Ετικέτα: αμυγδαλόψιχα
Μπάρες βρώμης για παιδιά
22/9/16 Μπάρες βρώμης για παιδιά ή όσους είναι λάτρεις της μερέντας. Αν και δεν συνηθίζω την ονομαστική διαφήμιση προϊόντων στις συνταγές μου, το συγκεκριμένο είδος είναι τόσο δημοφιλές που δεν θα μπορούσα να μην το κάνω. Υπάρχει βέβαια και αυτή η αντιπαράθεση αυτών που προτιμούν την νουτέλα αντί της μερέντας ...
Διαβάστε περισσότεραΤραγανή πέρκα φιλέτο στο φούρνο με κρούστα αμυγδάλου
8/11/13 Παρασκευή και πάλι, τι καλάααα!! Πόσο πολύ το χαίρομαι, στο μυαλό μου τουλάχιστον, το ότι είναι τέλος της βδομάδας, δεν φαντάζεστε ειλικρινά! Τραγανό ψαράκι φούρνου, που δεν χάνει τίποτα σε γεύση από ένα τηγανητό, αντιθέτως δίνει θα έλεγα! Συγκεκριμένα τραγανή πέρκα με κρούστα αμυγδάλου πολύ ντελικάτη, θα καταλάβετε αν ...
Διαβάστε περισσότεραΚινέζικο πιάτο με ιταλικά ζυμαρικά
10/09/13 Ένα από τα πράγματα για τα οποία έχω μετανιώσει πολύ σε αυτή τη ζωή είναι για το πόσο απρόσεχτη υπήρξα με τα δόντια μου. Ότι μπορούσα να κάνω στραβά εγώ και η κληρονομικότητα μου, έγινε. Το καλό είναι ότι το συνειδητοποίησα. Αργά , γρήγορα δεν έχει και πολύ σημασία ...
Διαβάστε περισσότεραGourmet μελιτζάνες της στιγμής
2μελιτζάνες φλάσκες ψιλ/νες Λάδι Αλατοπίπερο 1/4φλ.αμύγδαλα φιλέ 1/2φλ.φέτα θρυμματισμένη 1κ.γλ.πάπρικα 2πιπεριές πράσινες ψιλ/νες 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1/3κ.γλ.κανέλα 1κ.σ.μέλι 1/2κ.γλ.κουρκουμάς 1/2κ.γλ.κύμινο
Διαβάστε περισσότεραPesto ελιάς με αντζούγιες
1/2πατέ μαύρης ελιάς 10αμύγδαλα λευκά 5-6φιλέτα αντζούγιας 3κ.σ.λάδι 1κλωναράκι δενδρολίβανο, τα φύλλα του 1κ.σ.κάππαρη 1κ.σ.νερό
Διαβάστε περισσότεραΣκορδαλιά με αμύγδαλα και άνιθο
1/2φλ.αμύγδαλα αλεσμένα 3σκελ.σκόρδο 4φέτες μπαγιάτικο ψωμί μουλιασμένο και στραγγισμένο Αλατοπίπερο 1/3φλ.λάδι 1/3ματσάκι άνιθο ψιλ/νο 3κ.σ.ξύδι
Διαβάστε περισσότεραΤέλεια μπατόν σαλέ με αμύγδαλα
1 ½ φλ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1φλ.αμύγδαλα φιλέ καβουρντισμένα Αλατοπίπερο 2αυγά χτυπημένα 1σφηνάκι ούζο 1/2φλ.παρμεζάνα τριμμένη 1/3φλ.ρεγκάτο τριμμένο 1κ.σ.πάπρικα 1/3φλ.λάδι
Διαβάστε περισσότεραΠαξιμαδάκια με άγριο ρύζι και cranberries
2φλ.αλεύρι 1 ½ κ.γλ.σόδα Μια πρέζα αλάτι 2φλ.ξινόγαλα 1/4φλ.μέλι 1βανίλια 1/2φλ.cranberries 1φλ.άγριο ρύζι βρασμένο και σουρωμένο 1/4φλ.σουσάμι 1/4φλ.αμυγδαλόψιχα χοντροκομμένη Χοντρό Αλάτι
Διαβάστε περισσότεραΚέικ με σκόνη αμυγδάλου
1φλ.αλεύρι 100γρ.κουβερτούρα 125γρ.βούτυρο 1/2φλ.αμύγδαλα σκόνη 4αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 1πρέζα αλάτι 1/2φλ.ζάχαρη 1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 1σφηνάκι κονιάκ Ζάχαρη άχνη για το σερβίρισμα
Διαβάστε περισσότεραΣπανάκι σαλάτα με κοτόπουλο και fish sauce
2φλ.φρέσκο σπανάκι χοντροκομμένο 1φλ.πράσινα φασολάκια βρασμένα 3κ.σ.αμύγδαλα φιλέ 1/2στήθος κοτόπουλο βρασμένο και ψιλ/νο 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 1καρότο κομμένο σε ροδέλες ΓΙΑ ΤΟ DRESSING Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.σ.fish sauce 1κ.γλ.σκόρδο σκόνη 1/2κ.γλ.τζίντζερ σκόνη 1πρέζα ζάχαρη
Διαβάστε περισσότερα