Ετικέτα: γκούντα
Πιπεριές γεμιστά με ρύζι και μανιτάρια
4πιπεριές χρωματιστές 1 ½ φλ.ρύζι βρασμένο Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.μανιτάρια σε φέτες 1κ.γλ.θυμάρι 1κ.γλ.βασιλικός 1/2φλ.γκούντα τριμμένο 1/3φλ.φέτα θρυμματισμένη 2αυγά χτυπημένα
Διαβάστε περισσότεραΜελιτζανοσαγανάκι
3μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε κυβάκια Λάδι Αλατοπίπερο 1μικρή ντομάτα κομμένη σε κυβάκια 1/2φλ.φέτα θρυμματισμένη 2/3φλ.γκούντα τριμμένο Πάπρικα 1φλ.χυμός ντομάτας 1μικρό κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο 1/2πράσινη πιπεριά κομμένη σε κυβάκια 1/2κ.γλ.μοσχοκάρυδο
Διαβάστε περισσότεραΜελιτζάνες συναρπαστικές
2μελιτζάνες φλάσκες Λάδι Αλατοπίπερο 1/2φλ.μανιτάρια σε φέτες 1/2κ.γλ.ρίγανη 1φλ.γκούντα τριμμένο 6ντοματίνια κομμένα στη μέση 4κ.σ.χυμός ντομάτας 1/3φλ.αλλαντικά της αρεσκείας σας ψιλ/να
Διαβάστε περισσότεραΠολέντα στο φούρνο με κόκκινα φασόλια
2φλ.έτοιμη πολέντα Λάδι και φρυγανιά τρίμμα για το ταψί 1φλ.γκούντα τριμμένο 15ντοματίνια κόκκινα και κίτρινα 1πιπεριά κέρατο ψιλ/νη 1/2φλ.κόκκινα φασόλια
Διαβάστε περισσότεραΤυρομπαλάκια
1 ½ φλ.γκούντα τριμμένο Αλατοπίπερο 1/3από το ματσάκι άνιθος ψιλ/νος 2κ.σ.δυόσμος φρέσκος ψιλ/νος 2αυγά χτυπημένα 2φλ.αλεύρι 1/2κ.γλ.μπέικιν πάουντερ Λάδι για το τηγάνισμα Τυρομπαλάκια
Διαβάστε περισσότεραΑρωματικό λιόψωμο ρολό
ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 2φλ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1πρέζα αλάτι 1πρέζα ζάχαρη 1κ.γλ.ρίγανη 2κλωνάρια θυμάρι τα φύλλα του 3κ.σ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1φλ.γάλα ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1 ½ φλ.γκούντα 1πιπεριά κέρατο ψιλ/νη 4φέτες σαλάμι μπύρας ψιλ/νο 15ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι ψιλ/νες
Διαβάστε περισσότεραΨωμί γεμιστό με pesto
1 ½ φλ.χλιαρό νερό 1πρέζα αλάτι 1πρέζα ζάχαρη 1/2φακελάκι μαγιά ξερή 2 ½ φλ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2κ.σ.λάδι ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1φλ.pesto έτοιμο ή σπιτικό 1/2φλ.γκούντα τριμμένο 1/4φλ.παρμεζάνα τριμμένη
Διαβάστε περισσότεραΛουκουμάδες μελιτζάνας
2μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες Λάδι για το ψήσιμο της μελιτζάνας Λάδι για το τηγάνισμα των λουκουμάδων 1κ.σ.δυόσμος ξερός 1φλ.γκούντα τριμμένο 1/2φλ.ανθότυρο θρυμματισμένο Αλατοπίπερο 1μεγάλη πατάτα βρασμένη και πολτοποιημένη σε πουρέ 1 ½-2 φλ.αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 1μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο
Διαβάστε περισσότεραΣκορδόψωμα με ντομάτα και μυρωδικά
6φέτες μπαγιάτικο ψωμί 1ντομάτα κομμένη σε μικρά κυβάκια 1κ.σ.ρίγανη φρέσκια ψιλ/νη Αλατοπίπερο Λάδι 1κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος 2μεγάλες σκελίδες σκόρδο 1/2φλ.γκούντα τριμμένο 1κ.γλ.πάπρικα σκόνη
Διαβάστε περισσότεραΣκορδόψωμο με πατέ λιαστής ντομάτας και βασιλικό
1φλ.πατέ λιαστής ντομάτας έτοιμο ή σπιτικό με το λάδι του ή λίγο λάδι εξτρά 6φέτες μπαγιάτικο ψωμί 1φλ.γκούντα τριμμένο 2-3σκελ.σκόρδο λιωμένες Βασιλικός ξερός κατά βούληση
Διαβάστε περισσότερα