Ετικέτα: δενδρολίβανο
Μπιφτέκια με μορταδέλα και δενδρολίβανο
1/2κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 100γρ.μορταδέλα τριμμένη 4κ.σ.γάλα 2αυγά 1κρεμμύδι τριμμένο Αλατοπίπερο 2κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 1φλ.φρυγανιά τρίμμα 1κλωνάρι δενδρολίβανο τα φύλλα 1φλ.κρασί και λάδι για το ταψί
Διαβάστε περισσότεραΓαλοπούλα γιουβέτσι με δενδρολίβανο
2Μπούτια γαλοπούλας Λάδι Αλατοπίπερο 2φύλλα δάφνης 1 ½ φλ.χυμός ντομάτας 1μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1κ.γλ.μπαχάρι 1/2φλ.ούζο 250γρ.κριθαράκι μέτριο 1κ.σ.δενδρολίβανο 600ml ζωμός κοτόπουλου
Διαβάστε περισσότεραΚοτόπουλο με λεμονάκια τουρσί και δενδρολίβανο
1κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες Λάδι Αλατοπίπερο 5-6λεμονονάκια τουρσί 1κ.σ.δενδρολίβανο Χυμός 1 λεμονιού 1κ.σ.μουστάρδα πικάντικη 1κρεμμύδι τριμμένο 1/2φλ.λευκό κρασί 2φλ.ζωμός κοτόπουλου
Διαβάστε περισσότεραBurger με sauce γιαουρτιού
4Μπιφτέκια για burger 4ψωμάκια για burger 1μικρό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 4ροδέλες ντομάτας Αλατοπίπερο 2πιπεριές Φλωρίνης από βάζο κομμένες στη μέση ΓΙΑ ΤΗ SAUCE 150γρ.γιαούρτι 1κ.σ.δενδρολίβανο Το χυμό ½ λεμονιού Αλατοπίπερο 1σκελ.σκόρδο
Διαβάστε περισσότεραΛεμονάτο μοσχάρι με δενδρολίβανο και πάπρικα
800γρ.μοσχάρι κομμένο σε μερίδες 2-3κ.σ.λάδι Αλεύρι Αλατοπίπερο 1κ.γ.δενδρολίβανο ψιλ/νο 1μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο Χυμό 2 λεμονιών 1φλ.ροζέ κρασί 1κ.γλ.πάπρικα 3σκελ.σκόρδο λιωμένες 1 & 3/4φλ.ζωμός
Διαβάστε περισσότεραΓεμιστά φιλέτα κοτόπουλου και παταροσκορδαλιά
ΓΙΑ ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ 2φιλέτα κοτόπουλου 80γρ.ανθότυρο 3κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.δενδρολίβανο ψιλ/νο 1κ.γλ.φρέσκια ρίγανη ψιλ/νη 1φρέσκο κρεμμύδι 2σκελ.σκόρδο 1φλ.ντοματίνια μικρά ή μεγάλα κομμένα στη μέση ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΤΑΤΟΣΚΟΡΔΑΛΙΑ 2μεγάλες πατάτες βρασμένες Αλατοπίπερο Χυμός 1 λεμονιού 1κ.σ.ξύδι από λευκό κρασί 2κ.σ.άνιθος ψιλ/νος 3σκελ.σκόρδο
Διαβάστε περισσότεραΤηγανητές πατάτες φούρνου με πεκορίνο και μυρωδικά
Στην προσπάθεια μου μια πιο υγιεινής διατροφής και κυρίως στην περιέργεια μου κατά πόσο μπορούν να γίνουν εξίσου λαχταριστά κάποια λαχανικά στο φούρνο αντί στο τηγάνι, μου προέκυψαν αυτές εδώ οι πατατούλες. Ως λάτρης των λιπαρών παράγωγων της πατάτας (βλέπε chips ), σας πληροφορώ πως τίποτα δεν έχουν να ζηλέψουν ...
Διαβάστε περισσότερα