Ετικέτα: γάλα
Αλοιφή αγκινάρας
4πάτοι αγκινάρας βρασμένοι 3κ.σ.γάλα 1φλ.παρμεζάνα τριμμένη Αλατοπίπερο 1σκελ.σκόρδο 150γρ.τυρί κρέμα 1κ.γλ.μπούκοβο 1/3φλ.μαγιονέζα
Διαβάστε περισσότεραΑλμυρό κέικ σπανάκι
300γρ.αλεύρι 1φλ.τυρί τριμμένο (πεκορίνο.γκούντα) 1φλ.σπανάκι 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να Αλατοπίπερο 3κ.σ. λάδι 1/2φλ.γάλα 2 αυγά Αλατοπίπερο 1κ.σ. δυόσμος 3κ.γλ.μπέικιν πάουντερ Βούτυρο για τη φόρμα
Διαβάστε περισσότεραΚέικ με ουίσκι,φουντούκια και ζαμπόν
5κ.σ. ουίσκι 150γρ.φουντούκια καβουρδισμένα 200γρ.ζαμπόν καπνιστό κομμάτι κομμένο σε κυβάκια 150γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 3αυγά 1/2φλ.λάδι ή βούτυρο λιωμένο 1/2φλ.γάλα 120γρ.ροκφόρ θρυματισμένο 1 1/2κ.γλ.μουστάρδα δυνάτη Αλατοπίπερο Λίγο βούτυρο για τη φόρμα
Διαβάστε περισσότεραΠουτίγκα με λουκάνικα
2 λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε ροδέλες 1 κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 2 αυγά 150γρ.αλεύρι 300ml γάλα 2κ.γλ.μουστάρδα πικάντικη Λάδι Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΚρέπες με ζαμπόν,τσένταρ και εστραγκόν
100γρ.αλεύρι μπλέ Αλάτι Ζάχαρη 1 αυγό 1φλ.γάλα βούτυρο 8κ.σ.cheddar τριμμένο 200γρ.ζαμπόν ψιλ/νο 3κ.σ.εστραγκόν Αλατοπίπερο
Διαβάστε περισσότεραΠλακοτηγανίτες
(Λεπτές κρέπες που τις φτιάχνανε πάνω σε «αξίνα» στην φωτιά και έπειτα τις τηγανίζανε σε καυτό λάδι για να τις πασπαλίσουν με ντόπια τριμμένη μυζήθρα. Ακόμα και στιε μέρες μας η παράδοση μας αποδεικνύει ότι τα απλά είναι πάντα νόστιμα.) 2αυγά 1φλ.γάλα 1φλ.αλεύρι 2κ.σ.λάδι για το μείγμα Αλάτι Λάδι ...
Διαβάστε περισσότεραΤηγανίτες με καλαμπόκι
200γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις Αλατοπίπερο 1 1/2κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 300ml γάλα 2αυγά 1κονσέρβα καλαμπόκι 2κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να Λάδι για το τηγάνισμα
Διαβάστε περισσότεραΟμελέτα φούρνου με σπανάκι και μανιτάρια
5αυγά χτυπημένα Λάδι για το πυρέξ 1/2φλ.γάλα Αλατοπίπερο 400γρ.σπανάκι βρασμένο 1/2φλ.μανιτάρια σε φέτες 1/2φλ.ρεγκάτο τριμμένο 1στήθος κοτόπουλο βρασμένο ψιλ/νο
Διαβάστε περισσότεραΑλμυρό κέικ σπέσιαλ
250γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2φλ.λάδι Αλατοπίπερο 120γρ.γκούντα τριμμένο 1/2κ.γλ.ρίγανη 1/2κ.γλ.θυμάρι 3αυγά 1φλ.γάλα 10ελιές πράσινες κομμένες σε ροδέλες 150γρ.ζαμπόν τριμμένο στον τρίφτη 1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ
Διαβάστε περισσότεραΚεκάκια με κιμά και πλιγούρι
400γρ.κιμάς μοσχαρίσιος μαγειρεμένος 1καρότο τριμμένο 1κρεμμύδι τριμμένο 1/2φλ.κέτσαπ 1κ.γλ.μουστάρδα Αλατοπίπερο 2αυγά χτυπημένα 1/2φλ.πλιγούρι ψιλό Λάδι για την φόρμα 1κ.σ.καστανή ζάχαρη 1/2φλ.γάλα
Διαβάστε περισσότερα