλιές) επιπλέον:ελαιόλαδο, κανέλα, ζάχαρη 1πακέτο παραδοσιακού χειροποίητου φύλλου(500γρ)
Διαβάστε περισσότερα
Tarte tatin, η αναποδογυριστή μηλόπιτα
Στις αρχές του 20ου αιώνα, στο ξενοδοχείο των αδελφών Τατέν που βρισκόταν σε μια μικρή επαρχιακή πόλη της Γαλλίας,η μαγείρισσα-η μια από τις 2 αδελφές-πολυάσχολη και αφηρημένη,θέλοντας να φτιάξει μια μηλόπιτα προσθέτει μόνο ζάχαρη και βούτυρο στη φόρμα της, τη γεμίζει με μήλα και τη βάζει να ψηθεί. Η μυρωδιά ...
Διαβάστε περισσότερα
Γλυκιά πίτσα με σοκολάτα και μπανάνα
200γρ.κουβερτούρα 60γρ.βούτυρο 100ml κρέμα γάλακτος 3 μπανάνες 2κ.σ.ζάχαρη άχνη ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 400γρ.αλεύρι 100γρ.σιμιγδάλι 375ml νερό 10γρ.μαγιά 10γρ.αλάτι 50ml λάδι
Διαβάστε περισσότερα
Ζουμερά σοκολατένια muffins
70γρ.αλεύρι 100γρ.βούτυρο φρέσκο σε θερμοκρασία δωματίου 150γρ.ζάχαρη 4αυγά 200γρ.κουβερτούρα 50γρ.φουντούκια αλεσμένα
Διαβάστε περισσότερα
Cookies με κομματάκια σοκολάτας
100γρ.ζάχαρη 200γρ.βούτυρο 300γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 100γρ.κουβερτούρα χοντροκομμένη στο multi
Διαβάστε περισσότερα
Αφράτο κέικ μερέντα
1φλ.ζάχαρη 1φλ.γάλα 3φλ.αλεύρι 3αυγά 1/2φακελάκι μπέικιν πάουντερ 1βανίλια 3κ.σ.μερέντα 1φλ.ηλιέλαιο Βούτυρο για τη φόρμα
Διαβάστε περισσότερα
Soft chocolate cookies
230γρ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 170γρ.μαύρη ζάχαρη 50γρ.ζάχαρη κρυσταλλική 2φακελάκια άνθος αραβοσίτου σοκολάτα ή βανίλια (εγώ έβαλα βανίλια) 2αυγά 2βανίλιες 300γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1κ.γλ.μαγειρική σόδα 200γρ.κουβερτούρα τριμμένη στο multi
Διαβάστε περισσότερα
Κέικ μαρμπρέ με κακάο
250γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις ανακατεμένο με 1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 250γρ.βούτυρο αγελαδινό σε θερμοκρασία δωματίου 200γρ.ζάχαρη 1/2φλ.κακάο σκόνη 3αυγά χωρισμένοι οι κρόκοι από τα ασπράδια 100ml γάλα 1βανίλια
Διαβάστε περισσότερα
Κέικ με αμύγδαλα και λικέρ σοκολάτας
150γρ.αλεύρι 200γρ.ζάχαρη άχνη και λίγη ακόμα για το πασπάλισμα 1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 200γρ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου και λίγο ακόμα για το ταψί 3αυγά 150γρ.αμύγαλα τριμμένα 150γρ.κουβερτούρα τριμμένη 1σφηνάκι λικέρ σοκολάτας (Mozart) Ξύσμα από 1/2πορτοκάλι
Διαβάστε περισσότεραΕπιλογές
- Πρόσφατες
- Αγαπημένες
- Τυχαίες
-
Κασεροκροκέτες φούρνου
(5 / 5)
-
Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα
(5 / 5)
-
Τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα
(4.4 / 5)
-
Υγιεινό salad bar : Η λευκή σαλάτα
(5 / 5)
-
Το σουφλέ της μαμάς Κικής
(0 / 5)
-
Σουφλέ με μαύρη ζάχαρη και ξηρούς καρπούς
(0 / 5)
Τώρα μπορείς να έχεις το Cookmania.gr στο κινητό σου!
Πρόσφατες Συνταγές
-
Μπακαλιάρος λεμονάτος με κριθαράκι και...
Με τον ίδιο τρόπο που φτιάξαμε το λεμονάτο κοτόπουλο με...
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και...
Κοτόπουλο λεμονάτο με κριθαράκι και ελιές σε ελάχιστο χρόνο ετοίμασα...
-
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι...
Ψητό κοτόπουλο και καστανό ρύζι με μανιτάρια και λάχανο σερβίρουμε...
-
Ζουμερό χταπόδι στο αλουμινόχαρτο
Αν ψάχνετε ένα καινούργιο, πεντανόστιμο και εύκολο τρόπο να σερβίρετε...