Ετικέτα: αυγά
Γρήγορο γεύμα με αυγό μάτι
8/6/15 Γρήγορο γεύμα με αυγό μάτι ότι πρέπει για καλοκαιρινά γεύματα που θέλουμε κάτι ελαφρύ. Ένα αυγό κάνει πάντα τη διαφορά ακόμα και στα πιο απλά πιάτα και συνιστώ ανεπιφύλακτα να πειραματιστείτε με δικούς σας συνδυασμούς. Θα εντυπωσιαστείτε με το αποτέλεσμα.
Διαβάστε περισσότεραΜανιταρόψωμο
5/6/15 Μανιταρόψωμο με επικάλυψη από φρέσκα ψιλοκομμένα και μυρωδάτα μανιτάρια που θα εξαφανισθεί εν ριπή οφθαλμού. 1 ½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 αυγά 1 κουταλιά του γλυκού baking powder ½ φλιτζάνι αραβοσιτέλαιο Αλατοπίπερο 1 κουταλιά του γλυκού θυμάρι Για τα μανιτάρια: 10 μέτρια μανιτάρια κομμένες σε φέτες ...
Διαβάστε περισσότεραΚαλαμποκόπιτα με ανθότυρο
1/6/15 Καλαμποκόπιτα με ανθότυρο, τραγανή, αφράτη και πλούσια γεύση σε μια πίτα που θα σας γοητεύσει. 120gr.ανθότυρο κομμένο σε κύβους ή ανθότυρο σε μαρινάδα 2 αυγά χτυπημένα 2 φλιτζάνια καλαμποκάλευρο Αλατοπίπερο 2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και επιπλέον για τη φόρμα
Διαβάστε περισσότεραΕύκολες συνταγές με σπαράγγια
Εύκολες συνταγές με σπαράγγια σαν συνοδευτικό ή σαν κυρίως αν είστε λάτρεις του συγκεκριμένου λαχανικού. Πάντως για την ιστορία, το σπαράγγια ήταν λατρεμένο έδεσμα για τους αρχαίους Έλληνες , όπως επίσης για τους Αιγύπτιους και τους Ρωμαίους. Σήμερα η ζήτηση του στις αγορές, εκτείνεται από την Βόρεια Αμερική ως και ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότεραΣπαράγγια με τριμμένο αυγό και κάππαρη
30/5/15 Σπαράγγια με τριμμένο αυγό και κάππαρη όπου μαζί με τα υπόλοιπα καλούδια που θα τα συνοδεύσουν θα έχουμε εύκολα ένα πιάτο βγαλμένο από το καλύτερο bistrot.
Διαβάστε περισσότεραΤραγανά ψητά σπαράγγια
28/5/15 Τραγανά ψητά σπαράγγια και νομίζω βρήκα τον ιδανικότερο τρόπο να αντικαταστήσω τα αγαπημένα μου κριτσίνια με το πιο υγιεινό και κρατσανιστό σνακ.
Διαβάστε περισσότεραΚαλαμποκόψωμο με cottage cheese και κρεμμύδια
11/5/15 Καλαμποκόψωμο με cottage cheese και κρεμμύδια το πιάτο μας σήμερα. Ένα πιτόψωμο που λέω και εγώ, αφράτο και λαχταριστό.
Διαβάστε περισσότεραΑγκινάρες αλα πολίτα της Ρένας
7/5/15 Αγκινάρες αλα πολίτα της Ρένας δηλαδή της μαμάς μου. Με μόνη δική μου πινελιά τα λευκά σπαράγγια, το πιάτο είναι το καλύτερο δείγμα ανοιξιάτικου σερβιρίσματος.
Διαβάστε περισσότεραΤριφτή καροτόπιτα με φέτα και φιστίκια Αιγίνης
4/5/15 Τριφτή καροτόπιτα με φέτα και φιστίκια Αιγίνης είναι η ιδανική χρήση των καρότων που μας έχουν μείνει καιρό στο ψυγείο. Ένα νόστιμο, υγιεινό, σπιτικό σνακ για τις ώρες τις λιγούρας.
Διαβάστε περισσότεραΕλιόψωμο με tapenade και κασέρι
1/5/15 Ελιόψωμο με tapenade και κασέρι με πλούσια, χορταστική γεύση που θα σας ενθουσιάσει. 1 και 2/3 του φλιτζανιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλιές του γλυκού baking powder Αλατοπίπερο 3 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου ½ φλιτζάνι γάλα 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και επιπλέον για τη φόρμα 2/3 ...
Διαβάστε περισσότερα