Ετικέτα: αυγά
Υπερυζοσαλάτα
2φλ.ρύζι βρασμένο Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.κύμινο 4κρεμμυδάκια φρέσκα 1κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος 1κ.σ.άνηθος ψιλ/νος 2αυγά βρασμένα ψιλ/να 1ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 1φλ.γιαούρτι 120γρ.ζαμπόν καπνιστό κομμένο σε κυβάκια 1καρότο ψιλ/νο
Διαβάστε περισσότεραΡύζι φούρνου
Λάδι Αλατοπίπερο 1σκελ.σκόρδο 1κόκκινη πιπεριά από βάζο 5-6λιαστές ντομάτες 1κρεμμύδι 1/2φλ.κρασί λευκό 1φλ.ζαμπόν ψιλ/νο 1μεγάλη ντομάτα τριμμένη 3φλ.ρύζι βρασμένο 2αυγά χτυπημένα 1φλ.ρεγκάτο τριμμένο 1/2φλ.παρμεζάνα τριμμένη Φρυγανιά τρίμμα
Διαβάστε περισσότεραΤο σουφλέ της μαμάς Κικής
300γρ.πένες 200ml κρέμα γάλακτος 2φλ.διάφορα τυριά τριμμένα 5φέτες μπέικον ψιλ/νες 5φέτες ζαμπόν ψιλ/νο 3αυγά χτυπημένα Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραFried rice με λαχανικά από τη Fou3ia agelada
Βρασμένο ρύζι ( carolina basmati πιλάφι οτι έχει μείνει ) φρέσκο κρεμμύδι αβγό σησαμέλαιο soya sauce τζίντζερ αλάτι – πιπέρι λαχανικά της αρεσκείας μας πχ πιπεριες σελερι μπροκολο και αλλα
Διαβάστε περισσότεραΠαστίτσιο κοτόπουλου με χυλοπίτες
*Εναλλακτικά μπορείτε να αντικαταστείτε το κοτόπουλο με μανιτάρια ή άλλα λαχανικά της αρεσκείας σας και αντι για αυγό να ρίξετε μερικές κουταλιές κρέμα γάλακτος ή φυτικού γάλακτος. 1στήθος κοτόπουλου βρασμένο και ψιλ/νο 200γρ.χυλοπίτες χωριάτικες Λάδι Αλατοπίπερο 2φλ.αλεύρι 200γρ.διάφορα τυριά τριμμένα 200ml γάλα 2κ.σ.βούτυρο 2αυγά χτυπημένα
Διαβάστε περισσότεραΣπαγγέτι με μπεσαμέλ γιαουρτιού
200γρ.σπαγγέτι Νο 6 Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.καπνιστό ζαμπόν ΓΙΑ ΤΗΝ ΜΠΕΣΑΜΕΛ 300γρ.γιαούρτι 4κ.σ.αλεύρι Αλατοπίπερο 3αυγά χτυπημένα 1/2φλ.γκούντα τριμμένο και άλλο μισό για το τελείωμα
Διαβάστε περισσότεραΚριθαρότο χωριάτικο με κοτόπουλο
200γρ.κριθαράκι μέτριο 1στήθος κοτόπολουλο βρασμένο και κομμένο σε κυβάκια Λάδι 1κρεμμύδι τριμμένο 1λίτρο ζωμός λαχανικών 6πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσι ψιλ/νες 1μικρή ντομάτα ψιλ/νη 1κ.γλ.βασιλικός ξερός Αλατοπίπερο 100γρ.κρέμα γάλακτος 1κρόκος αυγού
Διαβάστε περισσότεραΑνοιξιάτικο ρύζι στο ταψί
2φλ.ρύζι βρασμένο Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.γκούντα τριμμένο 1/2φλ.τσένταρ τριμμένο 1κολοκυθάκι τριμμένο 1καρότο τριμμένο 1μικρό κρεμμύδι τριμμένο 2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να 1σκελ.σκόρδο λιωμένη 1πιπεριά κίτρινη ψιλ/νη 3κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 10ντοματίνια ολόκληρα 1/4φλ.ψίχουλα από μπαγιάτικο ψωμί 2αυγά χτυπημένα
Διαβάστε περισσότεραΚανελόνια με αλλαντικά
1πακέτο κανελόνια 2φλ.αλλαντικά διάφορα ψιλ/να 500γρ.γκούντα τριμμένο Αλατοπίπερο 1φλ.μανιτάρια σε φέτες ΓΙΑ ΤΗ ΜΠΕΣΑΜΕΛ 2αυγά 8κ.σ.αλεύρι 1ποτήρι νερό 2ποτήρια εβαπορέ 1κ.γλ.μοσχοκάρυδο Αλατοπίπερο 3κ.σ.βούτυρο
Διαβάστε περισσότεραΣπαγγέτι με σκορδόλαδο βασιλικού και μπέικον
250γρ.σπαγγέτι Νο 5 με τρύπα 2κρόκους αυγών 1/2φλ.σκορδόλαδο με βασιλικο (βλ.συνταγή ZannetCooks.com/σάλτσες-dip) 5φέτες μπέικον τηγανισμένες και ψιλ/νες Παρμεζάνα τριμμένη
Διαβάστε περισσότερα