Ετικέτα: αχλάδια
Γρήγορη κομπόστα με μήλα και αχλάδια
1/4φλ.σταφίδες ξανθές 2κ.σ.βούτυρο Χυμό ½ λεμονιού Ξύσμα ενός λεμονιού 1/3φλ.ζάχαρη 1βανίλια 6μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε κυβάκια 2αχλάδια καθαρισμένα και κομμένα σε κυβάκια Μια πρέζα αλάτι 1κ.γλ.κανέλα Μια πρέζα πιπέρι καγιέν Μια πρέζα ginger σκόνη Μια πρέζα μοσχοκάρυδο 1κ.σ.κονιάκ
Διαβάστε περισσότεραCarbonada criolla
700γρ. μοσχάρι κομμένο σε κύβους Λάδι αλατοπίπερο 2φλ.χυμός ντομάτας 1μεγάλη ντομάτα τριμμένη 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 2φύλλα δάφνης 1κ.γλ.ρίγανη Ζωμός κοτόπολου 1μεγάλη πατάτα χοντροκομμένη 2κολοκυθάκια χοντροκομμένα 1γλυκοπατάτα χοντροκομμένη 1καλαμπόκι κομμένο στα 2 1ροδάκινο χοντροκομμένο 1αχλάδι χοντροκομμένο
Διαβάστε περισσότερα