Loader

Ετικέτα: γάλα

Ντάκος με κρέμα φέτας και σκορδάτο σπανάκι

Κατηγορία Συνταγής: Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

2 μεγάλες κριθαροκουλούρες 1 μέτρια ντομάτα, ξεσποριασμένη, κομμένη σε μικρούς κύβους 1 κ.σ.δυόσμο 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι Για την κρέμα φέτας: 150 γρ. φέτα θρυμματισμένη 3 κουτ. σούπας γιαούρτι αγελαδινό 3 κουτ. σούπας γάλα φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1κ.γλ.ρίγανη Για τα χόρτα: 50 ml ελαιόλαδο 3 σκελ.σκόρδο ολόκληρες ή ...

Διαβάστε περισσότερα

Πικάντικη μανιταρόσουπα με σκόρδο

Κατηγορία Συνταγής: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

    2κ.σ.βούτυρο 1κ.σ.ρίγανη 1/2κιλό μανιτάρια φρέσκα κομμένα στη μέση Αλατοπίπερο 1κ.γλ.chilly flakes ή μπούκοβο 3σκελ.σκόρδο ολόκληρες 2κ.σ.αλεύρι 1φλ.γάλα 2φλ.ζωμός λαχανικών

Διαβάστε περισσότερα

Μπατζίνα,πίτα Θεσσαλίας

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

  1 κιλό κολοκύθι πράσινο ή κίτρινη κολοκύθα 500 gr. τυρί φέτα 2 αυγά 1 φλυτζάνι γάλα εβαπορέ 3/4 ποτήρι νερού ελαιόλαδο 750 gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις  (περίπου) 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο Αλάτι

Διαβάστε περισσότερα

Μπουγάτσα σερραϊκή

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (4 / 5)

  1,5 λίτρο γάλα, 1 φλ.τσαγιού ζάχαρη, 200 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 1 πρέζα αλάτι 2 βανίλιες 2 κ.σούπας βουτυρο 1 πακέτο φύλλο κρούστας

Διαβάστε περισσότερα

Μπουγάτσα με τυρί

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

1/2 κιλό φύλλο για πίττες ή 6-8 φύλλα σπιτικά 1 κιλό γάλα πλήρες 6 αυγά 3-4 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι ψιλό 300 γρ. σκληρή φέτα τριμμένη 200 γρ. σκληρό ή ημίσκληρο τυρί τριμμένο (κεφαλογραβιέρα, κασέρι) 1 γεμάτη κουταλιά της σούπας βούτυρο γάλακτος για την κρέμα βούτυρο γάλακτος για το άλειμμα ...

Διαβάστε περισσότερα

Τυροπιτάκια της μαμάς Γιαννούλας

Κατηγορία Συνταγής: , , , Κουζίνα: ,
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (5 / 5)

  1/2 κιλό αλεύρι 1 φακελάκι σκόνη μαγιά αλάτι πιπέρι 1/2 φλ.γάλα 1/2φλ.ελαιόλαδο 400γρ.φέτα 200γρ.κασέρι ή άλλο μαλακό τυρί 2 αυγά λάδι γιατο τηγάνισμα

Διαβάστε περισσότερα

Μπουγάτσα με τυρί

Κατηγορία Συνταγής: , Κουζίνα:
forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

500 γρ. Φύλλο κρούστας ½ lt γάλα 100 γρ. Σιμιγδάλι ψιλό 150 γρ. Τυρί φέτα ψιλοτριμμένο 50 γρ. Μυζήθρα ψιλοτριμμένη 50 γρ. Βούτυρο Λίγο λιωμένο βούτυρο για το φύλλο

Διαβάστε περισσότερα

Πλαστός

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ 2 1/2 φλ. αλεύρι καλαμποκίσιο[μπομπότα] 1 ποτ. γάλα 1 αυγό 1/2φλ.φέτα ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ 1 1/2 κιλό χόρτα [λάπατα, τσουκνίδες,  κολοκυθανθούς, άνηθο, σπανάκι, μαιντανό ] 1/2 φλ. Λάδι 2 κρεμμύδια 2 πράσα ψιλοκομμένα 1φλ.φέτα τριμμένη Αλάτι

Διαβάστε περισσότερα

Κις λορέν

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

για τη ζύμη 125 γρ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 160 γρ. μαλακό αλεύρι 100 γρ.παρμεζάνα 1 κουταλιά σούπας γάλα για τη γέμιση 6 αυγά 7 φέτες ζαμπόν 8 φέτες μπέικον 160 γρ.γλυκιά γραβιέρα 1 μικρή κρέμα γάλακτος

Διαβάστε περισσότερα

Μυζηθρόπιτα

forkforkforkforkfork Μέση βαθμολογία: (0 / 5)

10 φύλλα κρούστας 200γρ. κεφαλογραβιέρα 500γρ μυζήθρα 300γρ κασέρι ½ λίτρο γάλα 5 αυγά 1/3 φλ. ελαιόλαδο 2/3 φλ. βούτυρο φρέσκο πιπέρι φρεσκοτριμμένο αλάτι

Διαβάστε περισσότερα