Loader

Ετικέτα: αλλαντικά

Πιτάκια με μπέικον της θείας Φωφώς

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

20σφολιατάκια στρογγυλά Λάδι 2φλ.γκούντα τριμμένο 200γρ.μπέικον ψιλ/νο

Διαβάστε περισσότερα

Πίτα αλλαντικών

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1πακ.φύλλο σφολιάτας 2φλ.αλλαντικά της αρεσκείας σας ψιλ/να 3κρόκοι αυγών 200ml κρέμα γάλακτος 1κ.σ. Worcestershire sauce 1 1/2φλ.γκούντα τριμμένο 3κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.βούτυρο

Διαβάστε περισσότερα

Pizza με ψητή μελιτζάνα κάππαρη και μοτσαρέλα

Κατηγορία Συνταγής: , , , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  1δόση ζύμη για πίτσα 1μελιτζάνα φλάσκα κομμένη σε ροδέλες και ψημένη στο φούρνο με λίγο λάδι Αλατοπίπερο 1ντομάτα κομμένη σε ροδέλες 1/2φλ.σάλτσα ντομάτας 1κ.σ.κάππαρη 1/2φλ.ζαμπόν ψιλ/νο 1κ.σ.βασιλικός ξερός 1 1/2φλ.μοτσαρέλα τριμμένη 1/2φλ.παρμεζάνα τριμμένη

Διαβάστε περισσότερα

Πίτσα με χυλό γιαουρτιού pesto και σαλάμι μπύρας

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 200γρ.γιαούρτι 1πρέζα αλάτι 4κ.σ.λάδι 1φλ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 1αυγό ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1/2φλ.πέστο έτοιμο ή σπιτικό 2φλ.τυρί τριμμένο της αρεσκείας μας 1/3φλ.σαλάμι μπύρας ψιλ/νο 1φλ.μανιτάρια σε φέτες 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες

Διαβάστε περισσότερα

Τάρτα αλλαντικών με μανιτάρια

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 250γρ.αλεύρι 130γρ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου Λίγο αλάτι 1κρόκο αυγού 5κ.σ.νερό ή όσο πάρει ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 2πατάτες βρασμένες και κομμένες σε λεπτές φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι μεγάλο κομμένο σε φέτες 1φλ.μανιτάρια κομμένα σε φέτες 4κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος 1/2φλ.λευκό κρασί 1φλ.αλλαντικά διάφορα ψιλ/να 1φλ.γκούντα τριμμένο 200ml κρέμα γάλακτος ...

Διαβάστε περισσότερα

Panzerotti ή τηγανητές πίτσες

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

    ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 1φλ.νερό χλιαρό 1 ½ κ.σ.βούτυρο 2κ.γλ.ζάχαρη 1πρέζα αλάτι 3φλ.αλεύρι 1 ½ κ.γλ.μαγιά ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ Σάλτσα για πίτσα ή κέτσαπ Ότι άλλα υλικά θέλετε ή έχετε στο ψυγείο και θα βάζατε σε μια πίτσα. Εγώ έβαλα 250γρ.ανθότυρο θρυμματισμένο 2φλ.ζαμπόν τριμμένο 1πιπεριά κέρατο ψιλ/νη Λίγο αλατοπίπερο ...

Διαβάστε περισσότερα

Κις με πράσα μανιτάρια και ζαμπόν

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ 1 & 1/4αλεύρι και επιπλέον για τον πάγκο που θα ανοίξουμε το φύλλο 115γρ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου και λίγο ακόμα για την ταρτιέρα 1πρέζα αλάτι 1/4φλ.κρύο νερό ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 3πράσα κομμένα σε ροδέλες 2κ.σ.λάδι 1φλ.ζαμπόν ψιλ/νο 1φλ.μανιτάρια σε φέτες Αλατοπίπερο 1κ.γλ.θυμάρι 4αυγά χτυπημένα 1κίτρινη ή ...

Διαβάστε περισσότερα

Pizza το Σαββατόβραδο part 2

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1δόση για πίτσα της αρεσκείας μας (εγώ χρησιμοποίησα από τη συνταγή του ZannetCooks.com  Pizza to Σαββατόβραδο) 2/3φλ.χυμός ντομάτας Μια πρέζα σκόρδο σκόνη 1/2κ.γλ.ρίγανη ΓΙΑ ΤΟ ΚΑΛΤΣΟΝΕ 1/2δόση ζύμης για πίτσα Αλεύρι για το άνοιγμα του φύλλου 1/2δόση από τη σάλτσα ντομάτας 1/3φλ.μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1/4φλ.ζαμπόν πολύ ψιλ/νο (εγώ ...

Διαβάστε περισσότερα

Pizza το Σαββατόβραδο part 3

Κατηγορία Συνταγής: , , , ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  Μια δόση ζύμη για πίτσα της αρεσκείας μας ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ ½ φλ.μοτσαρέλα τρίμμενη 2μέτρια κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτές φέτες 1μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1/2φλ.ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι και ψιλ/νες 1/3φλ.ζαμπόν καπνιστής μπριζόλας Πιπέρι (προαιρετικά) ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΠΕΣΑΜΕΛ 3κ.σ.αλεύρι 1/3φλ.βούτυρο 3φλ.γάλα Αλατοπίπερο 1/3κ.γλ.σκόρδο σκόνη  

Διαβάστε περισσότερα

Ανοιξιάτικη πίτα με 2 είδη γέμισης

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1φλ.ζαμπόν γαλοπούλας ψιλ/νη 1φλ.μανιτάρια κομμένα σε φέτες 1πιπεριά κόκκινη ψιλ/νη 1πιπεριά κέρατο ψιλ/νη 1μεγάλο κρεμμύδι ψιλ/νο 7αυγά 2φλ.μοτσαρέλα τριμμένη 1 ½ φλ.σπανάκιψιλ/νο 1φλ.ανθότυρο θρυμματισμένο 15ντοματίνια κομμένα στα 4 ή στα 2 2κ.γλ.βασιλικός ψιλ/νος Αλατοπίπερο 1πακέτο φύλλο κρούστας για πίτες(5-6 φύλλα) Λάδι  

Διαβάστε περισσότερα