Ετικέτα: αλλαντικά
Τριβελάκι με ροζ σάλτσα βότκας
250γρ.τριβελάκι ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας μας 100γρ.γαλοπούλα καπνιστή κομμένη σε κυβάκια 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη 1φλ.μανιτάρια σε φέτες Βούτυρο Αλατοπίπερο 3κ.σ.χυμό ντομάτας 200ml κρέμα γάλακτος 1/2ποτήρι του κρασιού βότκα
Διαβάστε περισσότεραΥπερυζοσαλάτα
2φλ.ρύζι βρασμένο Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.κύμινο 4κρεμμυδάκια φρέσκα 1κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 1κ.σ.άνηθος ψιλ/νος 2αυγά βρασμένα ψιλ/να 1ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 1φλ.γιαούρτι 120γρ.ζαμπόν καπνιστό κομμένο σε κυβάκια 1καρότο ψιλ/νο
Διαβάστε περισσότεραΛαζάνια με προσούτο στο φούρνο
1/2πακ.λαζάνια (σπαγγέτι,όχι τα φύλλα ) Λάδι 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2φλ.χυμό ντομάτας 1δαφνόφυλλο Αλατοπίπερο 1κ.γλ.πάπρικα 2αυγά 1φλ.πλήρες γάλα 1/2φλ.παρμεζάνα τριμμένη 10φέτες προσούτο κομμένες σε λωρίδες
Διαβάστε περισσότεραΡύζι φούρνου
Λάδι Αλατοπίπερο 1σκελ.σκόρδο 1κόκκινη πιπεριά από βάζο 5-6λιαστές ντομάτες 1κρεμμύδι 1/2φλ.κρασί λευκό 1φλ.ζαμπόν ψιλ/νο 1μεγάλη ντομάτα τριμμένη 3φλ.ρύζι βρασμένο 2αυγά χτυπημένα 1φλ.ρεγκάτο τριμμένο 1/2φλ.παρμεζάνα τριμμένη Φρυγανιά τρίμμα
Διαβάστε περισσότεραΤορτελίνια σε ροζ σάλτσα βότκας
250γρ.τορτελίνια 1πιπεριά κέρατο ψιλ/νη 1μικρό κρεμμύδι ψιλ/νο 200ml κρέμα γάλακτος Αλατοπίπερο 1κ.σ.βούτυρο 1κρασοπότηρο ζωμό κότας 1σφηνάκι βότκα 1/2φλ.γαλοπούλα ψιλ/νη (ή ότι αλλαντικό έχουμε) 2κ.σ.κέτσαπ Παρμεζάνα τριμμένη για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότεραΠαστίτσιο με κοφτό μακαρονάκι και ζαμπόν
200γρ.κοφτό μακαρονάκι 150γρ.ζαμπόν κομμάτι ή παριζάκι 2κ.σ.βούτυρο 6κ.σ.αλεύρι 400ml γάλα Αλατοπίπερο Πάπρικα 200γρ.ρεγκάτο ή 100ρεγκάτο και 100παρμεζάνα Λάδι για το ταψί Φρυγανιά τρίμμα
Διαβάστε περισσότεραΣπαγγέτι ολικής με πράσο και τυρί κρέμα
200γρ.σπαγγέτι ολικής άλεσης 1μικρό πράσο ψιλ/νο 100γρ.γαλοπούλα βραστή κομμένη σε κυβάκια 1σκελ.σκόρδο ψιλ/νη 1/2κ.γλ.τσίλι σκόνη 1/2ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί Αλάτι Λάδι 150γρ.τυρί κρέμα (λάιτ αν προτιμάτε
Διαβάστε περισσότεραΤα φιογκάκια του σαββατόβραδου
250γρ.ζυμαρικά φιογκάκια Λάδι 3κ.σ.κέτσαπ 1φλ.καλαμπόκι από κονσέρβα 200γρ.ζαμπόν κομμένο σε κυβάκια 150γρ.γκούντα κομμένο σε κυβάκια 3φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλ/να 200γρ.κοτόπουλο βρασμένο ψιλ/νο Αλατοπίπερο 2κ.γλ.βασιλικός Φρυγανιά τρίμμα για το ταψί 1 1/2φλ.γκούντα τριμμένο
Διαβάστε περισσότεραΣπέσιαλ φουρνιστές ταλιατέλες
200γρ.ταλιατέλες 100γρ.ζαμπόν κομμένο σε κυβάκια 100γρ.μανιτάρια κονσέρβα ολόκληρα 100γρ.κοτόπουλο βρασμένο ψιλ/νο 1κρεμμύδι τριμμένο 1ποτήρι γάλα Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.μοσχοκάρυδο 1κ.σάνηθος ψιλνος 2κ.σ.αλεύρι 1φλ.γκούντα τριμμένο
Διαβάστε περισσότεραΤορτελίνια μιαμ μιαμ
1στήθος κοτόπουλου βρασμένο και ψιλ/νο 300γρ.τορτελίνια με γέμιση τυρί 1κουτάκι μπύρα 1μικρό κρεμμύδι ψιλ/νο 1σκελ.σκόρδο ψιλ/νη 2κ.σ.βούτυρο 200ml κρέμα γάλακτος Αλατοπίπερο 1κ.γλ.πάπρικα γλυκιά 1/2φλ.ζαμπόν ψιλ/νο Παρμεζάνα τριμμένη 1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/να
Διαβάστε περισσότερα