Ετικέτα: ελιές
Tapenade με ελιές Καλαμών και λιαστές ντομάτες
17/3/15 Tapenade με ελιές Καλαμών και λιαστές ντομάτες για να αλείψουμε στο ψωμί ή να ανακατέψουμε με τα ζυμαρικά μας ή όπως αλλιώς προτιμάτε. Νόστιμο, υγιεινό και φτιαγμένο από τα χεράκια μας.
Διαβάστε περισσότεραΞαναζεσταμένα φασόλια με bbq sauce
2/3/15 Ξαναζεσταμένα φασόλια με bbq sauce. Μια ξαναζεσταμένη φασολάδα που θα αγαπήσουν και τα παιδιά. 1 ½ φλιτζάνι φασόλια μαγειρεμένα και σουρωμένα ή από κονσέρβα ½ κουταλιά της σούπας τσίλι σκόνη ½ κουταλιά του γλυκού κύμινο 2 κουταλιές της σούπας bbq sauce 3-4 κουταλιές της σούπας νερό ½ φλιτζάνι κατίκι ...
Διαβάστε περισσότεραΚαθαρά Δευτέρα 2015
Καθαρά Δευτέρα 2015 και φέτος μαζί με διάθεση νοσταλγική για την επίσημη έναρξη της Σαρακοστής και το τέλος των Αποκριών. Για τότε που ήμασταν παιδιά και τρέχαμε να αρπάξουμε τη ζεστή λαγάνα και το χαλβά και να συνεχίσουμε το παιχνίδι. Για τότε που αγχωνόντουσαν άλλοι για εμάς και εμείς απλά ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότεραΧαλούμι σαγανάκι με μαρινάτη σαλάτα
22/2/15 Χαλούμι σαγανάκι με μαρινάτη σαλάτα για μια γρήγορη Κυριακή της Τυρίνης. για το σαγανάκι: 200gr. Χαλούμι κομμάτι Ελαιόλαδο 1 αυγό χτυπημένο Σουσάμι Μαυροκούκι Για τη σαλάτα: 1 ½ φλιτζάνι ντοματίνια κομμένα στη μέση ¼ του φλιτζανιού ελιές της επιλογής μας, χωρίς κουκούτσι 2 κουταλιές της σούπας καππαρόφυλλα ψιλοκομμένη ή ...
Διαβάστε περισσότεραΦοκάτσια με δενδρολίβανο και ψημένο σκόρδο
23/2/15 Φοκάτσια με δενδρολίβανο και ψημένο σκόρδο για όσους θέλουν να κάνουν την διαφορά στο τραπέζι της Καθαρά Δευτέρας.
Διαβάστε περισσότεραΜαρινάτη καλαμαροσαλάτα
22/2/15 Μαρινάτη καλαμαροσαλάτα για όσους αγαπούν το συγκεκριμένο θαλασσινό αλλά μισούν το τηγάνισμα τους. Μια εναλλακτική πρόταση σερβιρίσματος για την Καθαρά Δευτέρα και όχι μόνο. Να ξέρετε πως την επόμενη μέρα, είναι ακόμη πιο νόστιμη.
Διαβάστε περισσότεραPesto ξανά
Pesto ξανά και αυτή τη χρονιά. Εύκολες, νόστιμες και εύγεστες συνταγές για pesto ή με pesto που θα αγαπήσετε όπως και τις προηγούμενες. Το μικρό βάζο που μας συνόδευσε την προηγούμενη χρονιά, σε άπειρες γευστικές δημιουργίες , το «μαγικό βάζο», όπως συνηθίζω να λέω, θα μας συντροφεύσει και φέτος. Ακόμα ... περισσότερα
Διαβάστε περισσότεραΔροσερή αγγουροσαλάτα με ανάμεικτο pesto
10/1/15 Δροσερή αγγουροσαλάτα με ανάμεικτο pesto. Συνέχεια της χθεσινής συνταγής μας ,για να πειραματιστούμε πως το ίδιο pesto μπορεί να ταιριάξει σε κρύα, ζεστά ή ότι άλλα πιάτα τραβάει η όρεξη μας. 1 μεγάλο αγγούρι ψιλοκομμένο 1 μεγάλη πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη 1 αβοκάντο 1/3 του φλιτζανιού ανάμεικτο pesto ή ότι pesto ...
Διαβάστε περισσότεραΖεστή καροτοσαλάτα με ανάμεικτο pesto
9/1/15 Ζεστή καροτοσαλάτα με ανάμεικτο pesto. Ένα pesto με 3 εξίσου γευστικές και ιδιαίτερες προτάσεις σερβιρίσματος, για να σας αποδείξω και πάλι ότι το pesto πάει με όλα. 1/2 κιλό καρότα καθαρισμένα 2-3 μέτριες ντομάτες 1/2 του φλιτζανιού γεμιστές ελιές κομμένες σε ροδέλες ελαιόλαδο αλατοπίπερο για το pesto: 1 φλιτζάνι ...
Διαβάστε περισσότεραΜαρινάτη σαλάτα φινόκιο με καπνιστό σολομό
18/12/14 Μαρινάτη σαλάτα φινόκιο με καπνιστό σολομό. Ορεκτικό ή σαλάτα ή μήπως ορεκτικό και σαλάτα. Γευστική πρόταση για τα τραπεζώματα των εορτών, πραγματικά 2 σε 1.
Διαβάστε περισσότερα