Ετικέτα: γιαούρτι
Muffins με μαρμελάδα και κολοκύθα
21/2/17 Σας είπα ψέματα τις προάλλες με τη φριτάτα ψητής κολοκύθας πως ήταν η τελευταία για φέτος. Βασικά αλήθεια ήταν, απλά βρήκα λίγη ακόμα που είχα φυλάξει καθαρισμένη στην κατάψυξη. Έφτιαξα λοιπόν νοστιμότατα muffins με μαρμελάδα και κολοκύθα που είναι μια καταπληκτική μπουκιά για πρωινό, για τον καφέ, το τσάι ...
Διαβάστε περισσότεραBrownies μερέντας χωρίς αυγά
17/2/17 Brownies μερέντας χωρίς αυγά, για όσους τα αποφεύγουν ή δεν έχουν ή δεν τους αρέσουν. Ο λόγος δεν έχει σημασία. Σημασία έχει ότι είναι εκπληκτικά ακόμα και την επόμενη μέρα και μαλακά σαν να βγήκαν μόλις από το φούρνο. Με 4 μόνο υλικά!
Διαβάστε περισσότεραΤυρόπιτα με πατατάκια που έμειναν
7/11/16 Τυρόπιτα με πατατάκια που έμειναν όσο και αν σας ακούγεται παράξενο. Αντί για φύλλο ή κάποιου άλλου είδους ζύμης χρησιμοποιούμε πάνω κάτω θρυμματισμένα πατατάκια που έμειναν. Εύκολο, πρωτότυπο, νόστιμο, οικονομικό και σίγουρα θα την λατρέψουν τα παιδιά.
Διαβάστε περισσότεραCoffee cake με φρέσκα ροδάκινα και καρύδια
29/9/16 Coffee cake με φρέσκα ροδάκινα και καρύδια για να συνοδεύσουμε τι άλλο παρά τον καφέ μας. Άντε και το τσάι μας. Ένα σπιτικό κέικ το θέλω πάντα να το έχω το ομολογώ. Αφενός επειδή αρέσουν σε εμένα αφετέρου γιατί είναι ένα κέρασμα ή σνακ που πάντα καταναλώνεται. Με τα ...
Διαβάστε περισσότεραΜαριναρισμένα portobello με πουρέ φασολιών
11/9/16 Μαριναρισμένα Portobello με πουρέ φασολιών και ένα αυγό είναι η πρόταση μου για σήμερα. Το αυγό, για άλλους προαιρετικό για εμένα υποχρεωτικό γιατί είναι αλήθεια το αγαπώ! 4 αυγά προαιρετικά 4 μεγάλα μανιτάρια Portobello Αλατοπίπερο 1 κουταλιά της σούπας φρέσκια ρίγανη 2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 κουταλιές της σούπας ...
Διαβάστε περισσότεραΚρέμα γιαουρτιού με πεπόνι Mojito ποσέ
29/5/16 Κρέμα γιαουρτιού με πεπόνι Mojito ποσέ κι αν σας ακούγεται δύσκολο, απλά ρίξτε μια ματιά στη συνταγή. Το πιο light επιδόρπιο γιαουρτιού γιατί δεν θέλουμε να στερούμαστε τη γλύκα. 200gr. Γιαούρτι στραγγιστό 2 κουταλιές της σούπας μέλι Για το πεπόνι Mojito: 1 φλιτζάνι πεπόνι πολύ ψιλοκομμένο 1 κουταλιά της ...
Διαβάστε περισσότερα‘Οτι περίσσεψε το Πάσχα
Με ότι περίσσεψε το Πάσχα είναι το θέμα μας αυτή την εβδομάδα και αν με ρωτάτε, τα «περισσεύματα» είναι το καλύτερο μου. Οι επιλογές για παραλλαγές πολλές όπου με λίγη έμπνευση δημιουργούν θαύματα. Πέρα από την οικονομία, τα περισσεύματα είναι πλέον άποψη για εμένα. Αν όχι και για εσάς, απλά ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότεραΑυγοσαλάτα με tapenade
8/5/16 Αυγοσαλάτα με tapenade λιαστής ντομάτας και καππαρόφυλλα για τα βαμμένα κόκκινα αυγά του Πάσχα για να φάμε με πολλούς τρόπους. 3 αυγά βρασμένα , ψιλοκομμένα 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι ¼ του φλιτζανιού tapenade λιαστής ντομάτας Αλατοπίπερο 1-2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Διαβάστε περισσότεραFrench toast φούρνου με τσουρέκι και μαρμελάδα
6/5/16 French toast φούρνου με τσουρέκι και μαρμελάδα για να μετατρέψουμε το τσουρέκι που έμεινε, σε ένα γλυκό που θα λατρέψει όλη η οικογένεια.
Διαβάστε περισσότεραDressing με ξινόγαλα και παπαρουνόσπορο
11/4/16 Dressing με ξινόγαλα και παπαρουνόσπορο για να συνοδεύσουμε ελαφριά και δροσερά τις σαλάτες μας.
Διαβάστε περισσότερα