Ετικέτα: γάλα
Μους μπακαλιάρου
23/3/15 Μους μπακαλιάρου αντί σκορδαλιά στο τραπέζι μας. Ένα νόστιμο και σκορδάτο άλειμμα σαν την αλιάδα των επτανήσων. Εξίσου απολαυστική με τη σκορδαλιά που έχουμε συνηθίσει χωρίς την ενοχλητική μυρωδιά μετά.
Διαβάστε περισσότεραFish & chips φούρνου
19/3/15 Fish & chips φούρνου γιατί μπορούμε και θέλουμε να κάνουμε το αγαπημένο μας πιάτο, πιο υγιεινό, χωρίς να χάσει καθόλου από τη γεύση του. Θα το λατρέψουν τα παιδιά και μπορούμε να το σερβίρουμε στο τραπέζι της 25ης Μαρτίου, νόστιμα και χωρίς τη ανεπιθύμητη μυρωδιά του τηγανιού στο σπίτι, ...
Διαβάστε περισσότεραΚέικ brownie με πραλίνα φουντουκιού
16/3/15 Κέικ brownie με πραλίνα φουντουκιού για να εντυπωσιάσουμε τους συνδαιτυμόνες μας ή να το απολαύσουμε solo.
Διαβάστε περισσότεραΥγιεινό “σουφλέ” με φρούτα
13/3/15 Υγιεινό «σουφλέ» με φρούτα χωρίς πολλά σχόλια. Απλά δοκιμάστε το.
Διαβάστε περισσότεραΦριτάτα με ασπράδια αυγών και λαχανικά
28/2/15 Φριτάτα με ασπράδια αυγών και λαχανικά μιας και με το νέο έτος, για άλλη μια χρονιά πήρα αποφάσεις για ακόμη πιο υγιεινό τρόπο ζωής. Βέβαια όταν κάποιος αγαπάει το φαγητό, όπως εγώ, θέλει και την γκουρμεδιά του, θέλει και το διαφορετικό, για να μην βαρεθεί και παραιτηθεί από την ...
Διαβάστε περισσότεραTex Mex στραπατσάδα
15/2/15 Tex Mex στραπατσάδα σήμερα. Λέγεται Migas και είναι ένα τυπικό Tex-Mex πιάτο που συνήθως σερβίρεται για πρωινό, αφού ένα από τα κύρια συστατικά είναι τα αυγά. Εμείς μπορούμε να το κάνουμε για κύριο γεύμα αλλά και γρήγορο συνοδευτικό για μπύρα.
Διαβάστε περισσότεραΗ ημέρα του έρωτα
Η ημέρα του έρωτα, η γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου είναι για όσους τον τιμούν, μια ξεχωριστή περίσταση. Μια ημέρα, που ακόμα και αν την σνομπάρουμε, η αλήθεια είναι ότι είναι μια ευκαιρία να θυμηθούμε ότι αγαπάμε στον σύντροφο μας, εκτός καθημερινότητας και ρουτίνας. Είτε συζούμε, είτε έχουμε παιδιά, αλλά και ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότεραΚέικ brownie με πραλίνα φουντουκιού
9/2/15 Κέικ browie με πραλίνα φουντουκιού μια γλυκιά πρόταση για την ημέρα του έρωτα και όχι μόνο. Ακόμα και αν πρόκειται για τον έρωτα μας για τις γλυκούς πειρασμούς.
Διαβάστε περισσότεραΠρόγευμα με κάστανα και βρώμη
8/2/15 Πρόγευμα με κάστανα και βρώμη και θα αναθεωρήσετε κάθε αρνητική άποψη για το υγιεινό πρώτο γεύμα της ημέρας.
Διαβάστε περισσότεραΚαλαμποκόψωμο με μπανάνα
31/12/14 Καλαμποκόψωμο με μπανάνα. Ένα πραγματικά διαφορετικό ψωμί που τρώγεται και σε αλμυρούς αλλά και σε γλυκούς συνδυασμούς. Όπως είχα πει και πριν ένα χρόνο( η πρώτη ανάρτηση του 2014 ), το καλαμποκόψωμο είναι ένα τυχερό και γούρικο φαγητό κι αφού το δοκίμασα πέρσι και δεν πήγε κι άσχημα η ...
Διαβάστε περισσότερα